Hari ini saya akan berbagi resep Bong Ja Bak yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bong Ja Bak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bong Ja Bak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bong Ja Bak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bong Ja Bak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bong Ja Bak memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
☆30.05.2018☆jangan tanya kenapa nama masakannya seperti itu karena ini hasil liat di IG maktiendailyfood cuma nyesuain bahan yang ada di rumah aja..enak lho..resepnya sih ga ada takarannya ya darisananya hanya dikasih bahan2nya dan caranya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bong Ja Bak:
- Ayam fillet bagian paha (bole ganti daging sapi atau babi)
- Bahan marinate ayam
- Kecap asin
- Minyak wijen
- Bahan pelapis ayam:
- Sagu tani atau tapioka
- Putih telur
- Garam
- Bahan saus:
- Bawang merah digeprek trus cincang
- Saus tomat
- Garam
- Gula
- Tepung maizena atau sagu dicairkan
- Bahan pelengkap (saya skip)
- Kol
- Kembang kol
- Wortel
