Bagaimana Menyiapkan Daging Soun yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 29, 2023

Daging Soun

Bagaimana membuat Daging Soun yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Daging Soun yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Soun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Soun bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Daging Soun dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Daging Soun memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gampang dan cepet bikinnya, menu yang selalu di masak mama saya saat saya masih kecil, menu nostalgia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Soun:

  1. 300 gram daging ayam/b2 cincang
  2. 2 butir telor
  3. Seiket soun di rendam sampai lunak
  4. 1 buah tomat di potong2
  5. 1 batang daun bawang iris halus
  6. 2 siung bawang putih di halusin/parut
  7. secukupnya Kecap asin
  8. secukupnya Kecap manis
  9. Minyak bawang putih/ minyak wijen
  10. secukupnya Kaldu jamur
  11. sesuai selera Merica, garam
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Daging Soun

1
Campur daging cincang dengan garam, kaldu, merica, bawang putih, minyak bawang putih/wijen, masukin telor, aduk sampai rata, sisihkan
2
Panaskan sedikit minyak di wajan, tuang semua campuran daging, di lebarkan seperti membuat dadar, balikin, tunggu matang lalu tuang air
3
Sambil nunggu mendidih, masukan semua kecap2 dan bumbu2, garam kaldu merica, tunggu mendidih
4
Masukin soun dan tomat, aduk2 sampe soun dan tomat lemes, terakhir tambahkan daun bawang, matikan api dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakcang

Bakcang

Minggu ke 1 (01/06/2020) Resep ke-1 Duh kangen masakan mamie, ke pasar cari daun hanjuang. Lsg cus beli bahan2nya mumpung tetep bisa ke rumah mamie selama PSBB. Belajar bungkus nya susah masih longgar, masih dibantu mamie. Next harus bikin sendiri dech. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3

32 pcs
Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker

Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker

Satu lagi menu praktis ala slow cooker, ini menu Pork favorit suami. tinggal masukan daging, ungkep hingga empuk & mresap, angkat iris". Disantap dengan Nasi hainam & telor kecap.

Bong Ja Bak alaku NON HALAL 🐷🐷

Bong Ja Bak alaku NON HALAL 🐷🐷

Dulu sering minta dibikinin mama, skarang mama jarang masak jd gantian yg masak hihii... drpd beli mahal di resto mending bikin sendiri walopun tampilannya sederhana yg penting enyakk dan puass πŸ˜‹. daging babi bisa diganti daging ayam cincang ya 😊😊

Daging isi bakcang// nasi Tim🐷

Daging isi bakcang// nasi Tim🐷

(Resep asli dr popo non halal, bisa diganti sama ayam) Ini bs diblg resep warisan dr popo Atji.. org yg berjasa merawat saya dr sya baru lahir sampai sy ud pnya anak dan anak sy pun sempat dirawat sama beliau. I love u po❀. Ini resep diajarin wkt noah anak sulung sya baru masuk 1 th,cman daging ini bkn sya buat u bacang, melainkan nasi tim buat noah baby, dan sampai skrg anak2 sya tetep suka.. Popo blg.. smua pst suka.. doyan.. ini popo dulu tiap hr bantu mamanya masak daging ini dan bantu jualan bakcangny jg. Woww org jaman dulu hebat2 ya... yukk lgs masak aja mam. 😁😘😘

Sop merah

Sop merah

Sop merah ini tipe encer ya karena menggunakan jus tomat asli. Tdk suka yg kental, ini childhood favourite menu

Sup Merah Praktis

Sup Merah Praktis

Masakan praktis & mudah. Harusnya pake tomat asli, tapi berhubung ga punya, saus tomat pun jadi #cookpadcommunity_jakarta #supmerah

5-6 porsi
30 menit
Kentang Ungkep Daging

Kentang Ungkep Daging

Beberapa hari ini lagi males masak, jadi masak yang gampang dan simpel aja deh

Baked Potato

Baked Potato

Resepnya sy campur2 sendiri sesuai selera org rmh. Begitulah enaknya kalau masak sendiri, bisa masukin apa aj sesuai keinginan kita, yg penting enak di makan😁😊

2 porsi
30 menit
Tahu Cumi Kering πŸ™

Tahu Cumi Kering πŸ™

Halo guys.. di rumah pas ada cumi kering bingung mau masak apa, kalau di pikiran saya itu cumi kering itu bakalan kenyal banget macem karet gitu, gimana ya masaknya ? Biar jangan terlalu kenyal sprt karet ? Cari" cara di google, ahh, akhirnya saya coba" deh .. trs search di cookpad nemuin resep dr mba angela litha, wyih pas banget, resepnya sesuai yang mau saya cari, lbh oriental gitu .. langsung deh praktekin Ehhh, ternyata enak guyssss.. orang rumah pada doyan, suruh masak lagi besok" nya πŸ˜…πŸ˜… Izin share ya mba angela, thanks a lot Selamat mencoba juga ya guys 😘😘

Gyoza wortel Rilakkuma(isi sayur & ayam)

Gyoza wortel Rilakkuma(isi sayur & ayam)

#MurahMeriah #SerbaWortel #SiapRamadan #CelemekSakti Nah buat temen2 yang mau menjalan kan puasa ini salah satu alternatif bikin buat anak nya yg belajar puasa . Biar semangat dikasih bonus gyoza sayur lucu lg ( boleh tanpa ayam) yuk recook mom 😊 Yay , favourite di rumah makan Gyoza . Dari anak kecil sampai yang tua ,bahan yg ada di rumah wajib ada wortel syarat nya kalau mau buat gyoza ( saya ga pernah skip) selain warna nya yang bagus . Wortel ini jadi favourite anak anak kalo ngumpet dalam gyoza . Rasa nya enak banget . Sampe kadang pada ambil banyak dan saya ga kebagian πŸ˜…. Kadang bikin sesuai jumlah kulit nya saja . Bikin gyoza / jiaozi ini bisa 2 minggu sekali kalau ga males.

Sup Kacang Merah Manado (Brenebon)

Sup Kacang Merah Manado (Brenebon)

Makanan wajib di Sulawesi Utara, dan comfort food untuk kami sekeluarga. Daging bisa menggunakan daging sapi, b2, ayam, bahkan dicampur pun sedap. Kuncinya adalah jumlah bwp,bwm dan daun bawangnya jangan pelit2 😁 Ini resep saya tanpa pala krn anak saya kurang suka aroma & rasa dari pala.

Kentang Masak Daging Kecap

Kentang Masak Daging Kecap

Bingung kentang mau dimasak apa? Coba masak kentang kecap saja bunda

Luncheon meat

Luncheon meat

Yang sering kita kenal dengan daging kalengan Ma Ling, ternyata ngga susah2 banget bikinnya.. resep ini hasil cari di internet, disesuaikan dengan seleraku

Rendang

Rendang

Karena di pasar daging sapi lagi mahal, jadi saya pakai daging babi..

Nasi Goreng saos XO

Nasi Goreng saos XO

Masak utk sarapan yg nggak ribet. Kebetulan bahan semua sdh ada tinggal pakai.... Yummy selamat mencoba ya

Charsiu Honey / babi merah madu

Charsiu Honey / babi merah madu

hayoo siapa pecinta makanan 1 ini??????????? siapapun yang suka non halal pasti suka apalagi ini di tambah ke nasi campur nyum..nyum untuk yg mau coba pakai dada ayam juga bisa jadi bagi kalian yg muslim bisa menggantikanya dengan daging dada ayam , dan skip arak putih bikin laperrrr hikzzzzz berikut pembuatanya ^^

Bakcang medan komplit

Bakcang medan komplit

Menjelang festival perahu, tradisi chinese tgl 5 bulan 5 lunar, pada makan bakcang, dan tahun ini jatoh di tgl 25 juni 2020,, klo beli kok rasanya mahal sekali, jadi sy coba buat sendiri, perdana dibantu oleh suami yg aseli orang medan, kebetulan tau resep warisan mama nya, Ini masih kurang kacang tanah basah, kebetulan tidak ada.. Toping bakcang komplit ada 9 : Babi samcan, lapchiong, telur asin, cabe rawit, jamur hioko, ebi, lakci, kacang tanah #pejuanggoldenapron3

15 buah
3 jam
Capjay Merah Kental

Capjay Merah Kental

Capjay ialah 10 macam jenis sayur lauk.

5 orang
20 menit