Langkah Mudah untuk Membuat Pork Belly Bulgogi yang Sempurna

Dipos pada October 22, 2023

Pork Belly Bulgogi

Hari ini saya akan berbagi resep Pork Belly Bulgogi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pork Belly Bulgogi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pork Belly Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pork Belly Bulgogi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Pork Belly Bulgogi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Pork Belly Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Belly Bulgogi:

  1. Pork belly yg sdh diiris2
  2. sesuai selera Bawang bombay diiris agak tebal
  3. Bawang putih diparut
  4. Daun bawang dipotong2 panjang
  5. Jahe diparut
  6. Biji wijen
  7. Minyak wijen
  8. Kikkoman soy sauce
  9. Buah pear yg diparut (authentic recipe dr korea pakai buah pear sbg pemanis alami)
  10. Saus tiram
  11. sedikit kecap manis
  12. Brown sugar
  13. Garam
  14. Black pepper

Langkah-langkah untuk membuat Pork Belly Bulgogi

1
Marinate daging dengan semua bahan diatas selama beberapa jam. Lebih baik jika didiamkan semalaman.
Pork Belly Bulgogi - Step 1
2
Tumis semua bahan. Koreksi rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean toast

Korean toast

Kebanyakan nonton street food, food chanel semua di eksekusi. Saya coba resep dari cewek korea di youtube yang pop up di halaman pertama YouTube. Dan tidak ingat namanya,buat toasty nya asal ingat aja

Korean Spareribs Swirling Cheese

Korean Spareribs Swirling Cheese

Di indo lagi happening banget daging iga yang digulung-gulung pake keju mozarella. Kekinian banget deh hahaha. Jadi kepengen capcus ke indo pake pintu doraemon dan langsung makan ke resto tapi apa daya itu ternyata cuma hanya khayalan belaka hehehe. Kudu kumpulin uang dulu buat pulang kampung nih. Nah daripada ngiler-ngiler sendiri, mendingan liat google dan cari resep trus bikin sendiri deh. Finally, kesampean juga makan beef yang lagi kekinian ituh hahaha. Liat di google dapet beberapa resep dan di-improvisasi ulang sampe akhirnya dapet hasil bumbu yang diharapkan. Duh, seneng banget deh rasanya. Ah daripada ikutan ngiler mendingan yuu langsung dikepoin step by stepnya.

h
Lo Tu Kha (Kaki babi kecap)

Lo Tu Kha (Kaki babi kecap)

Wktu belanja liat org beli kaki B2, penasaran akhirnya coba.. Cari2 di cookpad dpt resep mb Aiphin Huang.. Tyt simple jg masaknya.. Aromanya otentik bgt.. πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Macaroni Frittata (omelet) broccoli cheese ham breakfast

Macaroni Frittata (omelet) broccoli cheese ham breakfast

Ide breakfast dg memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas n dapur aja... Tadaaa jadilah frittata ini. Lengkap uda ada karbo, protein, veggie, susu...yummyyy

1 loyang 20 cm
45 menit
Club Sandwich πŸ₯ͺ

Club Sandwich πŸ₯ͺ

Suka dengan sandwich dan setelah bikin sandwich ini, serasa lagi makan di resto πŸ˜„

2 porsi
20 menit
Babi kecap

Babi kecap

Karna ada 1/4 dg babi di kulkas lgsung di eksekusi aj jadi babi kecap. Ini versi simple sih ya karna dagingnya cuma dikit. Kalo buanyak beda lagi sayπŸ₯Ί ya udh yukss

2/3 orang
Β± 30 menit
Korean BBQ Teflon

Korean BBQ Teflon

Kayanya minggu ini lagi #MingguKorea πŸ˜‚πŸ˜‚ Makan dagingnya pake selada2 dan potongan bawang putih. Hmmm enakkkπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Jangan lupa bikin sundubu jiggae yg udh saya share di resep sebelumnya. Supaya korea banget🀣 #koreanfood #koreabanget

Sup Lobak Jahe (non halal)

Sup Lobak Jahe (non halal)

Untuk 6 porsi
Β² jam
Caesar salad

Caesar salad

4 porsi
15 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

6 porsi
65. Babi Kecap buat isian Roti / Pao

65. Babi Kecap buat isian Roti / Pao

Punya sisa daging babi, bingung mo masak apa. Jadi mo dicoba buat isian sourdough bakpao aja buat besok. Daging bebas ganti sesuai selera. Untuk bumbu juga sesuaikan selera masing". Ad yg suka manis, banyakin kecap manisnya. Klo suka yg asin, kecap asin nya banyakin aja.

Bacon carbonara

Bacon carbonara

Carbonara ala resto πŸ‘πŸ» next time akan saya fotokan proses pembuatannya πŸ˜‹

2 porsi
Babi kecap dadu pedas manis

Babi kecap dadu pedas manis

Babi kecap pedas manis ala chef Ghatoe soewirna

Sate babi sambal kecap

Sate babi sambal kecap

Saya perna share sate babi tapi dengan babi giling kali ini saya pakai daging babi yg di potong2 , yuk lihat resepnya ini enak banget bisa di ganti pakai daging sapi ya

Dumpling Pork & Shrimp (mandu / hakau)

Dumpling Pork & Shrimp (mandu / hakau)

Terinspirasi dr girlband kpop Blackpink yang membuat dumpling atau mandu kuah. Jadi tertarik ingin membuatnya ❣

31 pcs dumpling