Resep Terbaru
Sweet Slice Pork Belly
yummy dengan nasi panas 😃pork belly bisa diganti dengan slice beef atau chicken
Siobak/ crispy pork belly
Suami paling doyan makan siobak dan kalau beli di luar itu mahal dapet nya sedikit, mending bikin sendiri, dijamin rasa dan banyak nya puas deh
Pork belly panggang (versi 1)
Biasanya pork belly panggang ini dimakan bersama nasi hainan, saos hiosin dan sambel cabe kering yg ada minyaknya.. ups sorry ga tau namanya apa itu sambel :-)
Haisom sancam saos tiram (non halal) teripang laut
Haisom/teripang laut byk manfaatnya lo... Khasiat nya bs menurunkan kolestrol, penguat tulang dll...
Oseng tauge ala tauco+sancam
Ini masakan udah lama masaknya.. Cuma berhubung nggak sempet ketik2... Hihi. Lagi mau nyobain pake tauco.. Dan punya stock sancam..(tinggal ganti ajah ya bagi yg tidak memakannya)...
Makaroni sancam
Kolaborasi dengan suami... Hahaha. Dia pingin makaroni pake babi pokoknya😂😁
Sup sosis (pakai sancam)
Kali ini bikin olahan menggunakan babi😍.. Yg tidak memakannya silahkan diganti dengan olahan daging yg lain😅😁
woku samcan pedas gurih
Lagi pingin woku tp bosan woku ayam jadi bikin woku yg ini mumpung masih punya stok daging.... ini resep non halal ya....
Samcan goreng mantap
Resep non halal dari mertua semua serba kira2 ga ada ukuran yang pas tapi rasanya enak banget dan anak2 suka sekali. Setelah berkali2 pasti dapat feelingnya.
Ginger Pork Belly (shouga yaki)
Makanan rumahan Jepang rasa restoran. Saking enaknya sampai teman2 saya suka minta dimasakin.
Belly Pork Roast / Babi Panggang
#PejuangGoldenBatikApron Tahun 2022 rajin cooking alih2 baking 😘 Tips : 1. Pesan samcan dg potongan rapih. Import pork lebih baik. Rasio daging, lemak dan kulit seimbang ya. Jangan banyak lemaknya 2. Alat meat tender mempermudah proses penusukan kulit. Pakai garpu bisa tp butuh waktu 3. Setelah samcan direbus dan dibumbui, bau daging akan berkurang. Tidak usah khawatir kulkas akan bau. 4. Hasil : kulit garing, walo saya hanya inapkan semalam saja di kulkas ( tp suhu kulkas saya dingin stabil ) , bumbu juga cukup. Tidak keasinan. Pada kali pertama, garam kasar yg jatuh di kotak alu. foil membuat daging samcannya asiiin. Jadi usahakan rapih saat mencover si daging Sumber : Willgoz Kitchen
Siomay ayam babi wortel gurih, enak, puas makannya!
Inspirasi dr resep @devinahermawan yg mmg resepnya uda sering aku bikin. Krn suami alergi udang, jadinya aku ganti babi. Enak banget rasanya, resep di bawah ini uda aku adjust. Ngidam yg kesampean, mana ada di UK yg jual siomay ini 😃 cocok dibuat untuk weekend pas waktunya mmg agak senggang
Babi kecap ala willgoz
Mau masak babi kecap ala willgoz ahh... ta liat di youtube ringkes masaknya, trus minyaknya keluar semua ternyata ada caranya, saya kmaren" bikin bicap minyaknya ga terlalu keluar karena belum tau triknya, setelah berapa kali coba baru dapat caranya, yukk cuss dibuat juga #tiketgoldenbatikaprone
Sup Kaldu Tulang Babi
Sisa air rebusan daging babi untuk dibuat babi cuka diolah kembali karena sayang kaldu nya kalau dibuang. Asal cemplung2 rempah dan bumbu ternyata hasil rasanya seperti sup buntut 😋
