Resep Terbaru
Siomay Babi/Ayam
Yey akhir bikin hasil recook @devinahermawan tapi ini modifikasi krn ada lebihan daging babi,maka jadilah siomay babi ini.. Utk daging babinya aku kurang paham daging bagian apa krn aku cuma bilang sama yg jual daging utk dibikin siomay hihihi
Terong daging kecap
Suka sekali sama terong, ini salah satu menu andalan saya, gampang, simple, cepat, sedap, anak2 suka
Babi Tumis bumbu sate
Comfort chiid hood food, masakan ala mami kalau ada ini aja cukup sama nasi hangat π ini rasanya tidak pedas cocok untuk anak2, kalau suka pedas cabe merah besar bisa diganti dengan cabe rawit. #Cookpadcommunity_jakarta
Tumis Tahu Kecap Gampangan
Dari dulu saya pengen tau resep ini. Saya cari cari di cookpad kira2 yang saya mau seperti apa tapi tidak nemu. Berbekal, yang perna saya denger dari tante, gampang itu cuma bawang2an sama tahu aja, dikecapin. Saya coba bikin. Deg deg an. Tapi ternyata hasilnya tidak mengecewakan. Saya tulis di sini biar saya ingat juga resepnya. Dan bisa berbagi buat temen2 semuanya. Nb: tahu saya ancur alias bonyok pas kemaren beli. Ketimpa belanjaan. Jadinya tahunya ancur kaya mun tahu. π π Silahkan dicoba ya!π
Babi Masak Pakis
Dah beberapa lama pengen banget masak pakis.. Jarang ada di pasar. Nah kebetulan pas ada yang jual kemaren. Itu pun cuma tinggal 3 ikat saja π Catatan: samcham adalah daging babi yang lapis2 lemak, kalau tak suka lemak pilih dagingnya saja
Semur samcan manis (non halal)
Bingung mau masak apa, buka kulkas ada daging sekilo langsung eksekusi... Hehehhee
Jokbal / Kaki Babi Korea / Korean Braised Pig's trotter
Resep dari Youtube maangchi Sudah lama penasaran sama masakan kaki babi korea... Akhirnya di niatin, beli bahan2nya sampe komplit dan sama persis π Ternyata... Worth to try π€€π Enak banget, dan gak nyangka aja liat dari bumbunya yg aneh, pake kopi segala... Bisa enak gini π
Nasi Jamur Shintake & Bacon
Masakan praktis karna cepat, oseng bentar dan biarkan rice cooker memasak, hehe jadi bisa ngerjain hal yang lain deh sambil menunggu hihi.. Untuk beras saya pakai beras thailand, bisa juga pakai beras jepang, sesuai selera ya...
Nasi Samcan Goreng
Ini comfort food non halal favorit πBuatnya juga sebenernya simpel tapi emang butuh cukup lama.Jadi biasanya aku masak dulu di slow cooker malam sebelumnya.Pagi2 tinggal dibumbui,trs sorenya baru digoreng.Bumbunya menurutku harus didiamkan cukup lama supaya lebih meresapβ€
Babi goreng tepung aroma chinese food
Resepnya simple banget dan uda jadi favorit kluarga ak dari jaman keciiiillll dl.. Pokoknya menu ini bikin pengen nambah nasi terus2an hihihi
Kucai bumbu π· Kecap pedas
NB: mengandung π· Edisi terdesak, gunain beberapa bahan yang sisa dari kemarin #resolusi2019
Resep Steak Babi Panggang (Pan-Roasted Pork Steak Recipe)
Babi panggang rumahan, untuk tingkat kematangan aku suka yang medium rare. Resep mie akan saya upload di kumpulan resep saya.
Mie Babi Enak nggak pake Ba Bi Bu!
Siapa yang kalo makan bakmi demen nya yang polosan alias toppingnya minimalis? Aku banget π Ini resep mie babi simpel, gak ribet, tapi on point! Enak, rasanya nggak terlalu oriental, jadi aku yakin masuk ke lidah banyak orang. Bisa bikin versi halal nya diganti daging ayam cincang ya moms π Ini aku bikin topping daging nya sekaligus banyak buat di freezerin, kalau mau bakmi tinggal keluarin aja, rebus mie, selesai. Yuk moms, sikat!
Char Siu Paha Ayam / B2 ala resto
Halo mommies, saya mau post resep char siu homemade. Source dari website the woks of life dg sedikit modifikasi π€ kali ini saya bikin nya pakai daging b2, untuk resep halal nya silahkan pakai paha ayam. Sama2 enak dan juicy kok π bisa dipakai sebagai topping kwetiau, mie kuah, nasi goreng, mie goreng, isian bakpao, dll. Jika dimakan dengan nasi hangat, sandingkan dengan cocolan saos hoisin makin mantapsss hi hi