Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Babi Kecap yang Enak Banget

Dipos pada October 23, 2020

Oseng Babi Kecap

Hari ini saya akan berbagi resep Oseng Babi Kecap yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Oseng Babi Kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng Babi Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng Babi Kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Oseng Babi Kecap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Oseng Babi Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Babi Kecap:

  1. 1/2 kg samcam
  2. 2 telur
  3. 1/2 jempol Jahe iris tipis-geprek
  4. 3 siung bawang putih cincang
  5. 2 bunga lawang
  6. 1 telunjuk kayu manis
  7. 4 sdm kecap
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdt ngohiong
  10. 1/2 sdt micin biar pintar
  11. 100 ml shaoxing
  12. 300-400 ml air
  13. Tambahan
  14. Bawang prei potong se jari2

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Babi Kecap

1
Rebus telur sampai matang, angkat, kupas, sisihkan.
2
Potong kotak2 samcam, tumis sampai tidak ada sisi yg mentah, ada bekas2 panggangan. Angkat. Sisihkan.
3
Tuang minyak babi hasil menumis samcam tadi ke wajan, tumis bawang putih, jahe bunga lawang, dan kayu manis sampai wangi. Lalu masukkan samcam. Aduk rata. Lalu masukan air, telur dan semua bumbu kecuali bawang prei
4
Aduk rata sampai mendidih. Kecilkan api, tutup wajan. Biarkan 1jam.
5
Setelah 1jam, buka tutup, besarkan api, aduk sesekali sampai air mengental. Masukkan bawang prei, aduk2 sebentar lalu angkat ke piring saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Daging Babi

Mun Tahu Daging Babi

Siobak / Crispy Pork Belly

Siobak / Crispy Pork Belly

Siobak / Crispy Pork Belly ini kalau beli udah mahal dapatnya seiprit. Kalau bikin sendiri bisa puas banget nih makannya. . . . Source : @michimakitchen

Sichuan MaPo Tofu 麻婆豆腐

Sichuan MaPo Tofu 麻婆豆腐

Salah satu masakan asal dari Propinsi Sichuan yang terkenal yang mempunyai 7 karakter : má 麻 (baal), là 辣 (sangat pedas), tāng 烫 (panas), xiān 鲜 (segar), nèn 嫩 (empuk dan lembut), xiāng 香 (aromatik), and sū 酥 (kental) #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Daging Babi Masak Taosi

Daging Babi Masak Taosi

Masakan praktis dengan pasta kedelai hitam alias taosi saudaranya taoco hehe... Daging babi bisa diganti ayam atau ikan, enak juga kok :)

Babi Kecap

Babi Kecap

Sebenarnya kalau maunya saya sih ga masak inih... cm kesian suami, secara suami piggy lovers sementara saya ga. Tp tak apalah supaya suami seneng... ga bs makan piggy bkn berarti ga bs masaknya ya kan. 😁😁

Rusuk Babi Kecap

Rusuk Babi Kecap

Praktis dan pastinya yummy. Resep keluarga 😉

1 porsi
Kaki babi kecap pedas

Kaki babi kecap pedas

Tadi aku pikir yg jualan udah tutup soalnya td beli udah kesiangan banget dan biasanya kalo udah siangan gitu udah ludes tuh kaki. Eeeh ternyata masih ada jadi beli kaki babi. Buat makan berdua sama adik bisa smpai besok nih. Maklum kita anak rantau 😁😁😁

Pork Fried Rice (Nasi goreng Siobak)

Pork Fried Rice (Nasi goreng Siobak)

Rasa dan harumnya berbeda dengan nasi goreng dengan pakai udang saja. #MasakanSimple #MasakanRumahan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookingWithMommyCastora #CookpadCommunity_Medan

1 org
Babi Kecap

Babi Kecap

Hekeng udang babi dan 🔴udang ayam

Hekeng udang babi dan 🔴udang ayam

4-5 org
2 jam
Babi Hong (non halal)

Babi Hong (non halal)

Arsik Babi

Arsik Babi

Hekeng pontianak / ngohiong by mariana

Hekeng pontianak / ngohiong by mariana

Babi kecap

Babi kecap

Siomay dimsum

Siomay dimsum

Awalnya bikin menu makanan buat si bayi, ternyata mamanya ngiler juga. Jadilah dibikin juga siomay dimsum versi dewasa (versi bayi ga pakai gula garam merica).

Baikut (Babi Kecap)

Baikut (Babi Kecap)

Ibu ku suka banget masakan daging babi,, berhubung lagi kepengen banget makan babi kecap tapi resto langganan ibu jauh dr rumah,belilah daging babi mentah. Yang suruh masak siapa lagi kalau bukan anaknya inih ❤️❤️

Samcan cabe garam (non halal)

Samcan cabe garam (non halal)

Cap Cay Goreng

Cap Cay Goreng

Arsik Babi Rebung (non halal)

Arsik Babi Rebung (non halal)

Masakan batak yang satu ini menjadi favorit ayah saya dan kemudian suami saya.. Mama sekali masak bisa banyak dan bisa disimpan di freezer.. semakin diangetin rebungnya makin mantul.. kemarin untuk pertama kalinya saya belajar langsung memasaknya dengan supervisi langsung dari belio 😁 menurut belio masakan ini yang paling simpel #ups.. jadi yg ini dulu yg diajarin.. seneng deh satu persatu warisan budaya batak turun kediriku 🎉 . Monmaap ga ada foto platingnya karena langsung di bagi2 ke wadah2 terpisah tuk penyimpanan 🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

12 porsi
Nasi Tim Sawi Pahit (Kwa Chai Pui) NON HALAL

Nasi Tim Sawi Pahit (Kwa Chai Pui) NON HALAL

Sering lihat di Medsos para Ibu jagoan masak dari Medan membuat makanan ini, jadi saya penasaran pengin coba. Menurut saya ini sudah pasti enak karena isinya gak main2 yaitu ebi, Siobak plus lapchong, dan jamur Shiitake/hioko. Akhirnya rasa penasaran sudah terjawab karena hari ini saya buat di rumah. Pada intinya ini semacam nasi tim pulen yang mewah hehehhe..... Kalau takaran resep dibawah ini kebanyakan, pakai separoh resep saja, karena ini memang untuk makan banyak orang

6-8 orang
1 jam 20 menit