Bagaimana Membuat Babi Hong (non halal) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 27, 2022

Babi Hong (non halal)

Sore-sore begini enaknya membuat Babi Hong (non halal) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Babi Hong (non halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Hong (non halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Hong (non halal) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi Hong (non halal) oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Babi Hong (non halal) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Hong (non halal):

  1. Babi samcan
  2. 4 siung bawang putih (cincang)
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 buah pekak
  7. 1 batang kayu manis
  8. Secukupnya bumbu hong
  9. Secukupnya gula jawa
  10. Sedikit gula
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi Hong (non halal)

1
Rebus babi sampe empuk. Jangan dipotong2 dulu. Setelah empuk sisihkan, dan kemudian potong2 sesuai selera. Air rebusan disisihkan
2
Tumis bawang putih sampe wangi. Kemudian masukan babi. Oseng2 sebentar
3
Masukan bumbu hong, kecap asin, kecap manis, gula jawa, saos tiram, pekak dan kayu manis. Aduk2 sampe rata
4
Masukan sisa air rebusan. Tambahkan gula sedikit, garam dan merica.
5
Diamkan dan tutup sampe bumbu meresap dan air sedikit
6
Kalo mau agak berkuah boleh tambahkan air. Tes rasa dan selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaki Babi Kecap

Kaki Babi Kecap

Anak2 saya suka sekali kaki babi dimasak dgn kecap. Kebetulan ada baby potato. Jadi makannya dgn roasted baby potato. Yummy...

4 porsi
60 menit
Kuping Babi dan daging masak Kecap

Kuping Babi dan daging masak Kecap

Teman teman kalau dapat kuping babi dimasak kecap sama daging kasim enak loh

Babi kecap simple

Babi kecap simple

Pake bumbu simple..nda ribet 😁

Babi Goreng Mentega

Babi Goreng Mentega

Sebener nya ini warna saus nya coklat ya, tp di foto keliatan agak kemerahan Source untuk saus lihat dr ig nya sofia_cakery

2-3 orang
Samcan kecap (untuk toping yamien)👍👍👍

Samcan kecap (untuk toping yamien)👍👍👍

Karna bosen topping pake daging giling,akhrnya cb buat pake samcan..potongan lebh gede,n pastiny lbh puasss..hehehe...simple banget,tp enak banget..kl gk suka yang berlemak,bisa pake daging katsim #PejuangGoldenApron3

Steamed pork ribs

Steamed pork ribs

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-12) #WeekendChallenge #WeekendCookingChallenge #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #daripengenjadibisa "Steamed Pork Ribs" atau Tim Baikut / Iga Babi ini merupakan salah satu menu dim sum yang disukai. Biasanya ditambahkan "black beans" atau kacang hitam dalam proses pembuatannya. Sebagai variasi, bisa ditambahkan kentang dan/atau telur rebus. Tongcai adalah sawi putih yang diasinkan. Bisa didapatkan di supermarket besar. Resep ini juga untuk menjawab tantangan Mamah Cookpad untuk resep yang selalu ada saat hari spesial ibu saya. Menanggapi tantangan #daripengenjadibisa, resep ini adalah resep turun-temurun dalam keluarga kami. Saya akhirnya bisa membuatnya hingga mirip dengan hasil masakan ibu saya setelah beragam trial & error tentunya.

[Non Halal] - Sayur Asin Masak Daging Babi

[Non Halal] - Sayur Asin Masak Daging Babi

Ini salah satu menu FAVORIT banget mama ku ya...beliau senang sekali makan lauk ini cukup masak 1 menu ini dan nasi sudah lengkap pokoknya. Kali ini saya share yang versi cepatnya (maksudnya tanpa cara buat sayur asin dan olah daging babinya ya) nanti saya share di postingan berikutnya saja #berburucelemekemas #resolusitahun2019 #resolusi2019

Tumis Babi cah daun bawang

Tumis Babi cah daun bawang

Dulu saya suka sekali makan masakan ini di sebuah resto di kota tempat lahir saya. Saking kangennya, akhirnya sy coba inget2 lagi rasanya makanya coba2 loh... kebetulan di kulkas ada semua bahannya... jadilah dibuat dan rasanya ok dan yang penting kluarga suka 😁

5-6 org
1 jam
Nasi Tim Daging Babi Cincang

Nasi Tim Daging Babi Cincang

Ceritanya ngabisin bahan yang ada di kulkas, babi cincang, wortel sm kucai.. akhirnya jadilah ini nasi tim ala aku 😄😄

Sate babi sederhana

Sate babi sederhana

Pingin coba bikin sate babi sendiri yang mirip sate babi J****. Tapi masih jauh dari mirip. Tapi saya kategorikan cukup dan bisa dimakan. Hahahahahaha

3 porsi
60 menit
Pork sate

Pork sate

Because I am craving for this food and searching from yourtube and decided to cooking because it's easy

Caramelized Pork Belly, marinasi doang, simple 😌

Caramelized Pork Belly, marinasi doang, simple 😌

Simple banget, modal cuma bumbu yg ada di rumah aja. Feel free ganti sama ayam. Kalau sapi kurang cocok kayaknya 🧐 Kuncinya pas proses masak aja sama api, jangan terlalu panas biar ngga gosong duluan tp bumbu belom meresap.

2 porsi
Rendang daging Babi 🐖

Rendang daging Babi 🐖

Udah lama gak masak rendang, berhubung disini sulit sekali dapat daging sapi jadilah kita pakai daging Babi, oh iya ini daging babi bukan daging babi yang di ternak, tapi daging babi hutan atau celeng, tekstur nya hampir sama ama daging sapi..

Bakcang daging

Bakcang daging

Tgl 15 jun 2021 adalah hari bakcang Mama sy lebih milih bikin drpd beli krn ketahuan lbh bersih katanya & dapatnya lbh byk jumlahnya. kalau sy, sy bisa isi dengan sedikit nasi tapi banyak isian dagingnya jadi lebih sesuai selera. Yg susah diwilayah saya adalah mendapatkan daun bambu yang lebar dan besar. Dapatnya yg tdk tll besar. GA_TheNextLevel

18 pcs
2 jam