Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pangsit mie ayam jakarta yang Enak Banget

Dipos pada July 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangsit mie ayam jakarta yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pangsit mie ayam jakarta yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangsit mie ayam jakarta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pangsit mie ayam jakarta ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit mie ayam jakarta oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Pangsit mie ayam jakarta memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini fotonya dr bekal anak mbarep aja ya moms. Soalnya dah buru2 and nggak sempat bikin foto yg lebih bagus. Ini menu favorit nya dia. Setiap bawa bekal ini selalu habis nggak bersisa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit mie ayam jakarta:

Bahan ayam:
250 gr dada ayam tanpa tulang
2 sdm saus tiram
3 siung bawang putih
Garam
Gula (saya skip)
Bahan mie:
Mie telur (aku pakai mie telur cap 3 ayam yg kecil pipih)
Minyak babi (bisa diganti dgn minyak ayam)
Kecap asin
Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit mie ayam jakarta

Rebus ayam sampai matang

Potong dadu ayam yg sdh direbus, masukkan ke dlm food processor dan cacah sampai halus

Cincang halus bawang putih

Tumis bawang putih, kemudian tambahkan air rebusan ayam secukupnya. Masukkan ayam yg sdh halus

Tambahkan saus tiram, garam, dan gula

Test rasa

Masak sampai air habis (ayam jadi butiran2 kering yg halus)

Minyak babi/minyak ayam: potong2 lemak babi/ayam. Panaskan dlm wajan dgn api kecil. Korek sekali waktu supaya tdk gosong. Biarkan sampai seluruh lemaknya keluar

Rebus mie sesuai porsi yg di inginkan

Di dalam mangkuk, masukkan kecap asin, minyak wijen, dan minyak babi. Aduk sebentar sampai rata (untuk satu porsi mie, saya pakai 1sdt minyak babi, 1sdt kecap asin, dan 1sdt minyak wijen)

Masukkan mie ke dlm mangkuk. Aduk2, test rasa

Setelah itu baru taburkan ayam diatasnya beserta bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tang Hun

Mapo Tahu

Ada banyak resep mapo tahu tp sy paling tertarik coba mapo tahu ala ko Eddy Siswanto. Resep aslinya bisa dilihat di youtube: https://youtu.be/siCs-banxp4 Yg bikin spesial disini karena ada bumbu pedas sichuan, warna mapo tahunya jd lbh merah tp ga sepedas yg dibayangkan koq. Tempat beli bumbunya diinfo juga di Channel YouTube di atas, monggo dilihat.. Di resep ini ada sedikit penyesuaian, tp secara garis besar tetap sama. Kalau nanti ada waktu baru update dgn foto per tahapan ya..

4-5 porsi

Samcan Goreng Crispy

Bihun kuah resep nenek

bihun... aku suka banget sama bihun terutama bihun kuah begini. dulu waktu kecil, oma aku suka masakin bihun kuah begini.. nah Puji Tuhan oma masih sehat sampe sekarang dan masih hobby masak juga. jadi aku suka tanya2 resep legendarisnya oma.. oma jg yang ajarin aku masak.. I love you, oma .. lho koq jadi curhat haha.. ya dah kita lanjut yah..

Bistik Daging

Ini menu cateringan...singkat cerita konsumen minta kentang dan daging jangan d goreng...lalu jadilah bistik ini...resep mengarang indah...tp hasilnya...mak nyuuus uenaaak tenan...must try ya...ga susah kok

Hong bak

Kinpira Gobo

Menu side dish yang bisa disajikan panas atau dingin (dimasukin kulkas), tahan 3-4 hari di kulkas, bisa untuk makan pagi.

5 porsi

Gyoza / jiaozi / mandu

Gyoza atau Jiaozi atau Mandu ketiga istilah ini pasti sering ditemukan. Gyoza dari jepang, jiaozi dari china, mandu dari korea. Baca baca digoogle smuanya mirip mirip hanya beda diisian dan bumbu. Tentunya asal muasal smua terinspirasi dari china, yaitu jiaozi. Kali ini kita coba buat GYOZA. Source : Youtube cooking with the dog dengan sedikit modikasi ala foodsnote

6-7 orang

1jam

Cakue isi non halal air fryer

Ada sisa cakue di kulkas ga dimakan2 akhirnya dieksekusi jadi cakue isi daging b2 udang yg crunchy 😁 untung orang rumah pada suka ✌️

4 porsi

1 jam

Buncis daging cincang

Buncis daging cincang ini biasanya kering tidak ada kuah. Sayapun lebih suka tanpa kuah tp Krn dirumah ada anak anak jadi dibuat dengan kuah. Bila mau buat kering, airnya diskip saja.

4-6 porsi

Nasi Telur Ala-Ala

Alarm perut Mas Bojo meraung di tengah malam. Kalau tidak segera diatasi, alamat tak bisa tidur sampai pagi. Melihat nasi sisa tadi pagi dan beberapa bahan simpel di kulkas, Mbak Bojo sigap memberikan penanganan pertama pada perut lapar 😂

4 porsi

Nasi Ayam Kentucky

gegara lihat video di youtube, tertarik mau coba juga karena nampaknya simple bikinnya. Namun bumbu tetap dimodifikasi.

4 orang

Spicy Garlic Butter Prawn ala" Beatus

MUST TRY! Terinspirasi dari salah 1 menu di Beatus (resto di Surabaya). Mereka menyajikan kepiting garlic butter. Kepiting nya besar dan lembut dipadukan dg butter sauce dan campuran bacon dan banyak bawang" utuh 🤤. Tapi harga 1 porsi ckup menguras gaji 😅 jdi ckup coba sekali aja. Karena anak kos ga mampu beli kepiting jadi pake udang aja 😂

2 orang

Mie rica (non halal)

Lobster ala beatus

Garlic butter lobster ala beatus

Ngohiong

Banyak yg jual, tapi lebih berasa tepung dibanding daging nya jadi alternatif bikin sendiri dengan komposisi semua full daging dan udang biar puas makan nya😂😂

Cah Tanghun (Bihun Goreng)

Resep keluarga untuk bihun atau mie.

3 porsi

30 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi