Bagaimana Membuat Pork Teriyaki yang Menggugah Selera

Dipos pada September 6, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Pork Teriyaki yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pork Teriyaki yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pork Teriyaki, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pork Teriyaki ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Pork Teriyaki dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Pork Teriyaki memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa diganti daging ayam. Mudah dibuat, yummy banget, sebagai pelengkap tinggal ditambah sayuran rebus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Teriyaki:

1/2 kg daging babi, daging saja atau bisa dicampur sancam
2 siung bawang putih
1 butir bawang bombay
1 batang daun bawang
4 sdm /sesuai selera saus teriyaki, aku kikkoman garlic teriyaki
2 sdm minyak wijen
50 ml air
Secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pork Teriyaki

Potong-potong daging. Geprek dan cincang bawang putih. Potong memanjang bawang bombay dan daun bawang. Taruh ke dalam wadah dan marinasi dengan 1/2 bagian saus teriyaki selama 20 menit.

Dalam wajan, memakai api sangat kecil, tuang minyak wijen, kemudian masukkan daging dan bahan lain yang sudah dimarinasi.

Aduk perlahan, setelah daging berubah warna, tutup sebentar sampai mengeluarkan minyak. Masukkan sisa saus teriyaki, aduk, dan tambahkan air. Tutup kembali wajan, masak sampai matang. Dalam api kecil ya.

Masukkan merica bubuk. Aduk. Koreksi rasa. Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Song Fa Braised Pork Belly

Hekeng udang

Bahasa kerennya prawn roll🤭 Isinya udang dan di bungkus kulit tahu yang tipis ya, bukan kembang tahu loh yaa.. sy pake in samcan babi biar lbh lembut, tapi mau di ganti ayam/kulit ayam juga oke koq Coba di buat yuk, jamin ketagihan😆

6-8 buah

Samcan Sawi Asin Kering (non halal)

Ini salah satunya masakan yang klo mau masak mungkin bisa setahun sekali 😅 kenapa-kenapa?? Soalnya bersihin sawi asin keringnya bisa lama bingitss, apalagi klo yang sawi yang diasinin gak dicuci bersih dulu...but for papa...relain bangun jam 4 nyuci...ditemani lampu konser 4 mata depan rumah hahaha 😁. Oh iya...mungkin teman-teman yang pingin masak halal, bisa coba juga....tapi gunakan daging sapi yang ada lemaknya ...saya kurang tahu apa istilah namanya...klo Googling sih mungkin tanjung atau sandung lamur. Sehingga Sawi Asin nanti meresap dengan lemaknya.

Babi Kecap Juara

Masakan yang ini hasil contekan dari IG nya temen, si Elly. Sudah sering saya masak, dan seiring waktu saya tambahin bahan2 hasil liat2 dari masakan papi 😁. Ini udah enak banget, yang penting bumbu halusnya harus ditumis sampe nge brown. Daging juga sengaja saya blanch dulu biar ga terlalu bau babi banget. Daging disini saya pakai campuran kapsim dan samcan. Terserah mau pake bagian mana juga boleh. Cuma karna pake samcan, jadinya minyakan. Biasanya saya buangin dulu minyak2nya pas udah dingin. Paling gampang buang minyaknya kalo ud masuk kulkas 😁 Yg pasti sih si samcannya yg juara 😆😆😆

Samcan Kecap Angkak

Menu kesukaan suami, tiap masak ini makannya pasti buanyakkkk. Cuman sempet foto sedikit karena uda dihabisin duluan sama suami😆

4 porsi

1 jam

Toast wheat bread with bacon and moza chesse

Pake roti gandum ya bun,krn serat di roti gandum cukup bagus dan sy pake pork bacon hehee

30 menit

Budae-jjigae (Army Base Stew)

Karena keluarga ku doyan banget budae-jjigae di salah satu restoran korea dan ga cukup pesen 1 porsi, jadi menguras isi dompet. Coba bikin sendiri dari resep nya Maangchi. Bahan aku sesuaikan dengan ketersediaan disini. Thanks so much resep nya enak dan jadi menu favorit dirumah.

4-6 orang

Babi Kecap

Babi Kecap anti amis

Hai ini makanan favorit keluarga. Resep juga asli aku racik sendiri supaya babi tidak amis ya. Rasa dijamin enak.. baru matang sudah langsung diserbu anak & suami 😆

3 orang

1 jam 30 menit

Daging Samcan asam manis (non halal)

Bisa pake daging apa aj,,pas dikulkas ada stok cuman daging slice pork belly😃

2-4org

30-45menit

Babi cabe garam

Penasaran dengan masakan ini koq selalu beli. Akhirnya karena cooking is my hobi dan #di rumah saja..cuzz kerjakan. Ternyata lekerrr...menolak lupa makan deh.

15 menit

Sate Ragey

Non halal ya.. Makanan khas Manado yang banyak disukai.. coba deh.. anak2 doyan banget #dirumahaja

4 - 7 porsi

Babi Cin

Source: Tintin Rayner

Bakcang

Uih... bakcang begitu matang langsung diserbu.. sebelum hari h nya sdh abis deh... sesuai penanggalan cina thn 2016 tradisi makan bakcang jatuh tanggal 9 juni ini.. versi yg ku post adalah veri non halal.. bila teman2 mau yg non halal bisa diganti dgn yg halal..tetap enak kok... krn aku jg buat 2 versi non halal n halal terpisah buat para nanny2 ku...

Nasi Campur Kuacai sedapppp

#5resepterbaruku (4)Don't Judge a book by its cover mungkin cucok untuk masakan yang 1 ini,walau penampakannya semrawut percayalah ini enakkk bgt,mudah dan sehat krn sudah lengkap 1 paket dengan sayurnya,jadi gak usah masak macem2 lagi hehe..nyokk dicoba

Semur kecap ala fe' #pr_anekasemur

Ga planning bikin pr semur secara semalaman sampe pagi udah lembur bikin kue & pagi2 suami sudah bilang, ga usah masak, makan diluar & daftar acara keluarga full sd malam misa paskah, tapi sampe rumah jam 21:00 gatel 🤣🤣nyiapin masakan buat besok, cpt2 cek isi kulkas & langsung masak semur sambil beberes & jemur baju 😂 secara udah sering bikin semur tapi ga pernah di published 😊😊