Gyoza Recipe (Gyoza Mawar)

Gyoza ini dibuat karena waktu itu dagingnya banyak dan malas goreng beberapa kali krn wajannya kecil jd ga cukup 😃. Jadilah bikin gyoza mawar yg tetep enak tp cantik dan gorengnya bs sekaligus..

Korean Garlic Cheese Bread versi Asin Gurih

Korean garlic cheese bread biasanya manis dan sedap, tapi pengen juga kan nyoba buat yg lebih asin gurih dikit. Akhirnya nyoba dan enak jugaaa

Moo ping/ Thai BBQ pork skewers

Terkesima dgn rasanya pas makan di salah 1 resto Thai BSD, akhirnya nyari2 di inet (sy lupa source nya), dptlah resep ini. Enak deh dan gampang.

Sate Pentol/Sate Lilit (Full meat)

Minggu ke 27 (5 Desember 2020) Resep ke-130 Malas ke pasar karena minggu2 ini katanya sedang meningkat angka penderita covid di daerah saya. Jd nggak berani keluar jauh2 ke pasar, saya belanja sayur di warung sayur saja dekat rumah. Liat dalam kulkas msih punya stok daging cincang. Langsung buat sate pentol/lilit untuk makan siang. Sengaja saya nggak haluskan dan nggak ditambahkan banyak campuran tepung pengen yg full daging. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Soup Lobak Bola2 Daging (Tanpa Telur & Udang)

Resep ini terinspirasi dari resep Sup Bakwan Udang Kepiting dari salah satu buku resep koleksi saya. Karena suami lagi nggak boleh makan seafood dan telur, dagingnya saya ganti dengan babi giling (ayam juga boleh 😉). Dan diadonan bakwan, saya skip penggunaan telur. Utk bahan kuah, kalau pakai kaldu ayam, nggak usah tambah kaldu ayam bubuk lagi, cukup garam & kaldu jamur. Makan hangat2, sedap banget 😋😋😋 Suami puas makannya, untuk lauk anak2 pun bisa 😋😋😋

Babi Lada Hitam

Setelah sekian lama ga upload hasil masak2, hari ini kita upload lagi yaa... Efek #DiRumahAja jadi tiap hari masak dan makan dirumah aja dehh

Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

Resep mamaku juga dari kecil suka bgt dimasakin ini. Apalagi kalau ada pete, beuh nambah terus akutu. Resep simple nan nikmat. #PejuangGoldenApron3

Fettucini creamy carbonara

#LazyKitchen wants something easy, quick, and delicious!

Sop kacang merah

Lo su Mi iga babi

Soto Mie sukabumi ciri khasnya sop iga babi dengan lobak sangat segar rasanya merupakan favourite saya.

Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo ini saya masak seadanya dengan menggunakan bahan yang ada dikulkas. Untuk yg ada stock jamur champignon/whitebeech mushroom lebih enak lg nih . Boleh jg digunakan jamur kaleng . Saya sudah mencoba jamur shiitake tetapi kurang cocok rasanya di lidah saya. NB : pasta boleh di ganti fettuccine , untuk ayam saya gunakan smoked ham , boleh diganti dengan daging ayam / sapi / bacon sesuai selera ya .

Daging paprika lada hitam

Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Saya baru tahu ada yang namanya asinan lobak (jaipo) setelah tinggal bersama mertua.. maklum mama saya bukan tipe yang suka masak, jadi kalaupun masak pasti makanannya super simple dengan bahan2 yang sering ditemui saja. Jaipo ini teksturnya renyah dan rasanya condong ke manis. Resep ini boleh dimodifikasikan dengan tambahan tahu ya teman2.. samcan pun boleh diganti dengan daging sapi bagian iga untuk teman2 muslim.. silahkan dicoba 😉

Lwo Bak (🐷 kecap)

Liat di Fb teman masak babi kecap, jadi pengen, apalagi ni teman dari medan, maknyos pasti masakannya. Alhasil minta resep (ku modif sedikit, Resepnya Dia pake gula, tp aku ga pake) dan cus beli babi.... And.....

Babi Lada Hitam

Pengen makan sapi lada hitam tapi gada stock, dan males ke pasar, cobain pake babi (kapsim) enak juga 🤗

Pork Bone with Sour Pickled Green Mustard Soup

My mum always cook this dish , very refreshing in hot day , and fun to eat , pick up the bone and suck it 🤪 With my Yorkie NODDY

Lemak Babi Saus Inggris

#PejuangGoldenApron3

Babi Kecap

Swedish meatballs

Swedish meatballs ini resepnya banyak macam, bahan2 juga bervariasi, yang akan saya tulis ini gabungan beberapa resep, tapi garis besarnya sama, bahan utamanya adalah allspice, yang bisa kita ganti dengan campuran pala, cengkeh, kayu manis dan black pepper

Bistik Babi Lada Hitam

Saya sudah beberapa bulan lalu beli biji lada hitam dan baru minggu lalu saya tumbuk. Karena lada hitamnya sudah siap pakai, jadi saya berpikir harus dipakai dong. Udah cape2 numbuk, masa tidak dipakai. Nah.. Makanya sy buat ini.