Anda sedang mencari inspirasi resep Bakcang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakcang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakcang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakcang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakcang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bakcang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakcang:
- Daun bakcang, beli di kede sekalian tali nya
- 1.5 kg Pulut putih, rendam 1 - 2 jam
- Hio ko 30 biju, di rendam, lalu di iris
- Lak ci 1 ons, di rendam, dan belah dua
- secukupnya He bi / udang kering,
- Bawang putih
- Kecap manis bango
- Daging kapsim, di potong potong
- Kecap asin
- Lap chiong 2 biji, di potong potong dan tumis bentrt
- Cabe rawit secukupnya di rebus ato tumis
- Telor asin 40 biji, ambil kuningnya saja
- Merica
- Saus tiram
