Bagaimana Membuat Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss yang Lezat

Dipos pada February 23, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss:

250 gr tuna fillet
100 gr daging babi
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
15 buah cabai rawit (sesuai selera)
secukupnya kemiri
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas
secukupnya garam
secukupnya gula
kaldu jamur (bila suka)
1 butir telur
3 lembar daun jeruk
2 batang serai (ambil putihnya aja iris tipis)
2 buah tomat hijau
8 lembar daun salam
tusuk gigi
daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss

Cuci bersih tuna dan potong-potong

Rebus daging babi dan potong2 kecil

Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabai merah besar,cabai rawit,kunyit,lengkuas,dan kemiri

Iris tipis daun jeruk,serai,dan tomat

Masukkan bumbu halus dan irisan daun jeruk,serai,dan tomat kedalam mangkok lalu aduk rata tambahakan garam,gula,dan kaldu jamur (test rasa)

Tambahkan telur aduk merata lalu masukan potongan tuna dan daging babi (aduk hingga tercampur rata)

Tata daun pisang beri daun salam dan masukkan tuna dan daging babi lalu sematkan tusuk gigi

Kukus kurang lebih 30 menit.. lalu panaskan teflon dan bakar sebentar

Pepes tuna babi bakar siap disantap bersama nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BAB CENG MUCHOI (MUCHOI ceng lama yok. MASAKAN HONGKONG

Mohon maaf Masakan ini TIDAK HALAL, NO HALAL. karena ini tugas pekerjaan saya sebagai TKW-HONGKONG jadi apa yang my BOSS mau, harusnya qu kerjakan dgn baik

Nasi capjay

Mun Tahu Daging Cincang

iseng aja bikin ini pas lg pengen, ternyata gampang banget

3 porsi

Sup 🐷 dengan Caipo

Masih tentang Mama yg belum 1 tahun berpulang 💖.. resep ini salah satu yg sering mama sajikan utk kami walaupun mama sendiri tidak suka Maaf foto minjam digoogle krn lupa moto 🙏

4 orang

Cah Pare Angcao

Waktu masih kecil mama suka masak pare seperti ini, jadi berbekas dalam ingatan saya, karena rasa pahit pare jadi gak terasa kalau dimasak seperti ini.... malah yang diingat itu harum dan manisnya angcao. Memang kalau kita masak untuk keluarga, anak2 pasti bisa teringat terus ya... kenangan dari masakan mamanya sehari2 🤗😊🥲🥲

5 orang

10 menit

Shrimp roll, ekkado, egg roll yg di hokben

Ngohyang spesial

Gara-gara makan di restoran kenanga... Ngohyongnya enak lembut.. Manis... Harum... Babi banget... Sebelumnya ikutin resep teman di cookpad... Enak.. Tp kurang puas.... Pinginnya apa yg ada di bayangan tercipta di piring.... Ini dia.......

Siomay Babi

30 menit

Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal

Pertama kali makan ini dibuatkan oleh mertua. Sawi pahit kalau dimasak begini tidak terasa pahitnya. Babi panggang yg ditambahkan ke dalam nasi membuat nasi makin enak. Resep asli dari cookpad Jenny L. Kitchen tapi saya modifikasi sesuai selera keluarga.

4-5 orang

Siomay Udang Ayam

Non halal.

Cap cay

Mapo Tahu

Ada banyak resep mapo tahu tp sy paling tertarik coba mapo tahu ala ko Eddy Siswanto. Resep aslinya bisa dilihat di youtube: https://youtu.be/siCs-banxp4 Yg bikin spesial disini karena ada bumbu pedas sichuan, warna mapo tahunya jd lbh merah tp ga sepedas yg dibayangkan koq. Tempat beli bumbunya diinfo juga di Channel YouTube di atas, monggo dilihat.. Di resep ini ada sedikit penyesuaian, tp secara garis besar tetap sama. Kalau nanti ada waktu baru update dgn foto per tahapan ya..

4-5 porsi

Buncis ala Sze Chuan (authentic recipe)

Selama ini saya coba mencari resep masakan buncis ala Sze Chuan yang mirip dengan yang pernah saya makan di chinese resto. Setelah beberapa kali mencoba, baru ini saya merasa resepnya sudah mendekati apa yang saya mau Source: the burning kitchen

utk 5 -6 orang

±15 menit

Fuyunghai

Recook fuyunghai @ekitchen tp yah disesuaikan dengan bahan yang ada didapur, hehehe, jadinya tebel & crunchy, enak, kali ini bikin fuyunghai versi nyemplung, biasa bikin versi dadar, wkwkwk, rada banyak minyak memang, jd ditiriskan agak lama sambil dilap pake tisu dapur jd ga terlalu berminyak

Kolobak (koloke versi non halal)

** Untuk daging bisa di ganti ayam ataupun filet ikan ** Beda merk saus ,pasti beda tingkat keasaman ya bund. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakanRumahan #ChineseFoods #SweetAndSour #Pork

Siomay cina (siobie)

28 buah

Kuotie babi sawi putih

Ini salah satu menu kesukaan, tp mahal klo selalu beli di luar 🤣 Stlh coba bbrp kali gagal, akhirnya kemarin ketemu resep di youtube & pas dicoba cocokk.. Yah dgn sedikit penyesuaian tentunya. https://youtu.be/iFbyqtMGloU Kulitnya awal beli tp koq kurang pas di lidah, jd akhirnya berikutnya bikin kulit sendiri. Resep kulit sy dapat dr ABC cooking course. Kalau mau beli kulit, cari yg untuk gyoza ya, bentuknya bulat. Disini ukuran menggunakan cup, 1 cup = 250 ml. Kalau nanti sy bikin lg, sy update dgn gambar2 pertahapnya.

33 potong

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi