Langkah Mudah untuk Membuat Bistik babi crispy yang Lezat

Dipos pada August 9, 2023

Bistik babi crispy

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bistik babi crispy yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bistik babi crispy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bistik babi crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik babi crispy bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bistik babi crispy bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bistik babi crispy memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep andalan dari mama yang menjadi kesukaanku sejak kecil dan sekarang menjadi kesukaan anak-anakku. Buatnya gampang sekali dan rasanya dijamin enaaak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik babi crispy:

  1. 300 gram daging babi has dalam
  2. 300 gram kentang
  3. 100 gram/secukupnya sagu untuk melumuri daging sebelum digoreng
  4. secukupnya Garam dan lada
  5. Minyak untuk deep fry
  6. Saus:
  7. 100 ml sauce/kecap inggris (kocok botolnya sebelum pakai)
  8. 30 ml air putih, campurkan ke dalam kecap inggris
  9. 1/2 butir bawang bombay, potong memanjang
  10. 1 tomat matang potong wedges
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm margarin
  13. 2 siung bawang putih di geprek cincang
  14. secukupnya Garam dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Bistik babi crispy

1
Daging babi dan kentang di iris tipis-tipis. Berikan lada dan garam pada daging.Biarkan 10 menit.
Bistik babi crispy - Step 1
2
Sambil menunggu daging di marinasi, goreng kentang (jangan sampai garing seperti keripik ya).
3
Lanjutkan menggoreng daging. Sebelum digoreng daging di lumuri tepung sagu satu persatu goreng hingga matang dan agak krispy(tapi jangan terlalu kering). Sisihkan bersama kentang goreng.
4
Siapkan penggorengan (aku pakai teflon wok) dan bahan-bahan saus.
Bistik babi crispy - Step 4
5
Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tomat aduk sebentar, kemudian kecap inggris, kecap manis, garam dan lada. Biarkan hingga mendidih baru masukkan bawang bombay. Di cicip dulu ya sudah cukup belum asin manisnya. Jangan terkejut jika saus terasa asam, itu wajar, rasa asam perlahan akan memudar setelah matang.
Bistik babi crispy - Step 5
Bistik babi crispy - Step 5
6
Terakhir masukkan daging yang sudah di goreng, aduk rata diatas api kecil sekitar 3 menit.
Bistik babi crispy - Step 6
7
Susun kentang di dasar piring atau mangkok. Tuangkan daging bersaus diatas kentang.
Bistik babi crispy - Step 7
Bistik babi crispy - Step 7
8
Enak dimakan hangat-hangat dengan nasi. TIPS : Daging babi bisa digantikan dengan ayam filet (bagian paha). Kuah saus perlahan akan mengental karena tepung sagu yang melumuri daging, luntur kedalam kuah. Ikuti resep saya selanjutnya...BON APPETIT 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sei babi ala aku

Sei babi ala aku

Karna bos ku g makan daging sapi jadi aku ganti pake babi 😆,g bisa di asap yaudah dipanggang di teflon aja bund ,namanya jg ala2 aku 😅

4 orang
30 menit
Baikut Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Akibat PSBB resto langganan out of stock... akhirnya recreate and rasanya sangat sesuai yg diharapkan Enak, Gurih, Segar 😋😋

4 porsi
Jjajangmyeon (짜장면) / Black Bean Noodles Superrr Yummyyyy Dijamin

Jjajangmyeon (짜장면) / Black Bean Noodles Superrr Yummyyyy Dijamin

Saya penggemar mie, terutama si mie hitam ini ala korea ini. Pertama tau dari k-drama dan youtube, akhirnya mencoba di sebuah restoran di senopati yang terkenal itu. Karena jarak rumah saya yang lumayan jauh ke sana, jadinya saya coba beli saus jjajang dan coba masak sendiri di rumah. Resep ini hasil kreasi saya sendiri. Dagingnya bisa disesuaikan dengan selera maupun persediaan di rumah anda, dijamin halal karena tidak menggunakan soju/angciu/arak masak. Semoga cocok dengan rasanya. Buatnya mudah sekali dan rasanya dijamin enakkkk bangetttt dan bikin ketagihan 😆😆👌👌 Inspired by : Seonkyoung Longest.

1 Porsi
Babi Panggang teflon (non halal)

Babi Panggang teflon (non halal)

Susah tidak panggangan yah, saya pake teflon aja buat manggang. Walau pun rasanya agak sedikit berbeda, tp tetap enak dong. 😁

5 orang
Broccoli Bacon Salad

Broccoli Bacon Salad

Resepnya udh aku save lama dari blognya athomewithnatalie😍Katanya ini salah satu resep andalan yg selalu dibuat kalo ada acara spesial,ngeliat bahan2 & caranya kayanya simpel + gampang,jadi hari ini cobain buat.Aku buatnya sekalian sama omelet aja buat sarapan.Yummyyy💗💗 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Babi panggang simple maknyuss

Babi panggang simple maknyuss

Hobi banget makan Babi en nyoba nyari-nyari resep yang simple, langsung di eksekusi deh. Suami suka katanya enak..😁

Bacon & Jamur ala Korea

Bacon & Jamur ala Korea

Korean dishes pasti didampingi kimchi. Sajikan menu ini dengan kimchi hmmmph.. makin sedap. (Tanpa kimchipun masih oke yaa) .. Ini simpel, tapi enak. Untuk menjadi halal, ganti pork bacon dengan beef slices ( #dagingsapi ) dipadukan dengan #jamurkancing #cookpadcommunity_tangerang #belanjaidedipasarcookpad #nonhalal

2-3 porsi
10"
Babi Merah (ala chef)

Babi Merah (ala chef)

Coba-coba masak 'babi merah' buat keluarga. Semoga habis disantap lahap😋😊

3-5porsi (tergantung porsi yg makan☺)
45 menit (lebih kurang/ tergantung kondisi)
Taro/Keladi/Talas Minced Pork

Taro/Keladi/Talas Minced Pork

Sayur ini request papaku.. wkt mama masih ada, dia yg selalu masakin papaku 😢... sdh 2 thn beliau pergi, eh... pas kepasar ketemu talas, langsung eksekusi deh hehehe

Babi Rica Rica

Babi Rica Rica

Masih edisi pasar sepi jd masak b2 aja.. Masaknya kali ini sekali banyak edisi malam minggu 🤭

Nasi Goreng Lapciong

Nasi Goreng Lapciong

Ig : @ren _cy89

(non halal) Oseng Pare samcan

(non halal) Oseng Pare samcan

Kali ini masak makanan kesukaanku sendiri, biar pahit yang penting jozzz

3-4 orang
1 jam
Tim Tahu Pork

Tim Tahu Pork

Anak GTM jadi pusing mau masak apa. Ada tahu di kulkas ya Uda masak tim tahu aja. Walaupun gak terlalu lahap tapi papanya yg bilang enak kayak masakan dimsum.. senengnya😄😄

30 menit
Sup Baso babi udang kembang tahu

Sup Baso babi udang kembang tahu

Pusing mau masak apa dikarenakan anak sedang batuk, dan terlintas sup kembang tahu yg lezat, akhirnya sy kombinasi dengan baso menggunakan olahan daging sendiri deh yg mana terjamin kualitas dan rasanya.. cocok sekali utk anak dikala sakit dan tentunya sehat ☺

6 sd 7 porsi
20 menit
Tahu babi goreng

Tahu babi goreng

Awalnya bingung, masih ada tahu mau diapain selain goreng asin atau tumis babi kecap. Eh ketemu kreasi tahu goreng bulat ini, coba recook deh pakai daging.

30 menit
Nasi Goreng Lapciong

Nasi Goreng Lapciong

Masakan super simple, andalan emak-emak di saat MaGer n DraKor menanti.. #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 31- (1Jan)

6 orang
30 menit
#62 Nasi Goreng Lapjiong

#62 Nasi Goreng Lapjiong

Kembali lagi saya share resep masakan rumahan. Kemarin kemarin lagi agak repot jadi yah libur dulu share resepnya. Dan kebetulan kemarin sempat ada kendala di file foto saya. Sebagian foto di pindahin ke SD card. Tapi dont know why menghilang sebagian foto" nya. Jadi mungkin ada beberapa resep yang ga ada foto step by step cara masak nya. Ya walaupun step memasaknya tanpa foto, semoga sih masih bisa membantu. 👩‍🍳 Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂 Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka. Terima kasih. ❤ 👩‍🍳 Source: #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood  #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya

2 porsi
20 menit