Cara Gampang Membuat Enoki Roll yang Sempurna

Dipos pada March 13, 2023

Enoki Roll

Hari ini saya akan berbagi resep Enoki Roll yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Enoki Roll yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Enoki Roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Enoki Roll bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Enoki Roll oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Enoki Roll memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wkt belanja ada jamur enoki n kebetulan di kulkas ada daging babi.. Jd kepikir utk bikin Enoki Roll.. Bagi yg gk mkn babi bs diganti daging sapi ya.. Bumbunya simple bgt.. Lgsg aj deh.. Source : Novhiesnotes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Enoki Roll:

  1. 1 bungkus Jamur Enoki
  2. Secukupnya Daging babi/sapi
  3. Bumbu rendaman:
  4. 2 siung bawang putih cincang
  5. 2 sdm saos teriyaki
  6. 1 sdm:air lemon, minyak wijen, kecap manis,kecap asin, saos tiram
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. Minyak wijen utk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Enoki Roll

1
Cuci bersih daging babi/sapi, iris tipis..
Enoki Roll - Step 1
2
Campur semua bumbu rendaman n rendam daging sktr 10mnt lalu gulung jamur..
Enoki Roll - Step 2
3
Olesi teflon dg minyak wijen lalu panggang jamur sktr 3 menit masing2 sisi /daging matang..
Enoki Roll - Step 3
4
Angkat dan sajikan dg taburan wijen sangrai di atasnya.. Happy Cooking.. 😆
Enoki Roll - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal)

Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal)

Sup Iga Babi Kacang Merah ini mirip dengan masakan saya sebelumnya, tetapi dalam resep ini, sebagian kacang merahnya di uleg (dihaluskan), dengan tujuan kuah supnya memiliki taste kacang merahnya lebih pekat. Style ini banyak dipakai oleh masyarakat China jika mereka masak Iga Babi dengan kacang merah ini. Selamat mencoba... #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun #Masakditahunbaru #5resepterbaruku

45 menit
Sup Brenebon Kacang Merah

Sup Brenebon Kacang Merah

Sup ini bisa dibuat dengan menggunakan daging sapi atau b2. Menurut saya keduanya sama enaknya. Berhubung suami sukanya pakai b2 jadi kali ini saya masak dg b2. Kalau b2 pakai daging bakut spesial supaya tidak banyak tulang kecil n serpihan tulang di kuahnya. Resep saya ambil dari Xanderskitchen dg sedikit modifikasi.

4 porsi
2 jam
Tumis Daging MPASI 13bln (bisa untuk lauk, nasi tim atau mie)

Tumis Daging MPASI 13bln (bisa untuk lauk, nasi tim atau mie)

Saat lagi bosan sama tumisan yang itu itu aja, menu ini bisa jadi variasi Mom. Karena rasa nya yang gurih, asin dan manis. Pakai daging giling agar bisa dimakan sama si kecil juga. Ikuti trik di step pertama agar daging tidak menggupal atau menggerindil saat dimasak. Selamat mencoba Moms!

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Comfort food jaman dulu..

3-4 orang
4 jam
Pha Mie (Halal)

Pha Mie (Halal)

Ini bakmi favorite keluarga.. Enak sekali, kalo makan ini bisa bermangkok-mangkok.. #DiRumahAja #cabeku

8 mangkok
+/- 60 min
Charsiu Honey / babi merah madu

Charsiu Honey / babi merah madu

hayoo siapa pecinta makanan 1 ini??????????? siapapun yang suka non halal pasti suka apalagi ini di tambah ke nasi campur nyum..nyum untuk yg mau coba pakai dada ayam juga bisa jadi bagi kalian yg muslim bisa menggantikanya dengan daging dada ayam , dan skip arak putih bikin laperrrr hikzzzzz berikut pembuatanya ^^

Mapo tofu

Mapo tofu

Source : susan mellyan, dan aku modifikasi lagi ya..

12. Nasgor Merah ala Timur dan Selatan (non halal)

12. Nasgor Merah ala Timur dan Selatan (non halal)

Kangen sama nasi goreng dog2 Surabaya dan kebetulan ada saos tomat Surabaya dan saos Lombok merah Makassar (Lombok botol merah) akhirnya cusss masaklah nasgor ini. Karena percampuran dua kota maka dikasih judullah seperti di atas. Dan kebetulan kedua kota ini nasgornya warna merah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 120219

Daging cincang topping bakmie

Daging cincang topping bakmie

Daging cincang ini resep dr mamaku,rasanya sedap dan wangi banget.bisa di makan sm mie pansit,bihun,kwetiau..apapun tetep enak.

Tahu tauco cabe ijo

Tahu tauco cabe ijo

Masak Tahu di kasih Tauco sama Cabe Ijo rasanya eunak banget saudara" 😁😁😁

Resep daging kecap

Resep daging kecap

Biasanya ibu saya membuat versi daging kecap dengan memakai samcan, ayam kampung, telur dan tahu kuning. Cocok banget dengan sambal bawang putih. Ini saya recook dari IG : koh_aming, resep asli monggo dilihat disini :https://www.instagram.com/p/CEJdBivHw_N/

Simple Japchae

Simple Japchae

Suami lg doyan soun. Iseng ada jamur di kulkas. Udah aja coba bikin Japchae. Eh ternyata enak suami doyan. Yuk dicoba.

2 porsi
Kacang Merah, Kentang dan Bacon Masak Bumbu Bali

Kacang Merah, Kentang dan Bacon Masak Bumbu Bali

Australia sudah mulai longar dengan lockdown walau di daerah kami belum bebas. Waktu mau lockdown dulu kita belanja banyak bumbu instant di supermarket Asia yang agak jauhan dari rumah. Karena belinya buru2 (menghindari bersentuhan dgn orang) kita tidak teliti jadi ada beberapa bumbu yang menjelang atau bahkan sudah expired. Makanya kita jadi sering masak pakai bumbu instant daripada dibuang. Bumbu bali dari Bamboo ini enak banget diutak atik. Bisa dimasak dengan daging, ayam atau bahkan cuma kentang tahu tempe. Enak deh. Penasaran? Coba aja 😉

Baked bean with crunchy (kacang merah tomat dengan renyah)

Baked bean with crunchy (kacang merah tomat dengan renyah)

Sebenarnya saya ingin membuat soup kacang merah, cuma dapetnya tomato baked bean. Jadilah eksperimen ini. Oiya, kalau teman teman tidak bisa makan babi karena haram dan lain hal. Bisa ganti pakai ayam yaaa... atau sapi juga enak kok.

4 porsi
Mie Tomat

Mie Tomat

Yang tau Kwetiau Akang Medan pasti tau menu ini~ rasanya manis2 gurih, anget berkuah, comforting banget ♥️ Ini juga resep ngambil dari YouTubenya Willgoz, cuma ditambahin tauge aja bedanya. Yang mau liat full resep dan videonya silakan langsung ke channel Willgoz dan cari Mie Tomat ya.

2-3 orang
40 menit
Lempah cukut / iga khas bangka

Lempah cukut / iga khas bangka

Yang asli bangka pasti pada hobi makan ini,ditambah pki daun kedondong tambah maknyus 😍 ini pork tapi bisa diolah juga pakai iga sapi ya.

Kwetiauw Goreng Non Halal

Kwetiauw Goreng Non Halal

Paling pas makan kwetiauw rame..apalagi kalau masih hangat. #TantanganAkhirTahun# #MasakDiAkhirTahun#