Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tunyuk yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tunyuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tunyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tunyuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tunyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Tunyuk memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tunyuk:
- Bawang putih semangkok (blender)
- Bawang merah semangkok (blender)
- Hebi semangkok kurang dikit (blender)
- 1 Juhi (blender)
- 1 panjang Lobak asin (rendem peres2 biar asinnya kluar) (rendem yg lama) blender
- Hamchoikon
- 3 bks Samcan
- 5 buah jamur hioko
- 1/2 mangkok gula merah
- secukupnya Kecap manis
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya sasa
- Secukupnya garam
- Secukupnya arak putih