Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Maling Sambal Matah yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Maling Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Maling Sambal Matah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Maling Sambal Matah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Maling Sambal Matah sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Maling Sambal Matah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Maling ini adalah sejenis kornet, tapi non halal. Biasanya cuma digoreng aja atau ditumis kecap. Nah ini iseng nyobain bikin sambal matah abal2 😂 Istilahnya tak ada rotan, akar pun jadi 😉 ga punya daun jeruk, diganti daun ketumbar hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Maling Sambal Matah:
- 1 kaleng maling ukuran besar, potong kotak kecil
- Sambal Matah :
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 15 biji cabe rawit merah, potong2
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris2
- Segenggam daun ketumbar (harusnya daun jeruk)
- 2 sdm minyak goreng, harus panas ya
- 1/2 buah lemon (harusnya pake jeruk nipis)
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
