Sore-sore begini enaknya membuat Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mun Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mun Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mun Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:
- 2 buah tahu sutera sakura
- 2 siung bawang putih (kl pake daging babi boleh di-skip)
- 1,5 ons ayam/babi
- 1,5 ons udang
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 2 sdm oyster sauce
- 2 sdm kecap asin
- Gula
- Garam
- Merica
