Cara Gampang Menyiapkan Iga Bakar Saos Hoisin yang Enak Banget

Name: Iga Bakar Saos Hoisin
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 kg iga sapi (halal)/daging bakut (non halal); 2 sdm saos hoisin; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdm garam; 1 bawang bombay,iris tipis; bawang putih iris tipis; bawang daun iris panjang2; 1 sdm mentega tawar; minyak goreng; 2 cm jahe; 1/2 sdt merica

Dipos pada April 13, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Iga Bakar Saos Hoisin yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Iga Bakar Saos Hoisin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Iga Bakar Saos Hoisin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Iga Bakar Saos Hoisin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Iga Bakar Saos Hoisin yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Iga Bakar Saos Hoisin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Iga Bakar Saos Hoisin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

awalnya liat- liat resep ini itu...tapi liat bahan gak ada yang komplit..akhirny buat resep sendiri d..tapi rasa dijamin enak d...cobain ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Saos Hoisin:

1/2 kg iga sapi (halal)/daging bakut (non halal)
2 sdm saos hoisin
3 sdm kecap manis
1/2 sdm garam
1 bawang bombay,iris tipis
bawang putih iris tipis
bawang daun iris panjang2
1 sdm mentega tawar
minyak goreng
2 cm jahe
1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Saos Hoisin

Daging iga dipresto terlebih dahulu,air presto sudah diberi 1sdt garam kasar dan merica.

Panaskan minyak goreng bawang putih hingga kuning keemasan..angkat..

Sambil menggunakan minyak bekas bawang putih,masukan bawang bombai dan jahe hingga harum,masukan iga yang sudah dipresto terlebih dahulu.lalu ambil sedikit kaldunya.

Lalu masukan saos hoisin,kecap manis,garam ke dalam iga.

Aduk hingga bumbu meresap sekali ke dalam daging,terakhir masukan bawang daun

Siapkan alat panggang,panaskan,simpan iga diatas panggangan,lalu tambahkan mentega tawar,panggang hingga aga kering angkat,sajikan..silahkan mencoba..😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bakar teflon isi daging

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam

Martabak mie

Waktu lagi bingung mau masak apa, saya buka kulkas dan ternyata masih banyak juga bahan yang tersedia.(masih ada sayuran Chard,sisa brokoli,wortel,sisa mie,telur, jagung,sisa ayam cincang).saya mau pakai semua bahan ,enaknya di masak apa ya? jadilah saya buat martabak mie dengan bumbu sendiri(bukan bumbu indomie). sehubungan ga ada indomie juga disini.. lebih sehat dan enak,cuma sepertinya saya kebanyakan pake toping 😅 tapi puji Tuhan, suami suka. kata suami : enakk.seneng deh punya istri pinter masak. duh senengnya dipuji suami 😍😍😙

Beef Burger with Dynamite Sauce Mozaru (baked rice)

Mozaru ini salah satu makanan favorit saya dan suami kalau kita lagi ke Zenbu. Seperti biasanya, jadi pengen coba bikin KW-annya gituh di rumah. Maklum, emak-emak hemat (cenderung pelit) 😂.

8 porsi

60 menit

Mie “goreng”/ Indomie ala Mami

Jarang ditolak kalao Mie. Walau bentuknya aneh, tp rasanya enak kok 😅😅😅 #AntiRibet

Mie kriting kangkung

Mie goreng campur campur

Bingung mau masak apa, pake bahan seadanga deh jadinya :) Aku ga pakai telor karena orang rumah aku gasuka kalo ada bau amis, kalo kalian suka, boleh kalian tambah kok Yuk dicoba

Sup Merah

Dulu pernah beli jualan temen sekantor, sekali nyicip langsung suka, tapi karena udah ngga sekantor iseng coba bikin sendiri deh.

3 orang

30 menit

Krecek Petai Tauco

Chinese red braised spare ribs ribs

Ide Dari Marion grasby Dan dimodifikasi sendiri

Capjay Merah Kental

Capjay ialah 10 macam jenis sayur lauk.

5 orang

20 menit

23. Pork matah, babi pedes

Punya daging babi, tp mw coba menu laen dah.. Ni enak juga menunya.. Lgsg dcoba momss

4org

1jam

Mie Gomak Goreng Campur Sari #nikmaatt pokoknya

7 orang

60 menit

Sop Merah Surabayaan ala Belanda Holandaise Sederhana Enak

Kangen makan sop merah mama ala belanda. Masak buat roux dulu, pakai mentega dan tepung masuk, ini gunanya untuk mengentalkan sop. Buat sendiri deh cobain..

4-5 orang

1 jam

Sop merah

Sop merah ini tipe encer ya karena menggunakan jus tomat asli. Tdk suka yg kental, ini childhood favourite menu

Menbosha

8 pcs

Sup Kacang Merah

Kuahnya ngaldu banget, gurih dan juga ada manis dari wortel. Enak sekali untuk makan malam.... sup kacang merah hangat tak pernah salah... 👍

untuk 4-5 porsi

40 menit

Sup Ayam Klaten

Beberapa hari ini si kecil lagi bapil and kalo lagi sakit, biasanya aku suka masakin sup buat si kecil yang susah bner kalo susah makan sup. Cari2 resep and aku dapat resep sup ayam klaten ala Mbak Dessi Masterchef, so aku coba saja deh dan sedikit di modif saja. Rasa sup nya enak dan ada sedikit asam dari daun jeruk, aroma sup nya nikmat banget, aku sih suka dan kepengen bikin lagi besok2... Di resep asli pakai 1 ekor ayam, tapi aku cuma buat setengah saja.

Daging Serundeng

Masakan ini tergolong cukup sederhana dalam pengolahannya. Dagingnya saya pakai babi. Tapi bisa saja diganti dengan daging sapi atau ayam ya.

Mie pedes mantul

ini terniat bgt bikinnya gara" liat postingan di ig resto korea yang jauh disana... dan, saya biasa masak ga pake nakar jadi bumbu" ga ada takarannya... 😭😭

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi