Langkah Mudah untuk Membuat Iga babi kriuk (Non Halal Food) yang Bikin Ngiler

Name: Iga babi kriuk (Non Halal Food)
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan marinasi; 500 gram babi sancam; 1/4 sdt garam; secukupnya cuka; Bahan olesan; 2 siung bawang putih dicincang; 1/2 sdm arak masak; Bahan taburan; 1/4 sdt bubuk ngohiong; 1/4 sdt garam

Dipos pada September 2, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Iga babi kriuk (Non Halal Food) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Iga babi kriuk (Non Halal Food) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Iga babi kriuk (Non Halal Food), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Iga babi kriuk (Non Halal Food) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Iga babi kriuk (Non Halal Food) yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Iga babi kriuk (Non Halal Food) diperkirakan sekitar sehari + 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga babi kriuk (Non Halal Food) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Iga babi kriuk (Non Halal Food) memakai 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga babi kriuk (Non Halal Food):

Bahan marinasi
500 gram babi sancam
1/4 sdt garam
secukupnya cuka
Bahan olesan
2 siung bawang putih dicincang
1/2 sdm arak masak
Bahan taburan
1/4 sdt bubuk ngohiong
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Iga babi kriuk (Non Halal Food)

Cuci bersih & keringkan bagian kulit babi dengan tissue, pastikan kering

Tusuk-tusuk bagian kulitnya sebanyak mungkin menggunakan tusuk gigi

Lalu lumuri rata dengan garam, diamkan 5 menit

Setelah 5 menit, lap lagi bagian kulit dengan tissue

Lalu lumuri rata dengan cuka

Belah-belah bagian daging tanpa memutus kulitnya

Lumuri rata bagian daging dengan campuran bahan olesan

Taburi rata bagian daging dengan bahan taburan, lalu belah-belah bagian kulit tanpa memutus

Siapkan aluminium foil untuk membungkus bagian daging dengan membiarkan bagian kulit terbuka, simpan di kulkas seharian

Lalu keluarkan babi dari pembungkusnya lalu goreng diawali bagian kulit dibawah dengan api kecil

Balik dan goreng juga bagian dagingnya lalu tiriskan

Dinginkan dulu lalu potong-potong memanjang

Lalu goreng kembali hingga kering lalu tiriskan

Dinginkan dulu lalu potong-potong tipis sesuai selera

Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap Express

Weekand ini si princess request makanan kesukaannya. Masaknya juga simple, cepat dan ga pakai ribet. Kalo sudah makan ini si kecil bakalan bisa nambah 2 piring deh 😂 Gimana princess mau kurus coba? Tiap mamahnya masak nambah mulu 😅

5 porsi

25 menit

Siomay Babi Ayam Udang (NON halal)

Resep gampang lagi nih. Cuman aduk2, bungkus, kukus. Jadi deh. Tinggal HAP. Untuk asin manis, sesuai selera ya. Kalo saya, suka yang agak manis rasa siomaynya. Kalaupun makannya ga pake saos sambel, uda enak!

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Lagi pingin makan samcan tapi porsi kecil saja. Bumbunya pakai yang biasa dipakai Papa, aku modif sedikit dengan kapulaga, jinten, jahe, cabe kering, dan bombay biar makin mantap. Rasa kuahnya ada sedikit pedas dari cabe rawit yang aku keringkan sendiri. Ga terlalu pedas sih aku cuma ingin lebih menaikkan rasa saja. Biasanya orang pakai lada saja cukup kok.. Untuk daging kapsim bisa ganti has dalam ya. Dagingnya cukup diiris, ketebalan sesuai selera. Aku kebetulan ada sisa irisan daging untuk tumisan. Jadi itu yang dipakai. Untuk rasa, saya cenderung suka ada manis asin. Jadi silahkan sesuaikan saja ya... Kirimkan foto dan komen kamu buat yang udah coba ya..❤️❤️ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

2-3 porsi

Sate Babi Kira kira

Resep ini ga da aturan nya.. semuanya kira kira aja.. kalo u da mahir u tw brp kira2.. Check it out...

80 tusuk kecil

Ca Rebung Imlek #nonhalal

Rebung sy beli mentah, kupas, baluri garam. Direbus 15 menit, buang air, ganti air baru rebus lagi. Sy lakukan proses ini 4 x. Rajang rebung lalu sekali lagi direbus dengan air yang diberi sedikit garam. Setelah itu tiriskan, siap dimasak. Berhubung mencari daging 3 hari sebelum imlek, akhirnya ga kebagian pork belly/samchan. Kuputuskan menggunakan chuckloin, daging bagian paha yang kulihat masih berlemak. Masak rebung kalau pakai daging tak berlemak sama sekali kan ga sedap, terasa "gersang" 😅 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #imlek

10 porsi

Samgyeopsal 🇰🇷 [ Grill Pork belly ]

Yang gak makan boleh di skip aja ya 😉👍🏻 Sunday, 03.10.2021 Awali bulan Okober ini Akhirnya terealisasi ngegrill pork dirumah kalau kemarin pakai beef sapi skrg yang pork belly , emang bikin nagih daging bebong ini.. teksturnya lembut, juicy yumm... 🤩🤤😋 , Suara pas dipanggang juga seru 🎉 Boleh ditambah jamur ,aneka fishcake,dll. #masak #masakanrumahan #masakankorea #kuliner #kulinerindonesia #kreasibunda #dapurbahagia #pork #porkbelly #Samgyeopsal #bulgogi #dagingbabi #grill #bbqgrill #bbq #bbqkoreangrill #koreangrill #koreanbulgogi #koreangrillbulgogi #grillpork #grillporkbelly

2-4 orang

30 menit

Crispy Pork Belly with Salted Egg

Sinful pleasure banget ini, gurih dan kriuk. Plus telor asin yg masir dan harum. Bikinnya gampang & cepet pula. Tampilan emang kurang kece ya, tapi rasanya dijamin mantap

Nasi pork belly jamur rice cooker (dengan pork belly yg gagal)

Kemaren bikin pork belly tp keasinan 😭 ngga bs lah dimakan krn terlalu asin ntar sakit, jadinya aku reuse aja siobaknya ke rice cooker. Uda 2x gagal bikin dan aku selamatkan dengan resep ini hahaha, resepnya gampang pisan, buat yg takut bikin siobak garing, tenang aja klo gagal pake resep ini ttp bisa dimakan, dan nasi ini enak banget! Mirip rasa bakcang tp versi minimalis. Aku ngga pake garam karena siobak yg aku pake uda asin banget. Jd mmg aku sengaja masak nasi biar asinya nyebar ke nasi sehingga bisa dimakan

Crispy Pork Belly metode goreng

Visit my IG : @masakyukyorobun

Samcan Saus Kecap (non halal)

179. Samcan Goreng Ketumbar (non halal)

#PejuangGoldenApron3 Pengen coba nih buat samcan goreng, biasa beli yang panggang. Terinspirasi dari family yang masak ini, kelihatannya enak...jadi coba" resep sendiri... Ternyata Akang suka juga.

Non halal - Samcan cah celery stick

Ga doyan seledri apapun kecuali dimasak gini

Ca Caisim babi [Non Halal]

Hidangan simple

2 porsi

45 menit

Bbq Pork (Char Siu)

Iseng2 buat bbq pork ..inspirasi resep ala chef john 😁😁 tapi tetap nambah beberapa bumbu ..karna selera disini berbeda 🤣 ada penyedap yg jelas .

Tofu Hotplate

Babi kecap

#berburucelemekemas #resolusi2019

Babi Kecap

Masaknya pakai slowcooker biar bumbu lebih meresap ketika mengempukkan dagingnya dan bisa ditinggal kerja. Rasa dijamin enak, bisa makan banyak banget ini kalo gak inget kolestrol 😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

3 jam

[NON HALAL-Air Fryer] Babi Panggang

Gegara freezer ngadat, stok daging mesti diselamatkan jadi masakan. Ini salah satu hasilnya.

4-6 orang

2 jam

Samcan kecap telur puyuh

Sate Babi

Saya dan suami punya cerita tentang Sate Babi Aheng di Jakarta semasa pacaran... Tapi karena sekarang sudah gak tinggal di Jakarta, jadi kalau kangen sama sate ini, ya gak bisa ngapa2in... Kemarenan kebetulan ada yang nawarin daging babi, saya iseng2 aja coba... Ternyata enak 😍 Maaf ya NON HALAL 😊 Tapi mungkin bisa dicoba diaplikasikan ke daging ayam 😘 #5resepterbaruku

30 porsi

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi