Bagaimana Membuat Crispy Pork Belly with Salted Egg yang Menggugah Selera

Dipos pada July 4, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Crispy Pork Belly with Salted Egg yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Crispy Pork Belly with Salted Egg yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Crispy Pork Belly with Salted Egg, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Crispy Pork Belly with Salted Egg sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Crispy Pork Belly with Salted Egg oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Crispy Pork Belly with Salted Egg memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sinful pleasure banget ini, gurih dan kriuk. Plus telor asin yg masir dan harum. Bikinnya gampang & cepet pula. Tampilan emang kurang kece ya, tapi rasanya dijamin mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Pork Belly with Salted Egg:

300 gram samcan
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kecap asin
3 sdm terigu
2 sdm maizena
2-3 butir kuning telur asin matang
1 siung bawang putih
1 sdt daun bawang cincang

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Pork Belly with Salted Egg

Iris tipis samcan (klo saya dibuang bagian kulitnya), bumbui garam, merica, ketumbar. Biarkan 30 menit di kulkas

Aduk rata samcan dgn sedikit air (kira2 1 sdm), lalu campur dengan terigu & maizena. Aduk2 sampai terbalur rata, tipis2 aja

Panaskan minyak, ga perlu terlalu banyak/deep fried. Goreng samcan sampai warna kekuningan. Tiriskan

Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai warnanya kekuningan & harum. Kecilkan api lalu masukkan kuning telur asin yg sudah agak dihaluskan.

Aduk sampai kelihatan berbusa mengembang, masukkan samcan dan daun bawang. Aduk rata & segera hidangkan

Saran : pilih samcan yg ga terlalu tebel lemaknya. Kuning telur asin ga perlu dilumatkan terlalu halus. Garam buat samcan disesuaikan dgn level rasa asin dari telor asin yg dipake.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rebung masak daging babi dan hebi

Resep favourite keluarga saya. Saya coba share bagi penggemar rebung. Bisa juga memakai udang penganti daging.

Bubur Daging Babi Gurih

#deebelindacooks

2 orang

1 jam

Samcan goreng

#5resepterbaruku

Bakso Goreng Babi(Non Halal)

28 May 2021 Tiba-tiba pengen makan bakso goreng,dulu pernah coba bikin tapi belum pernah di share. Ya uda...dapat yang pas dan gak terlalu ribet. Ini sy pakai daging Babi cincang dan ayam ya. Source by Dapur Umum,🙏😇 #DirumahAja#

Babi jamur kecap

Masak simple dan cepat tapi bisa untuk makan 1 keluarga, dari suami sampe ke anak2. Paling ga dalam 1 bln saya bisa masak menu ini 2-3 ×

3 orang

1/2jam

Pork Ribs metode 10-30-10

Kebanyakan metode merebus pork ribs dengan slow cooker agar dagingnya lepas dari tulang. Dalam rangka hemat listrik, saya pakai metode rebus mendidih 10 menit diamkan 30 menit ( tutup rapat ) dan rebus kembali 10 menit. Hasilnya walau daging ribs tidak copot2 dari tulang namun cukup empuk. Catatan saya : setelah rebus 10 menit step terakhir, diamkan dulu dalam panci/ wajan 30 menit agar iga tambah juicy. Prosesnya simple banget, tidak perlu bumbu macam2.

Babi Kecap

Ini resep dari temen kerja ku.. Namanya Ecik.. Ditambah nasi anget duuuhh sukses bgt bikin sekeluarga nambah berkali-kali makannya..

Baikut Sayur Sawi Asin

Iga panggang cui /pork

Bisadi ganti lainyah iya .. Saya bikin ini orderan nyonya 😁 #dirumahaja

Spaghetti Bolognese 🍝

🍝🍝🍝

3 Orang

30 menit

Tumis bacon kacang merah sambal kemangi

Salah satu menu ultah mama kamis kemarin, bosan kalo di buat rica2, babi kecap, kalo sup bacon, hanya bisa beli tdk sempat masak. Penampakan foto ini jg pas malam, di sempat2kan sj soalx sore baru plg krja...benar2 capek tapi hasilx memuaskan terutama utk orang yg kita sayangi. Resep ini layak di coba...