Cara Gampang Menyiapkan Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto yang Sempurna

Dipos pada December 30, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sebelum menikah, selalu penasaran ketika makan chinesse food ada daging alot, kenyal, gurih seperti ampela ... Baru tahu ketika mertua masakin cutu (perut babi) ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto:

2 buah cutu (perut babi)
1 buah nanas hijau ukuran besar
1 ruas jahe
1 siung bawang bombay
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdm gula pasir (sesuai selera)
3 sdm kecap manis (sesuai selera)
1 sdm cuka (sesuai selera)
1 sdm minyak wijen
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto

Cuci bersih cutu, kalau perlu pakai sabun yang aman untuk bahan makanan. Lalu rebus dengan serai (sampai bau hilang). Tiriskan dan potong-potong sesuai selera.

Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto - Step 1

Kupas nanas dan potong-potong sesuai selera.

Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto - Step 2

Kupas bawang-bawangan dan jahe. Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, bombay potong sesuai selera, jahe cukup dikeprek saja.

Tumis bumbu rajang dan jahe sampai wangi. Lalu masukkan cutu, aduk-aduk sebentar, tambahkan air sedikit dan biarkan agak lunak. Ada yang memakai presto biar cepat.

Masukkan kecap, garam, gula, kaldu jamur, cuka, aduk-aduk. Lalu masukkan nanas, aduk rata dan test rasa. Tutup kuali dan pakai api kecil, dan tunggu sampai cutu lunak.

Setelah cutu lunak, angkat dan sajikan

Cutu Asam Manis (Perut Babi Asam Manis) Tanpa Presto - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork Cha Siu

Babi panggang cha siu adalah salah satu favorit keluarga. Jadi merasa "tertantang" untuk coba bikin sendiri. Hasilnya memang ga merah seperti yang biasa dijual. (Kalau mau merah harus pakai angkak.) #5resepterbaruku

Korean BBQ (Samgyeopsal)

Happy new year Mom, ini menu tahun baru aku, korbeq pake daging bagian pork belly, aku bikin 3 rasa, masukkin ke selada tambahin ssamjang dan kimchi mantappp sekali. #PejuangGoldenApron3

Songsui Belitung

Saya bukan orang Belitung, tapi kemarin coba makanan Belitung dan jatuh hati. Coba buat salah satu masakannya yaitu Songsui, eh mayan berhasil. Kalau aslinya pakai jeroan babi (jantung, usus, ati), di resep saya pakai daging dan kulitnya aja. Tetep endeus. Markicob kuy! #PejuangGoldenApron3

Babi Hong Chaikwa Rice Cooker

Resep turunan dari mama menjelang imlek 😉

Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal)

2 Orang

30 Menit

Kolobak babi

Biasanya masak koloke pake ayam. Ternyata lebih enak b2. Dagingnya lembut hehe. Anak2 pasti suka 👍 maaf ini non halal. Tapi bs diganti dengan daging ayam. Kuah nya emang bikin banyak karena suka makan sama kuah banjir gitu. Hehe

Sate Babi Pedas Manis

Sudah lama tdk posting resep hehehe😅Buat yg tdk makan b2 bisa dganti sesuai slera ya😊 Suami lgi ngidam babi2an grgr berhenti rokok si suami makan terus🙈dah tu timbangan miring terus ampun dah gak sdar terus dy perutnya makin balapan sama istrinya yg hamil😅🤣 jawabnya dy yg penting bahagia bisa makan enak😋✌ #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #cookpadcommunity_Surabaya

Non halal Kepala babi, kulit kepala babi, bak tek ta lu,phak lou

#134 #talu cuphi #kulit kepalakecap Kangen mamah dikampung Pas kumpul keluarga.. saya masakin semua menu dr mama saya, setidaknya bisa mengurangi rasa kangen kami ke mamah..

20 porsi

Japanese hamburg steak (hanbagu)

Makanan merakyat yg ad dmn2 d resto mewah/biasa,supermarket,mal2 maupun rumah n setiap keluarga punya cara masak n rasa sendiri2.benernya variasi rasanya bnyk bgt kl ni ku share yg simple n mendekati basic nya 😄makanan ni d gemari dr anak2 kecil mpe org dewasa...tudei request ank ce buat makmal...yu maree 🌠untuk menghasilkan hanbagu yg empuk perhatikan cr masaknya ya...

Bihun goreng medan lapcong

Lagi pingin bihun goreng medan buat sarapan..cuma kelupaan pakai telor..yg suka boleh pakai telor ..semoga cucok yah

Mpasi 6mo double carbo with pork non halal

Hari ini mau nyoba double carbo lagi y moms.. kentang dan nasi putih. Ditambah dengan tahu jepang pastinya yummy bgt ya

Tripang/haisom cah jamur shitake

Semur babi

Semur daging (babi)

Di resep sebelumnya saya pernah bikin semur dari ayam dan kentang. Kali ini saya coba bikin semur daging saja, tapi bumbunya agak sedikit berbeda. Kalau enak dan mau request saya masak yang lain boleh yah. Bisa recook, lalu kasih tahu mau dikasih resep apa :) #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge

4-5 porsi