Bagaimana Menyiapkan Babi merah yang Lezat Sekali

Dipos pada May 30, 2023

Babi merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi merah yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Babi merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Babi merah adalah rame². Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Babi merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi merah sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Babi merah memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

the best babi merah. resep mama aling koki nomer 1 .. ahahahaha itu warna merah ngga pake pewarna sama sekali. pake angkak ya say. jangan banyak² juga angkak nya, ntar pait.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi merah:

  1. 1 kg babi
  2. sedikit angkak
  3. 1 sdt garam
  4. sedikit merica
  5. moto
  6. 5 siung bawang putih
  7. sedikit gula
  8. 2 sdm kecap manis
  9. air
  10. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Babi merah

1
Potong babi. pilih babi yang gemoy.
2
Uleg : angkak, bawang, dll semuaaaa
3
Campurkan dengan daging babi yang sudah dipotong²
4
Biar merasuk dulu bumbunya. diamkan kira² 2 jam. jangan diajak ngomong.. nanti ngga merasuk
5
Wajan. masukkan, tambah air kira² sampai daging tenggelam..
Babi merah - Step 5
6
Masak terus sambil sesekali di aduk, sampai air hampir habis. trus masukkan minyak goreng sedikit aja.
Babi merah - Step 6
Babi merah - Step 6
7
Enjoooooyyy~~~
Babi merah - Step 7
Babi merah - Step 7
Babi merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Pertama kali memasak cukiok, ternyata mudah sekali. Jadi pengen punya slow cooker biar hasilnya lebih empuk lagi tanpa menghabiskan gas 😊.

Tahu isi Babi Wortel

Tahu isi Babi Wortel

NON HALAL !

Pork lean Crackers

Pork lean Crackers

Non halal __ tp bs di ganti dgn daging ayam ..

Ma Ling Kentang Kecap

Ma Ling Kentang Kecap

Source dengan modifikasi dari saya : https://cookpad.com/id/resep/4243306-tumis-kentang-daging-maling-dengan-ketumbar?invite_token=a1fSu4LVr1Rt99px1EHsyxxw&shared_at=1628167894 😋

Daging Maling kecap dengan kentang

Daging Maling kecap dengan kentang

mau coba bikin masakan daging maling dengan cara beda. soalny bosen kan cuma digoreng garing aja.. coba2 pakai kentang dan kecap ternyata enaakk... #berburucelemekemas #resolusi2019

2-3 porsi
Babi asam manis

Babi asam manis

Pingin masak babi bertepung

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me 🥰

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me 🥰

Dar kmrn pengen buat Bak cang g sempat", pas Pula minggu Dan pas Pula Ada bahan"nya (kecuali daun bambu mau pake baru beli) jadi direalisasikan lah percobaan buat bakcang😁 ini pake bahan Yang Ada di kulkas ya😉 Pas buat antara takut gagal juga soalnya kata org susah buatnya, tapi first try langsung jadii n yummy 😍 Ini saya share resep Cha daging buat isiannya dulu ya mom😉

15 buah
Babi Kecap

Babi Kecap

Hari ini masak non halal. Babi kecap ala mertua... Ini masaknya pake kencur, hal yang gak biasa buat saya 😁... Tapi ternyata enak! 😆👍 Masakan ini klo diganti dengan ayam juga enak 🤤👍 Ini saya tambahi pake tahu... Pake telur rebus juga enak...

Rica-rica babi

Rica-rica babi

6-8 orang
90 menit
Yamin Babi

Yamin Babi

Halo sahabat Cooking with Sheila, menjelang Tahun Baru Imlek 2019 ini sekali-sekali saya post menu tidak halal yah. Tahun 2019 ini dikenal dengan Tahun Babi. Banyak banget yang sudah post aneka menu lucu dengan bentuk babi yang cute dan lucu untuk menyambut Imlek 2019. Nah hari ini bukan berbentuk babi yang lucu, tetapi saya memasak menggunakam daging babi ya. Kalian yang tidak mengkonsumsi daging babi, bisa ganti dengan ayam kok.. Jadi tetap bisa menggunakan resep ini 😉

Babi & Tahu Kecap 🐷

Babi & Tahu Kecap 🐷

Udah lama ga masak babi 😂 Lagi pengen juga jadi masak deh 😁

3-4 orang
35 menit
Babi kecap

Babi kecap

Sisa samsing pae tea kemarin coba bikin pake telur rebus

30 menit
Pork Ribs metode 10-30-10

Pork Ribs metode 10-30-10

Kebanyakan metode merebus pork ribs dengan slow cooker agar dagingnya lepas dari tulang. Dalam rangka hemat listrik, saya pakai metode rebus mendidih 10 menit diamkan 30 menit ( tutup rapat ) dan rebus kembali 10 menit. Hasilnya walau daging ribs tidak copot2 dari tulang namun cukup empuk. Catatan saya : setelah rebus 10 menit step terakhir, diamkan dulu dalam panci/ wajan 30 menit agar iga tambah juicy. Prosesnya simple banget, tidak perlu bumbu macam2.

Babi Kecap Cah Pete

Babi Kecap Cah Pete

Pagi pagi dapat kiriman daging babi dari mertua. Akhirnya dieksekusi jadi masakan ini. 😊😊😊

2-3 orang
30 menit
Babi Cah Sayur Asin

Babi Cah Sayur Asin

Sayur asinnya bikin sendiri, pakai air matang tambah gula & garam saja.. Jadi ga usah dicuci lagi waktu mau masak.. air rendamannya pun bisa u/ tambahan kuah, jd lbh enak.. Bakteri Asam Laktat yg terdapat pada sayur asin masih terus diuji coba untuk mengetahui apa manfaatnya. Yang jelas memang ada manfaat yang sudah terbukti baik untuk kesehatan. Bakteri asam laktat dapat membantu menunjang sistem kekebalan tubuh dalam melawan penyakit. Di bawah ini adalah poin-poin lengkap mengenai manfaat sayur Asin untuk kesehatan: 1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh 2. Membantu Penyerapan Gizi Makanan 3. Melindungi Dinding Usus 4. Mencegah Penyakit Autoimun 5. Melancarkan Saluran Pencernaan 6. Meningkatkan Nafsu Makan 7. Memperbaiki Mood yang Sedang Buruk 8. Mencegah Masuk Angin 9. Mengatasi Hipotensi 10. Mengandung Vitamin B1, B2, B3, B12, Vit E 11. Mengandung Serat yang Melimpah 12. Mengatasi Kulit Kering 13. Menaikkan Tekanan Darah 14. Bagus untuk Diet 15. Menyembuhkan Lesu 16. Membuat Stamina Meningkat 17. Mencegah Anemia (Sumber: Google)

Baikut Sawi Asin

Baikut Sawi Asin

Berhubung masih sok sibuk, jadi masak menu2 ala slow cooker 😁 Resep from tintinrayner

CuKiok kecap/kaki babi kecap

CuKiok kecap/kaki babi kecap

Makanan haram, banyak orang yg makan kaki babi berasa kurang empuk dan masih berbau babi... Resep saya kali ini bagaimana menghilangkan bau babi pada resep babi kecap

4 orang
2 jam