Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bak kut teh yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bak kut teh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bak kut teh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bak kut teh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Bak kut teh sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bak kut teh diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bak kut teh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bak kut teh memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit suamiku🥰 memasaknya simple dan praktis, dan kuahnya enak d slurp apalagi saat musim hujan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bak kut teh:
- 1/2 kg daging iga babi
- 1 bks Bumbu bak kut teh (yang biasa saya pake merk sin tai hing/seah)
- 1 bongkah Bawang putih
- 1 sdm Lada putih butir
- 1 sdm lada putih bubuk
- 1 sdm kecap asin (kikkoman)
- secukupnya garam
- 5 cm jahe (iris)
- Air