Langkah Mudah untuk Membuat Bibimbap yang Anti Gagal

Name: Bibimbap
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan Sauce Tumisan :; 3 sdm kecap asin; 1 sdm madu, boleh diganti gula pasir; 1 sdm minyak wijen; 50 ml air; Bahan Sauce Gochujang :; 2 sdm gochujang; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm madu, boleh diganti gula pasir; 20 ml air; Bahan Sayuran :; Secukupnya daun bayam; 1/2 batang wortel, potong korek; 1 buah ketimun, buang bijinya, potong korek; 1 lembar sawi puti, iris kecil; Secukupnya jamur shimeji coklat; 1 buah jamur kuping, rendam air hangat, iris tipis; 1 buah jamur shitake, rendam air hangat, iris; Bahan Beef Bacon:; 2 lembar beef bacon, potong2; 2 sdm saus teriyaki bawah putih (merk kinkoman); Bahan Tambahan :; Secukupnya nasi; 1 butir telor, ceplok; Secukupnya wijen sangrai; Secukupnya bawang putih goreng; Secukupnya minyak sayur untuk menumis

Dipos pada July 20, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bibimbap yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bibimbap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bibimbap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bibimbap sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bibimbap diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bibimbap memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeonghaseyo👋👋👋 Kali ini bikin menu simple utk bekel makan siang suami. Terinspirasi dari Drakor semalam, pakai sayuran yg masih ada aja di kulkas. Seklian ngejawab challenge dari Mama Cookpad mengenai #JelajahResepSayuranHijau. #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

Bahan Sauce Tumisan :
3 sdm kecap asin
1 sdm madu, boleh diganti gula pasir
1 sdm minyak wijen
50 ml air
Bahan Sauce Gochujang :
2 sdm gochujang
1 sdm minyak wijen
1 sdm madu, boleh diganti gula pasir
20 ml air
Bahan Sayuran :
Secukupnya daun bayam
1/2 batang wortel, potong korek
1 buah ketimun, buang bijinya, potong korek
1 lembar sawi puti, iris kecil
Secukupnya jamur shimeji coklat
1 buah jamur kuping, rendam air hangat, iris tipis
1 buah jamur shitake, rendam air hangat, iris
Bahan Beef Bacon:
2 lembar beef bacon, potong2
2 sdm saus teriyaki bawah putih (merk kinkoman)
Bahan Tambahan :
Secukupnya nasi
1 butir telor, ceplok
Secukupnya wijen sangrai
Secukupnya bawang putih goreng
Secukupnya minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

Buat campuran sauce tumisan dan Gochujang, caranya campur smua bahan, aduk rata, sisihkan.

Marinasi beef bacon dengan saus teriyaki bawang putih selama 15 menit. Sisihkan

Rebus selama 2 menit daun bayam, sisihkan. Siapkan semua bahan tumisan.

Tumis sayuran satu persatu, beri 2 sdm saus tumisan, hingga sayuran layu, kemudian sisihkan di piring.

Tumis beef bacon, hingga daging lemas dan empuk. Kemudian sisihkan.

Setelah smua bahan matang. Siapkan dolsot (sy pkai teflon) beri sedikit minyak wijen, wijen dan bawang putih goreng dan nasi lalu aduk2, panaskan sebentar. Kemudian tuang nasi tersebut ke mangkok (bisa lgsung dolsot) susun sayur2 dan beef bacon diatas, jangan lupa telur ceplok. Setelah beri sauce Gochujang, lalu itu taburi wijen dan bawang putih goreng. Bibimbap siap dilahap😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging tim super simple

ini resep paling simple kalau lagi kurang sehat atau males masak yg ribet2.. Biasa masak daging ini pasti pada suka.. resep turun temurun di keluarga aku...

Mun Tahu Udang Daging

Ini resep andalan di masa2 awal bljr masak..bahan, bumbu & cara masaknya simpel buat pemula 😉 Larutan maizena sbg sentuhan akhir spy tekstur masakan agak kental & lbh mengkilat. Yuk dicoba..

6-8 porsi

Daging Goreng

Lihat resep ini dari IG yscooking, dicoba beberapa kali enggak pernah gagal. Suami dan anak doyan. Dagingnya bisa diganti paha ayam fillet atau daging babi

3 porsi

30 menit

Mie goreng tahun baru

Tgl 31 des ada BBQ bareng keluarga, since kami sekeluarga ngga gt makan daging2, jd disiapin lah mie goreng ini agar menu makanan makin bervariasi di malam tutup tahun. Happy new year 2017!

8 porsi

Caramelized butter prawn

Dkt rmh ada bpk” jualan hasil tambaknya n pas lewat sy liat ada udang kok besar” alhasil ngiler donk dah kepkran pengen bkn masakan ini n tarrrrraaaa hasilnya bkn suami n anak” g brenti maem..😍

5 orang

1jam

Nasi Goreng Hongkong

3 porsi

Pork chop sweet soya

Inii resep homemade... Turun temurun dari nenek, mamah, lanjut k aqu, ada tambahn modifikasi d bahan.nya, rada pedes... Maklum masakan bali, kalo mkn gak sampe kluar air dmn mn.. Gak poll rs.nya!!!this is it.... （＾ｖ＾）

Resep rice cooker

Iseng nonton YouTube cari resep masakan yang simple dan sedikit minyak. Dan dapat lah resep ini. Dengan Bahan seadanya yang ada di kulkas. Puas makan berdua, Nol rupiah.. 😘

4 porsi

Pork Soy Sauce

Resep ini turun temurun dari keluarga suami. Tapi karena saya suka pelupa, apalagi soap resep jadi bumbunya saya modifikasi sendiri.

Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi)

Makanan populer di Korea, bahan utamanya nasi dan kimchi. Bs tambah daging atau spam dan sayur2an. Today saya pake spam doank, tp bs diganti pake daging potong dadu jg 🍴😁

2 porsi

10 menit persiapan, 20 menit masak

Mie sederhana enak (non halal)

Aku suka sekali makan mie, tapi kadang kalau bikin mie ayam suka ribet prosesnya.. jadinya kadang ak kalau lagi pengen makan mie aku suka bikin pakai resep yang biasa kami masak di rumah, no ribet, no lama and yang penting rasanya juga lumayan memuaskan... Tapi untuk membuat mie ini kalian harus membuat minyak babi lebih dulu

Telur Tim Daging Cincang dengan Sayur Asin

40 menit

Spaghetti anak kost ala kadarnya

Ceritanya mau bikin aglio e olio, tapi lupa beli bawang putih dan stok bawang putih di kost-an udah rusak. Jadi oseng-oseng aja dengan bahan seadanya.

1 porsi

20 menit

Telur arak daging (mai you ci tan)

Menurut leluhurku, adalah baik bagi wanita yang baru melahirkan untuk makan ayam arak, tujuannya supaya badan tetap hangat dan tidak mudah sakit pinggang di hari tua. Seiring berjalannya waktu, kumodifikasi saja biar bisa dimakan semua orang. Apalagi memasuki musim hujan, rasanya enak dan menjaga badan tetap hangat.

3 orang

1 jam

Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개)

source : sumi "mother touch korean side dishes" Saya bikin ini ikuti resep "Mother touch Korean Side Dishes" yaa.... dibuat dengan bahan bahan semirip mungkin Karena suka bikin dan jualan kimchi, dirumah selalu ada stock kimchi 👍😁 Untuk Jjigae sebaiknya pakai kimchi matang, yg sudah asam bukan kimchi fresh Untuk daging boleh beef / pork yaa Untuk masak jjigae ini saya pake wadah claypot Korea ttukbaegi Masak jjigae ini ga perlu banyak diaduk, cukup ditekan tekan saja agar semua dapat meresap bumbu

2org

30menit

Mie Pangsit Medan

Siomay

Masih galau sama bahan2 yg ada di freezer. Ada 1adonan yg biasa saya buat bikin baso goreng. Mau dijadiin baso goreng, sepertinya anak2 dah bosen banget. Alhasil ketemu resep siomay dr ig nya mbak @icha.irawan. Adonan baso goreng pun menjelma jadi si Siomay and OeMJeeeehhh... endes bambang loh nih resepp... Akhirnya ketemu jg resep yg hasilnya mirip sama somay si ngko yg mangkal dijalan2 gituh. Cuman yah scr saya perdana bikinnya, ujudnya pun ala kadarnya lah yaahh... Yg penting rasanya wes maknyus. Buat penampilan, nanti akan kubuat lbh syantiiqq lg di pembuatan berikutnya. Klo kata orang, penampilan makanan yg menarik, pasti rasanya pun enak. Klo di Saya scr msh amatir di dapur, cuma bisa blg “dont judge the book from its cover” yg artinyaaah... di lep ajah langsung, biarkan lidah yg menilai😝😝😝😝 Yuxx.. silahkeun dicoba Bun resepnyaa.. Note: Untuk saya, saya tidak membuat bumbu kacangnya karena org serumah lebih suka makan siomay dg kecap manis + perasan jeruk limau saja. Tapi saya share aja resep bumbunya. Pasti yang lain kan lbh suka makan siomay dg bumbu kacang 🙂 #5resepterbaruku

Beef Yakiniku Rendah Kalori

Bosen menu daging itu-itu aja? Bikin yuk makanan ala Jepang yg biasanya dijual di Yoshinoya nih. Pakai daging yg sudah diiris tipis tipis itu ya biar mantap teksturnya 😁 Rendah kalori karena kita gak pakai minyak ya.. Pakai butter aja sediiiikiiiiit untuk menambah rasa dan aroma. Rasa tetap mantappp

Capcay

#PejuangGoldenApron2# #Weekendchallenge# Menu masakan yang jarang di buat, pertama kali belajar masakan ini adalah tanya teman, ternyata bikinnya sangat mudah, dan ketika mencoba pertama kali dan membawa masakan ini pada saat acara kumpul-kumpul, ternyata mereka suka. Akhirnya jadi ketagihan deh.

Buncis ala szechuan jtt - buncis goreng siram daging cincang

buncis goreng yg crunchy dengan siraman daging cincang pedas... ahk.. nikmatnya dunia 😆

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi