Bagaimana Membuat Babi base genep (khas bali) yang Lezat Sekali

Dipos pada June 23, 2023

Babi base genep (khas bali)

Bagaimana membuat Babi base genep (khas bali) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Babi base genep (khas bali) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi base genep (khas bali), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi base genep (khas bali) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi base genep (khas bali) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi base genep (khas bali) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi base genep (khas bali):

  1. Bahan :
  2. 300 gram daging babi
  3. 200 gram kentang
  4. Bumbu :
  5. 20 buah cabai rawit merah
  6. 3 buah cabai kriting
  7. secukupnya Terasi
  8. 10 buah bawang merah
  9. 6 buah bawang putih
  10. 1/2 ruas lengkuas
  11. 1/2 ruas kunyit
  12. 1/2 ruas jahe
  13. 1/4 sdm merica bubuk
  14. 1/4 sdm ketumbar bubuk
  15. 2 sdm garam
  16. 1/2 sdm gula merah
  17. 1/2 sdm kaldu bubuk
  18. 3 butir kemiri
  19. 1/2 butir pala
  20. 2 biji cengkeh
  21. 1 buah bunga lawang
  22. 3 lembar daun jeruk
  23. 1 lembar daun salam
  24. 1 batang sereh
  25. 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  26. 1 ltr air

Langkah-langkah untuk membuat Babi base genep (khas bali)

1
Potong daging babi dan kentang di kupas (potong - potong sesuai selera)
2
Semua bumbu di haluskan, kecuali daun salam,daun jeruk,cengkeh, bunga lawang dan sereh.
3
Setelah bumbu halus, tumis dengan 2 sdm minyak goreng dan masukan daun salam, daun jeruk,bunga lawang,dan sereh yg sudah di geprek, tumis hinga harum. Pastikan api kompor kecil untuk menumis
4
Jika bumbu yang di tumis mulai harum, masukan daging babi dan 1 ltr air masak dengan api kecil di tutup hingga air mulai menyusup setengahnya.
5
Selanjutnya masukan potongan kentang kmudian tutup kembali sampai benar - benar matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay b2

Siomay b2

Iseng pengen nyoba buat siomay karena masih punya daging di kulkas Pertama x coba n anti gagal pastinya

37. Pork Crispy

37. Pork Crispy

Nih gara gara kena racun pas makan d resto Chinese d sby barat.. Aduh enak banget.. Akhirnya searching searching resep.. Mix n match resep.. Jadi ini.. Enakk bangett..

3 org
30mnt
Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih

Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih

tadinya mau bikin siobak, tp pas ke pasar cuma kedapetan samcan tinggal 1/2kg. nanggung bgt mau dibuat siobak, akhirnya ganti menu lain aja. akhirnya goreng ajalah, tdnya ragu mau pke maizena buat baluran luar. tp stelah di eksekusi ternyata enak dan jd crispy. enakkkk...

Baikut sayur asin

Baikut sayur asin

Makan dengan sate babi, mantappp

Bakut Sayur Asin

Bakut Sayur Asin

(Non halal) Bakut favorit masakan mama. Love you Mom

4 porsi
Pork Steak (nonhalal)

Pork Steak (nonhalal)

Suami request tolong bkinin steak, di kulkas hanya ada daging pork, ya udh dipikir cobain aja bkin.. ternyata suka, enak apalagi dimasaknya medium well jd lebih juicy katanya..

2 orang
Fu Yung Hai - kepiting maling / egg foo young

Fu Yung Hai - kepiting maling / egg foo young

Pas dapet kepiting kopes.. Wah saat nya bikin fu yung hai šŸ˜ #fuyunghai #fuyunghaikepiting #eggfooyoung

4 porsi
Rica-rica daging babi/ B2

Rica-rica daging babi/ B2

Hmm.. Karena saya katolik, Dan lagi liburan. Makanya saya pulang lampung dan masak ini. Oiyaaaa, ini daging babi buruan yah, babi hutan. Bukan Babi pink peliharaan itu. šŸ˜

Tumis Daging Kecap - Braised Minced Pork - 껷肉鄭

Tumis Daging Kecap - Braised Minced Pork - 껷肉鄭

Ini kategori menu kesukaan keluarga. Bahannya juga sederhana. Dagingnya bole saja diganti dengan daging apa pun ya. Di sini saya gunakan daging babi lapis atau biasa disebut samcan. Menu ini sering ditemui di Taiwan, soalnya ini menjadi masakan khasnya sana.

Shirataki samcan babi #keto

Shirataki samcan babi #keto

Lg kangen pengen makan mie, krn keto jdlah shirataki goreng samcan.. Ternyata cukup mengurangi rasa rindu mie

Babi Masak Kecap (Non HalalĀ Chinese Food)

Babi Masak Kecap (Non HalalĀ Chinese Food)

- Maafkan foto yang seadanya, karena bikinnya uda hampir tengah malam šŸ˜Š - Resep ini biasanya buat bikin cukiok, nah kalo pakai kaki, potong2 sesuai selera, abis itu di cuci bersih, taburi garam aduk pake tangan diamkan 15 menit, lalu bilas, dan beri garam lagi, aduk rata, dan sisihkan. - Masakan ini kalo di panaskan berhari2 akan semakin enak, dibandingkan baru matang. - Bisa tahan berhari2, asal di hangatkan 2x dalam sehari pagi dan sore.

5 porsi
60 menit
Semur samcan manis (non halal)

Semur samcan manis (non halal)

Bingung mau masak apa, buka kulkas ada daging sekilo langsung eksekusi... Hehehhee

6 porsi
3 jam