Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pangsit Kuah yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pangsit Kuah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangsit Kuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pangsit Kuah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangsit Kuah yaitu 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Pangsit Kuah diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Pangsit Kuah oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Pangsit Kuah memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Pengen makan, menu sehat dan ga pake ribet. Akhirnya mutusin bikin pangsit deh. Sayang ada beberapa item yg ga ada jd seadanya aja deh. Klo ada tongcai tambah enak deh. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Kuah:
- 130 gr udang kupas segar (13 udang) disesuaikan saja
- 200 gr daging babi giling (boleh ganti ayam giling)
- 1 bungkus kulit pangsit rebus
- 1 butir telur
- 1/2 buah wortel, parut (boleh skip)
- 1 batang daun bawang, potong2
- 2 buah bawang putih parut
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt gula
- Sedikit penyedap
- 1/2 sdt minyak wijen (bole skip)
- Bahan kuah:
- 8-10 ceker ayam
- Secukupnya air (disesuaikan)
- Sedikit royko ayam
- Secukupnya garam, kecap asin, gula dan lada
- Tambahan:
- Sayur sawi hijau/ pakcoy
- Tongcai asin (saya skip krn lg kosong)
- Daun bawang (sy ga pakai krn lbh suka polos/ seledri) π
- Bawang putih goreng