Bagaimana Membuat Bistik Babi yang Lezat Sekali

Dipos pada November 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Babi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bistik Babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bistik Babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bistik Babi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bistik Babi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bistik Babi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Babi:

Bahan Bistik :
150 gr daging babi iris tipis memanjang
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt kecap asin ikan
secukupnya Lada
Minyak untuk menggoreng
1 buah kentang potong2 untuk digoreng sesuai selera
2 buah buncis potong2 dan rebus
1 buah wortel potong2 dan rebus
Bahan saus bistik :
1 buah bawang bombay iris2
1 siung bawang putih cincang halus
2 sdm minyak untuk menumis
4 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur totole
1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Babi

Marinasi daging iris dgn sedikit kecap ikan dan sedikit lada, diamkan sekitar 10 menit.

Campur semua bahan tepung di satu wadah

Lumuri daging yg sudah di marinasi ke tepung hingga tertutup rata.

Panaskan minyak untuk menggoreng kentang dan bistik, goreng bistik sebentar saja, asal daging berubah warna, krn kalau tllu lama nanti daging akan alot.

Setelah daging matang, sisihkan sbntr.

Lalu buat saus nya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan semua bumbu, aduk rata kembali dan tambahkan sedikit saja air.

Koreksi rasa, setelah rasa sudah ok, masukan daging bistik yg sudah digoreng td, dan aduk sebentar.

Sajikan dgn sayuran rebus dan kentang goreng, dan jgn lupa beri perasan jeruk limau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Hari terakhir nemenin si kecil menghadapi UAS, besok tinggal test terakhirnya... akhirnya punya kesempatan nulis resep lagi... udah siap2 mau masak, eh buka kulkas saos barbeque ready nya abis, coba2 bikin saus barbeque sendiri.. uuukh enak #SatuResepSatuPohon

27. SAMCAN KECAP / BABI HONG (NON HALAL)

Sate babi

kurleb 30 tusuk

Sate Babi Bali

42 tusuk

Nasi goreng bacon

Anak2 pada minta sarapan nasi goreng, kebetulan emang ada nasi sisa kmrn jadi pas deh dibuat nasi goreng #PejuangGoldenApron3

30mnt

Babi Kecap

4 orang

2 jam 30 menit

Babi Bumbu Sate

#ModalBumbuDasar #AntiRibet

Kompyang Isi

Sumber: Shirley Liem dengan modifikasi

10 porsi

Haisom(teripang) + siobak (non halal)

Haisom ini terkenal dengan makanan yang ga ada kolestrol nya dan harganya sekitar 220-300 rb/kg cara pilih haisom pun dianjurkan yg tebal dan tidak lembek

2 porsi

Potato carot with pork

Menu yg simpel namun rasanya enak bangettss ini biasanya di sajikan di pesta 2 manten di sulawesi dipadukan dgn sambal dabu 2 mmm maknyusss karna saya memakai bahan yg simpel dan hanya ada kentang dan wortel. jika bunda ingin menambahkan bisa ditambahi kacang polong dan untuk daging bisa juga memakai ayam yg sdh di marinasi garam dan jeruk lalu di goreng kemudian di suwir suwir sesuai selera bunda ya ....

Batem (babi tempe) kecap

Ini antara bumbu kecap apa semur ya namanya...wkwk ini menu simple banget..ditulis di cookpad sebagai pengingat saya krn beda tahapan masukin bahan beda hasil..hehehe kebetulan anak2 suka tempe and suami sukanya babi ya sudahlah dijadikan satu..jika mau pedas pas tuang air panas sekalian masukkan cabe kecil yg masih utuh..aduk maknyuss

Spicy Oriental Pork Belly

Sebenarnya tadi pengen bikin pecel babi, tapi putar haluan jadi masak ini gara-gara keingat rice bowl Yoshinoya 😂 Baiklah jadi aku bikin versi haramnya ya, karena adanya cuma daging babi. Boleh tambah cabe rawit kalo suka, ini aku cuma pake lada sama cabe bubuk untuk pedasnya yang gak seberapa.