Bagaimana Membuat Sup Bakut Sayur Asin yang Lezat Sekali

Dipos pada July 17, 2023

Sup Bakut Sayur Asin

Hari ini saya akan berbagi resep Sup Bakut Sayur Asin yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sup Bakut Sayur Asin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakut Sayur Asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Bakut Sayur Asin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sup Bakut Sayur Asin bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Sup Bakut Sayur Asin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Waktu kecil, mami sering buat sup bakut sayur asin. Rasanya sederhana tapi enak, buat nya gampang juga. Pertama kali nya juga, saya masak babi dari daging mentah. Yippeeee!!!! Catatannya: tambahkan garam sesudah sayur asin masuk, supaya tidak terlalu asin. Bawang putih tidak perlu diiris atau geprek. masukkan seluruh bonggol bawang putih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bakut Sayur Asin:

  1. 500 gr iga babi
  2. 2 ikat sayur asin
  3. 1 ruas jari Jahe
  4. 1,5 bonggol Bawang putih
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  9. Secukupnya Merica butiran
  10. 2 sdm kecap asin
  11. Secukupnya cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bakut Sayur Asin

1
Iga babi dicuci bersih. Didihkan air secukupnya. Iga direbus sebentar untuk menghilangkan bekas darah.
2
Di panci presto, panaskan sedikit minyak. Tumis jahe sebentar sampai wangi, lalu masukkan bawang putih utuh. Tidak perlu dikupas. Masak di panci presto sampai empuk - saya pakai presto listrik, 2 x 25 menit. Tunggu dingin, lalu buka panci.
3
Pindahkan sup ke panci lain. Panaskan sup, masukkan merica butir, sayur asin yg sudah dicuci dan dipotong, garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Hati hati terlalu asin.
4
Utk sambalnya, iris cabe rawit dan kecap asin.
5
Siap disantap hangat hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie babi/ayam udang wangi banget bikin nagih

Mie babi/ayam udang wangi banget bikin nagih

Siapin bekal cepat buat suami ngantor liat kulkas ada babi udang masak seadanya aja sesuai stok yg ada. Dicoba yaaah semoga bisa menambah menu simple buat sarapan

2 orang
30 menit
Babi Garo Rica

Babi Garo Rica

Masakan Manado.

Bakut Sayur Asin Simple

Bakut Sayur Asin Simple

Merupakan salah satu makanan Fav dari kecil.

4 porsi
2 jam
Babi goreng cunkien

Babi goreng cunkien

Babi cunkien non halal

Sup Kembang Tahu Ma Ling Lobak

Sup Kembang Tahu Ma Ling Lobak

Request an anak cowok ku... Kebetulan liat dapur ada bahan2 nya. Pas juga lagi males kepasar hehehehe

6 porsi
1 jam
Pork slices yakiniku ❤️ (Non halal)

Pork slices yakiniku ❤️ (Non halal)

Beef lagi kosong, ada pork di kulkas

60 menit
Kimbab 김밥

Kimbab 김밥

Cooking with kids is so much fun..

5 gulung
Babi Sambal Matah

Babi Sambal Matah

Iseng coba menu lain pake babi, selama ini cuma kepikiran buat babi kecap 😂 Kata suami mirip sama restoran langganan ❤️

2 porsi
Sup Kaki Babi

Sup Kaki Babi

Sup Kaki Babi meningkatkan imunitas. Tapi hati2 kolestrol yah. Dan pasti ini Non Halal

Bakut Ramen

Bakut Ramen

ada sisa bakut dilemari es malm malam nga ad makanan jadi nimbul ide pakai ramen korea.

2orang
Babi B2 Kecap / Babi Hong

Babi B2 Kecap / Babi Hong

Terinspirasi gara2 liat resep2nya Ci Tintin Tayner. Sebetulnya ini resep andalan mama saya, sedikit modifikasi dengan mengganti gula pasir dengan gula batu. Enak banget disajikan dengan nasi hangat 👌😌 Selamat mencoba 🙏

6 porsi
Siobak Simpel (samcan goreng) - nonhalal

Siobak Simpel (samcan goreng) - nonhalal

Siobak itu yg fotonya di sebelah kiri ya moms,, saya lupa fotoin yg siobak-nya aja... hehehe jadinya tampilnya bareng temen2nya: si telor asin & si teri 🤣. Ini bukan siobak yg kulit garing ya.. ini siobak yg biasa saya campur ke nasi goreng, mie goreng, dan masakan2 lainnya..

Pork teriyaki

Pork teriyaki

Daging babi bisa diganti daging ayam/sapi ya. Bebas aja

Pork Ribs Bumbu Pedas

Pork Ribs Bumbu Pedas

Lagi pengen yang non-halal, bumbu sederhana aja, yang penting mantep dan sedep! Cocok dipadukan dengan Paratha / Canai / Nasi Putih hangat.

3 orang
Sup Rebung Babi/Ayam

Sup Rebung Babi/Ayam

#dirumahaja bareng keluarga memang paling nikmat dan hemat tentunya. Ini makanan kesukaan suami dari sebelum menikah, jadi diturunkan resep ini dari mama mertua buat diteruskan masak di rumah kita 😁 kebetulan saya juga doyan, jadi capcus deh bikin. Hehee. Babinya bisa ganti ayam yaa..

4orang
Babi Merah (ala chef)

Babi Merah (ala chef)

Coba-coba masak 'babi merah' buat keluarga. Semoga habis disantap lahap😋😊

3-5porsi (tergantung porsi yg makan☺)
45 menit (lebih kurang/ tergantung kondisi)
Pangsit babi udang

Pangsit babi udang

Suami dan anak2 suka sekali pangsit. Baik di goreng maupun diberi kuah. Kalo beli pangsit, dagingnya cuman sedikit dan kurang puas makannya.

40 buah