Langkah Mudah untuk Membuat Babi Garo Rica yang Enak Banget

Dipos pada August 16, 2023

Babi Garo Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi Garo Rica yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Garo Rica yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Garo Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Garo Rica di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi Garo Rica dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Garo Rica memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan Manado.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Garo Rica:

  1. 1/2 kg daging babi
  2. 5 buah bawang merah
  3. 5 buah bawang putih
  4. 5 buah cabe merah, boleh tambah rawit kalau suka pedas
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. Daun jeruk
  8. Daun pandan
  9. Sereh
  10. Daun kunyit
  11. Kemiri
  12. Garam, merica, gula, penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Babi Garo Rica

1
Ulek halus cabe, jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri
2
Daun jeruk, daun pandan, sereh dan daun kunyit ditumis lebih dahulu. Jika sdh harum sisihkan.
3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, sampai harum, lalu masukan daun jeruk, daun pandan, daun kunyit dan sereh yg td sdh di tumis lebih dahulu.
Babi Garo Rica - Step 3
4
Masukan daging, campur dengam bumbu hingga rata dan sampai setengah matang. Setelah itu br tambahkan air, garam, gula, merica, penyedap jamur. Tutup wajan dan masak dengan api kecil.
Babi Garo Rica - Step 4
5
Masak hingga daging matang dan empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Braised Pork Belly aka Babi Hong

Braised Pork Belly aka Babi Hong

Salah satu in my bucket list yg udah dari lama banget pengen dibikin tapi nggak jadi jadi, baru sekarang kesampaian. Kirain repot banget ternyata nggak juga. Kalau emang udah niat, fun aja sih. Apalagi setelah mateng rasanya wenak pol๐Ÿ‘. Bakal langganan nih. Next tinggal diaatur aja potongan samcannya dan ditata nyusunnya biar rapih kayak di resto A**ke. #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
4 jam
Galantin Daging Babi

Galantin Daging Babi

Ini galantin ala ala saya dan my bos... ๐Ÿ˜Š

Babi Hong (Non Halal)

Babi Hong (Non Halal)

Resep babi hong siper praktis dengan bahan-bahan super simple, tanpa arak yaa soalnya saya jarang masak pakai arak, jadi kalau beli sebotol suka terbuang percuma ๐Ÿ˜ญ. Resep ini simple banget, yang dibutuhkan hanya niat dan kesabaran untuk menunggu daging nya empuk.๐Ÿ˜ Enjoy!!

Babi goreng cunkien

Babi goreng cunkien

Babi cunkien non halal

B2 Udang Jamur Asam Manis

B2 Udang Jamur Asam Manis

Makanan olahan sisa kulkas.

2 porsi
10 menit
Pork ribs BQQ SAUS

Pork ribs BQQ SAUS

Pork ribs.. Enakkk... #dirumahaja #PorkRibs

2 porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

Mantap pake nasi hangat. Bisa diganti ayam atau sapi

4 Porsi
30 Menit
Baikut Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Resep super simple baikut sayur asin rasa kuno klasik. Bumbu ga neko2 tapi rasa luar biasa.

Pork Chop So Juicy ๐Ÿ˜

Pork Chop So Juicy ๐Ÿ˜

#DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week3

4 Porsi
45 menit
Tahu Sumedang Isi Daging Babi (non halal)

Tahu Sumedang Isi Daging Babi (non halal)

Habis liat2 resep jadi kepingin buat tahu bulat diisi kentang tapi ternyata tahu sama kentang lagi ga ada. Adanya tahu sumedang, jadi gpp kita kreasikan. Renyah, enak, kebetulan ada daging giling babi (non halal), kalau mau diganti pakai dgaing giling ayam atau sapi juga ya bisa ๐Ÿฅฐ

Braised Pork Belly / Samcan Kecap

Braised Pork Belly / Samcan Kecap

Setiap ada menu enak dari restoran, selalu kepo kepingin coba sendiri di rumah. Biar lebih hemat sekalian nambah variasi masakan dirumah. Cobain menu ini, pake bahan dikit dulu. Ternyata paksu suka. Sip deh, ada menu tambahan ๐Ÿคญ . . #saturesepsatupohon #teamtrees #resolusi2019 #berburucelemekemas

2 - 3 org
Bihun Goreng Kaki Babi (Non Halal)

Bihun Goreng Kaki Babi (Non Halal)

Ola sobat cookpad ,edisi kangen bihun jagung๐Ÿ˜ jadi masak bihun goreng ini karena dadakan jadi pake kalengan kaki babi๐Ÿคญ ๐Ÿ˜

7 - 8 org
30 menit
Nasi Goreng Maling

Nasi Goreng Maling

Karena bingung mau masakin apa buat sarapan, jadilah nasgor daging Maling ini..., pas ada stocknya tinggal 1. Daging ini non-halal ya teman2... Daging Maling bisa diganti apa aja, bisa ayam fillet atau udang yang dah digoreng pake tepung bumbu. Jangan teri ya karena beda lagi itu ntar bumbunya hehehehe...

4-5 orang
Sup Maling (Non Halal)

Sup Maling (Non Halal)

Simple, ujan2 enak makan sup2an..(kali2 kalengan gapapala ya....)๐Ÿ˜„

Samcan goreng garing / fried pork belly ala me ๐Ÿฅฐ

Samcan goreng garing / fried pork belly ala me ๐Ÿฅฐ

Masak ini lagii๐Ÿ˜ Kesukaan ini soalnya klo masak ๐Ÿท, segini banyak abis dalam 1 porsi makan๐Ÿ˜‚ Kali ini pake baput n jahe dikit, lbh harum๐Ÿคญ Maaf Non halal ya mom๐Ÿ™๐Ÿป Tapi pork belly di ganti daging ayam enak jugaa, pake ayam fillet bagian paha ya tapian, lbh empuk Dan juicy tekstur dagingnya di banding dgn bagian dada๐Ÿ˜‰

harusnya 3porsi
Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Sudah lama saya ga masak babi kecap, ada 4 bulanan, secara halus, ini, misua request. Babi/ ayam kecap dulu salah satu masakan yang sering dimasak keluarga. Cara buatnya ya simple. Isinya, bisa di sesuaikan dengan selera ya.. Kalau dari keluarga mami saya, biasanya identik dengan banyak samcan, terkadang telinga juga ikut. Sedangkan dari kelurga papi saya, kadang kadang diganti dengan ayam dan telur. Untuk rasa, sama enaknya, tergantung selera.. Dan rasa manis. Kalau kali ini, saya masak dengan samcan dan daging dengan banyak kuah dan rasa asin. Saya tambahkan telur yang saya cemplungkan mentah langsung. Karena suami ga doyan telur bulat, saya nya juga males godog, dan saya lagi malas goreng, akhirnya sy cemplungkan aja ๐Ÿคญ Untuk perbandingan daging dan samcan selera ya. Ni samcannya lebih banyak, karena permintaan suami. Dan rasa cenderung asin. Jadi kecap asinnya saya tambahkan doubel. Biasanya, kalau yang manis, kecap asinnya setengah kurang dari porsi kecap manis.

4 porsi
Nasi Goreng Lapciong

Nasi Goreng Lapciong

Masakan super simple, andalan emak-emak di saat MaGer n DraKor menanti.. #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 31- (1Jan)

6 orang
30 menit
Kekian Babi

Kekian Babi

Biasanya pake kulit tahu buat bungkus kekiannya, tapi resep ini saya ga pake jadi pake daun pisang buat bungkus waktu ngukusnya atau bisa di bungkus aluminium foil.#PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Hamworst / Maling

Nasi Goreng Hamworst / Maling

Kalo suka nasi goreng yang tanpa kecap manis, cobain nasi goreng ini deh. Super gampang dan dijamin super enaaak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹