Sore-sore begini enaknya membuat Babi goreng cunkien yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Babi goreng cunkien yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi goreng cunkien, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi goreng cunkien sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi goreng cunkien dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi goreng cunkien memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Babi cunkien non halal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi goreng cunkien:

1. 1 kg daging babi kapsim(bagian berminyak)
2. 1/2 kg udang kupas kulit
3. 2 sdm bawang putih goreng haluskan
4. 1/2 biji bengkuang cincang
5. 1 biji wortel cincang
6. 2 sdm minyak wijen
7. 1 sdt kaldu jamur
8. 3 sdm saos tiram
9. 2 butir telur
10. 5 sdm tepung kanji
11. 1/2 sdt merica bubuk
12. Sejumput garam kira2 saja

Langkah-langkah untuk membuat Babi goreng cunkien

1

Giling dagiing dan udang dg gilingan daging atau di cincang halus

2

Campur semua bahan jadi 1 aduk rata

3

Bentuk bulat memanjang(krna sy tak memakai kulit tahu)lalu taruh di loyang yg sudah di olesi minyak,lakukan hingga habis lalu kukus 20menit

4

Setelah matang dinginkan,lalu goreng du balur tepung encer saja dalam minyak panas

5

Adonan tepungnya:2sdm terigu 1sdm tepung kanji 150cc air, 1sdt kaldu jamur/royco,1/2sdt baking powder aduk rata