Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Babi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Daging Babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Rendang Daging Babi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Rendang Daging Babi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sebenernya sok ide sih. Pagi2 mama udah rebusin dagingnya di panci presto. Sebenernya bingung mau dimasak apa, tp berbekal bumbu2 yang ada dirumah dan seadanya, aku coba buat ini dannnn hasilnyaaaa.... leh ughaaaaaaaa βπ» FYI, ini pertama kalinya aku buat rendang. Next time aku bakal masak ini lagi pake daging sapi. Sekali2 masak yg non halal dulu yaaaaaa hehehehehe βπ»
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Babi:
- 500 gr Daging Babi (klo aku campur daging & bagian 3 lapisnya)
- πΌ Bahan 1, haluskan:
- 5 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 7 bj Cabe Rawit
- 2 sdm Bubuk Cabe Kering
- 1 ruas jari Jahe
- 1 sdt Bubuk Ketumbar
- 2 sdt Bubuk Kunyit
- 1 sdt Rempah Cukup
- 2 sdt Bumbu Rendang
- 2 bh Kemiri
- Bahan 2:
- 2 sdm Kecap Manis
- 2 batang Serai, memarkan
- 1 btg Kayu Manis
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap Rasa
- 2 sdm Gula Pasir
- 1 sdm Air Asam Jawa
- 65 ml Santan Kental
- Secukupnya Air