Bagaimana Menyiapkan 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal yang Anti Gagal

Dipos pada September 4, 2023

滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal:

  1. 4 sdm Ebi
  2. Daging Babi bagian Samcan/Belly 500gram
  3. Bawang putih cincang halus
  4. Bawang goreng
  5. Jamur shitake (rendam sampai mengembang sblm pakai)
  6. Telor rebus
  7. iris Daun bawang
  8. 2-3 biji Adas manis (star anise)
  9. 2 sendok makan arak putih
  10. Gula
  11. Kecap asin
  12. Lada, micin, garam
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat 滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal

1
Daging babi dipotong kecil" dadu
2
Ebi di cincang halus lalu di sangrai sebentar kemudian diangkat
3
Panaskan wajan, kasih minyak sedikit. Masukan daging dan tumis sampai agak kecoklatan
4
Masukkan daun bawang, bawang putih, ebi, dan jamur, kemudian aduk rata
5
Masukkan arak putih, gula, kecap asin secukupnya dan bawang goreng. Kemudian aduk lagi.
6
Masukkan lada, micin, garam sdikit saja. Aduk kembali sampai merata
7
Tuangkan air kira" 2 gelas. Lalu masukkan adas manis (star anise)
8
Telur rebus boleh dimasukkan agar warna kecoklatan dan rasa berbeda (boleh juga tidak,tergantung sukanya bagaimana)
9
Aduk rata kemudian, kecilkan api kompor dan biarkan bumbu meresap hingga air agak surut (sesekali aduk jika ada telur supaya telur tidak menempel)
10
Masak hingga air agak mengering, jangan smpai kering agar ada tekstur kuah. Makanan bisa dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan Cah Daun Pangi

Samcan Cah Daun Pangi

Daun pangi ini khasnya Manado. Daging samcan paling cocok dimasak dengan daun ini tapi bisa juga diganti ayam atau potongan daging ikan tongkol kukus/panggang. Enak banget, bisa nambah-nambah ambil nasinya 😁 cara masaknya juga simpel banget 😉

Bihun Goreng Lapchiong 🐷 (Non-halal)

Bihun Goreng Lapchiong 🐷 (Non-halal)

Mohon maaf ya aku up resep non-halal 🙂. Tapi resep ini bisa di bikin halal dengan cara skip lapchiongnya atau diganti daging lainnya ya Sore ini kepepet bgt bingung mau makan apa karna tukang jualan entah hilang kemana. Kebetulan dirumah cuma ada telur, bihun, dan sosis babi (lapchiong), so yaudah di eksekusi aja. Bumbu Bihun Gorengnya pun simple gk muluk", yg penting enak aja 😉

1 porsi
Resep tumis daging B2 (non halal)

Resep tumis daging B2 (non halal)

malam ini saya masak menu yang simple dan enak 😊👍

3 porsi
Pork Chop So Juicy 😍

Pork Chop So Juicy 😍

#DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week3

4 Porsi
45 menit
🎋🐷 Babi Pete

🎋🐷 Babi Pete

Simple banget bumbunya, tapi endeuss 👍🏻👍🏻👍🏻 paling enak sih pakai samcan yg lemak lapis2, tapi dalam rangka menjaga kolesterol, aku pakai kapsim yg ada lemak 👉🏼 sebagian lemak aku bikin minyak babi untuk tumisan nya 😉 #MasakSendiriAja #CookpadComunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #BabiPete

Udang butter with bacon

Udang butter with bacon

Kalo yang makan orgnya banyak beli udangnya agak banyakan ya.. Ini 250gram lsg abis di sikat sama suamiku 😂😂 kurang banyak belinya.. Oh ya.. kalo non halal gk usa bacon yaa.. Di skip aja.. Yuk coba..

Babi Tinorangsak (khas Manado)

Babi Tinorangsak (khas Manado)

Saya taruh disini biar ga lupa kalo mau masak, dan siapa tahu ada perantau dari Manado yang kangen salah satu masakan khas disana yang mantap ini, biar bisa masak sendiri

4-5 porsi
2 jam
Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

bosen bikin nya kwetiaw mulu... Salah satu resep andalan mertua sewaktu belon jadi vegetarian. cobain deh .. enak ... meskipun agak ribet, tp sebanding sama rasa makan nya ... vs video nya ada di youtube [email protected] https://youtu.be/I-RblEcTn5M

4 orang
panjang 🤣
Babi Kecap bumbu Simple

Babi Kecap bumbu Simple

Saking ga pernah masak, sampai ga tau ternyata bikin babi kecap itu bumbunya simpel banget. Memang lama masaknya kalau mau dagingnya empuk dan bumbu meresap banget. Tp happy lah sudah bisa coba masak ini dan rasanya jadi sesuai dengan perkiraan. Thanks to Bunda Retti yg memberi clue resep, Kak Syenny dan Cak Santo yg memandu tiap step memasak sy, GBU 😘😘

3-4 orang
2,5 jam
Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Resep aku modif dari resep Elkaje. Berhubung ga ada usus/casing sosis, sosisnya aq bungkus non stick baking paper. Jangan pake kertas roti biasa yah...sobek ntar pas direbus 😁.

Rebung kecap Daging Babi

Rebung kecap Daging Babi

Kangen masakan mami menjelang imlek selalu ada menu ini, tp namanya beda tangan pasti beda rasa.. lumayan mengobati kerinduan.

Sop Maling Non Halal 🐷

Sop Maling Non Halal 🐷

Suami lagi pengen makan sop maling,inget resep dari mama.. Aaah buat deh.. Suami suka!!

8-10 porsi
Pork Egg Roll (Non Halal)

Pork Egg Roll (Non Halal)

Idenya dari chicken egg roll "hokben" tapi aku ganti ama daging pork boleh kok pake daging yang lain yakk... lets get cooking 👩‍🍳🍽 . #PejuangGoldenApron3 #cemilan/snack

Roast Pork Chop (Non Halal)

Roast Pork Chop (Non Halal)

Terispirasi dari chef terkenal pas lihat chanel yutube nya, kok kelihatan gampang sekali buat nya, perlu juga di coba untuk orang tersayang di rumah dan akhirnya saya membuatnya. Saya hanya sedikit memodifikasi resep ini, karena keterbatasan bahan dan beberapa bahan ada yang harganya lumayan jadi saya skip saja, saya menggunakan yang ada di dapur saja. Untuk rasa lumayan lah kata orang tersayang saya di rumah nilai rasanya 8 . Sangat simple buatnya tidak perlu banyak bumbu. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu💪🏻

4 porsi
50 menit
Bakwan Goreng Babi Udang

Bakwan Goreng Babi Udang

Eksperimen kedua yg berhasil setelah yg pertama gagal dan kemposs 😀🙌

60an biji