Langkah Mudah untuk Membuat Iga Babi Bakar yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 18, 2023

Iga Babi Bakar

Hari ini saya akan berbagi resep Iga Babi Bakar yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Iga Babi Bakar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Iga Babi Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Iga Babi Bakar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Babi Bakar sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Iga Babi Bakar dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Iga Babi Bakar memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menghadirkan masakan istimewa di rumah yg pstinya dg hrga yg jauh lbh terjangkau dr beli di luar.. Ini modal sktr 50rb tp udh puas bgt.. Klo diluar dpt cm sepotong itupun kecil.. Bagi yg gk mkn babi bs gnti sapi ya.. Ini resepnya recook dr mb Vivi Pipie tanpa madu, simple bgt.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Babi Bakar:

  1. 500 gram iga babi
  2. 8 siung bwg merah
  3. 6 siung bwg putih
  4. 1 sdt ketumbar sangrai
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 4 sdm kecap manis
  7. Gula, garam, kaldu jamur
  8. Jeruk limau
  9. Margarin
  10. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Iga Babi Bakar

1
Sangrai ketumbar, haluskan bwg merah dan bwg putih
Iga Babi Bakar - Step 1
Iga Babi Bakar - Step 1
2
Didihkan air, masukkan iga, masukkan bumbu halus.
Iga Babi Bakar - Step 2
3
Tambahkan ketumbar, merica dan kecap tutup panci selama 5 menit lalu matikan 30 menit. Dsni sy pake metode 5-30-7 ya..
Iga Babi Bakar - Step 3
4
Setelah 30 menit tambahkan gula garam kaldu jamur, rebus lg selama 7 menit. Lalu sy buka tutup panci dan melanjutkan merebus smp air agk menyusut sktr 20 mnt..
Iga Babi Bakar - Step 4
Iga Babi Bakar - Step 4
5
Panaskan teflon, beri margarin secukupnya.. Bakar iga sambil di oles sisa bumbu
Iga Babi Bakar - Step 5
Iga Babi Bakar - Step 5
6
Angkat dan tuang sisa bumbu lg di atasnya
Iga Babi Bakar - Step 6
7
Sajikan dg perasan jeruk limau.. Dsni saya tambah brokoli rebus jg..
Iga Babi Bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis ala Sze Chuan (authentic recipe)

Buncis ala Sze Chuan (authentic recipe)

Selama ini saya coba mencari resep masakan buncis ala Sze Chuan yang mirip dengan yang pernah saya makan di chinese resto. Setelah beberapa kali mencoba, baru ini saya merasa resepnya sudah mendekati apa yang saya mau Source: the burning kitchen

utk 5 -6 orang
Β±15 menit
Babi sambal hijau

Babi sambal hijau

2 porsi
35 menit
Quick Pork and Butter Corn Miso Ramen

Quick Pork and Butter Corn Miso Ramen

This recipe uses Marukame brand for shiro (white) miso paste and Toa foods dry ramen.

2 pax
Kuotie babi udang, chinese food

Kuotie babi udang, chinese food

Suka banget sama kuotie ini jadi aku bikin resepnya biar gampang kalau next mau bikin lagi 😁 Source :silvia mgrt kitchen

3 porsi
2 jam
Tumis Jamur Kuping Maling

Tumis Jamur Kuping Maling

2 Porsi
30 menit
Korean Barbeque

Korean Barbeque

Kangen banget sama Korean bbq yang gurih dan pedas. Tapi karena anak-anak saya belom bisa makan pedas, jadilah saya modif sendiri resep ini. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

3 porsi
30 menit
Babi Balado

Babi Balado

Bosen masak yang itu2 aza, nyoba masak lain yang dewasa dan anak bisa menikmati, maklum emak2 biar gesit dan bisa cuzz ke kerjaan lain, Selamat mencoba momπŸ˜€πŸ’–

Bakut Kembang Tahu

Bakut Kembang Tahu

Bakut enak pakai sayur asin sih, apa daya sayur asin tidak tersedia, dan masih ngeri2 ke pasar, jadi pakai bahan yang tersedia, kembang tahu pun jadi πŸ˜‰ Kuah bakut manisnya enak dari kaldu tulang bakutnya. Seger :) Cuco jadi menu sehat dan menu anak. Mau ditambah wortel boleh ya.. tapi saya lbh suka tanpa wortel :)

5 porsi
1jam 30menit
Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Resep aku modif dari resep Elkaje. Berhubung ga ada usus/casing sosis, sosisnya aq bungkus non stick baking paper. Jangan pake kertas roti biasa yah...sobek ntar pas direbus 😁.

Nasi Goreng Maling NonHalal

Nasi Goreng Maling NonHalal

Hari ini recook resepnya ci Elise @ekitchen.Pas banget ada nasi sisa kemaren + lg buru2 banget udh telat hrs anter anak sekolahπŸ˜… Enakk banget deh anak2 pada suka😍

Peas With Bacon

Peas With Bacon

Punya kacang polong beku dan sedikit bacon, langsung deh di eksekusi, rasanya mantab, bagi yang suka kacang-kacangan silakan di cobain resep ini, rasanya mantul pokok nya. Yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #PeasWithBacon

6 porsi
20 menit
Nasi goreng babi

Nasi goreng babi

mendayagunakan sei babi yg tersisa di freezer buat nasgor #PejuangGoldenApron3

Babi Kecap bumbu Simple

Babi Kecap bumbu Simple

Saking ga pernah masak, sampai ga tau ternyata bikin babi kecap itu bumbunya simpel banget. Memang lama masaknya kalau mau dagingnya empuk dan bumbu meresap banget. Tp happy lah sudah bisa coba masak ini dan rasanya jadi sesuai dengan perkiraan. Thanks to Bunda Retti yg memberi clue resep, Kak Syenny dan Cak Santo yg memandu tiap step memasak sy, GBU 😘😘

3-4 orang
2,5 jam
Nasi samcan babi telor ceplok sambal matah

Nasi samcan babi telor ceplok sambal matah

Pernah makan di cafe waktu birthday temen, rasanya endol bangett.. karena kasus corona, alhasil uprek2 dapur bebikin ini, demi rasa kangen ke cafe..

Babi Goreng Jeruk

Babi Goreng Jeruk

Singkat ajah. Nyobain masakan pork dgn citarasa jeruk.. jadinya keaseman karena kebanyakan jeruk πŸ€ͺ Terasa nikmat dengan nasi panas fufufufu πŸ˜‹ Hasil akhir : gurih, asem, manis, asin πŸ₯° #GA_thenextlevel

2 porsi
30 menit
Soup baso babi (non halal)

Soup baso babi (non halal)

Ini jg termasuk kesukaan ak dan anak2 di rumah .. suami ku tidak begitu suka kuah pun jadi suka hehe

6 orang
30 mnt
Babi kecap sederhana

Babi kecap sederhana

Bahan tidak rumit, cara buat pun gampang, enak pula...

4 porsi
60 menit
Sup Daging B2 Rempah2

Sup Daging B2 Rempah2

Biasanya bikin sup cuma pake bawang putih dan daun bawang saja skrg saya mencoba membuat dgn rempah2... dan ternyata mantuuulll bgt....

6-7 porsi