Cara Gampang Menyiapkan Somay Babi yang Enak Banget

Dipos pada January 31, 2022

Bagaimana membuat Somay Babi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Somay Babi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Somay Babi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Somay Babi oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Somay Babi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Trial eror coba lagi, coba lagi, coba lagi... lgsg pak sum ini enaakkkkkkkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Babi:

300 gr babi kapsim
200 gr udang kupas kulitnya
1 bh bengkoang parut
3 sdm minyak wijen
5 sdm sagu / tapioka
1 sdt garam
1 sdm kecap asin
1 bh kuning telur
1/2 sdt gula
1 sdm kaldu jamur
Wortel parut
Kulit pangsit (me : merk AA)

Langkah-langkah untuk membuat Somay Babi

Siapkan bahan2

Giling daging & udang, masukkan bengkoang, minyak wijen, putih telur, garam, kecap asin, kaldu jamur, sagu, gula, aduk2 sampai rata

Icip rasa dgn ambil sedikit adonan dan digoreng. Rasa sudah oke baru dibungkus kulit pangsit.

Kukus selama 30 menit. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Babi

Sudah lama banget ngga bikin siomay. Drpd jajan kan ya, suasana lagi ngga menduiung juga. Stay safe, stay health ya.

20 biji

Sate Babi Cincang Manis

Mohon maaf apabila ini bukan makanan halal ya. Silahkan dicoba bagi yg suka dan non-muslim ^^

6 porsi

15 menit

Kiam Hu Ba/Samcan Steam Ikan Asin Tenggiri

IG elizabeth_caca

Crispy Pork Belly

Semenjak di Jakarta Karena semua serba jauh menjadikan saya untuk mencoba membuat Babi panggang krispi ini. Ini resep bisa dibikin secara goreng atau panggang. Happy cooking guys! 👩‍🍳

3-4 porsi

1 jam 30 menit

Sate samcan simple dan empuk

Ceritanya sate ini dibuat utk BBQ malam pergantian taon 2020 kemaren. Senang banget satenya banyak yang doyan dan ludesss dengan cepattt.. 😁😁😁

Daging tumis madu

Pengen ngolah daging dengan cara agak beda. Biasanya masak standard ajah. Dan ga terlalu suka yg versi manis. Tapi kali ini dicoba deh, sapa tau kombinasi pake madu lebih pas

4 porsi

45 menit

Krengsengan tulangan dan kaki babi (non halal)

Sio Bak Babi

Penasaran pgn buat, karena kalo beli mahal dan sedikit...jadi uji coba deh....senengnya kalo liat laki suka makan.....

2 jam

35. Baso Babi Goreng Padat

Ceritanya aku lagi kangen banget sama baso babi goreng yang dijual di dekat rumah. Baso babi biasanya kopong dan renyah, kalau aku suka yang padat tapi tetep renyah. Jadi gigitan pertama garing dan dalamnya kenyal lembut. Biar udah dingin tetep renyah dan lembut. Fotonya seadanya karena pas makan ada yang ngintilin dan ngambil terus, jadi ga bisa difoto cakep deh hahaha Adonan ini juga serbaguna, dijadiin baso rebus juga enak. Kalau yang suka baso kopong jangan ikutin versi ini yah, nanti syedih kalau hasilnya baso empug empug unyu padat😛😛 #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Nasi sawi pahit (kua chai peng)

4 orang

SAMCAN KUKUS IKAN ASIN resep warisan oma

Ini menu paling disuka sm keluarga besar saya. Setiap imlek oma psti masak menu ini karena paling favorit 😁

Tahu putih daging non halal (Babi)

Nasi goreng maling dan ayam

Hamchoikon Samchan

Sayuran leluhur dari nenek yg asli CungKuo, selalu memberi kesan nostalgia pada setiap masakan buatan popoh. Hamchoikon yang dipakai bisa yang basah atau kering, kalo basah harus di cuci bersih dan diperas sampai pasir2 nya hilang, kalo yg kering harus direndam semalaman atau di godok dulu biar empuk..ini resep yang sangat sederhana dan mudah membuatnya..

porsi 3-4 orang

30 menit

Babi Tepung Saos Mentega

Bingungggg masak apa di hari sabtu sedangkan si bungsu udah teriak2 lapeerr... Jd ya ngarang2 aja. Flashback kalo dg babi biasanya diapain. Plg cocok sih emg goreng mentega gini.. Cuma saya terlalu kering kayanya. Mungkin lbh nikmat kalau dikasih air sedikit pas numis bumbu. Biar ada saos2 kecap gitu di nasinya

3-4 orang

Siomay babi udang (non hallal)

Tau fu minced pork/tahu steam&daging babi giling

Maaf ini resep untuk non Muslim soalnya pakai bahan daging babi,maklum anak perantau ikut majikan cina HK.

Sate Babi Goreng

Baru menikah, disuruh masak ama suami, coba2in sate babi yg ga usa ditusuk dan masaknya digoreng biar gampang yuk cobain, simpel tp mantap....

3 porsi

40 menit

Loh kuping n cingur Babi (non halal)

Kangen masakan mama..jadi coba buat sendiri. 1st time coba masak sendiri.. ternyata suami Dan anakku suka..

2.5jam

Babi hong / hong ba / kew nyuk

Ini masakan ribet luar biasa resep nenek moyang tapi endes luar biasa gak kalah sama hongba restoran2 atau kalengan super duper enak. Buat yg baru belajar masak hati2 jgn sampe shock karna proses menggorengnya luar biasa berbahaya sy sarankan sediakan tutup wajan yg agak berat (kalau saya paka teflon dan tutup kaca) sebelum menggoreng, jgn cari tutup setelah memasukan daging keminyak karna terlambat sedikit bisa menimbulkan luka bakar akibat menggoreng, jgn kaget dengan ledakan2 minyaknya. Bisa buat menu sincia / sacapme untuk porsi 7-8orang

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi