Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate samcan simple dan empuk yang Enak

Dipos pada January 31, 2023

Sate samcan simple dan empuk

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate samcan simple dan empuk yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate samcan simple dan empuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate samcan simple dan empuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate samcan simple dan empuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sate samcan simple dan empuk oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Sate samcan simple dan empuk memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya sate ini dibuat utk BBQ malam pergantian taon 2020 kemaren. Senang banget satenya banyak yang doyan dan ludesss dengan cepattt.. 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate samcan simple dan empuk:

  1. Bahan utama
  2. 1 kg samcan potong sesuai selera(boleh mix / bisa diganti ayam)
  3. Secukupnya tusuk sate
  4. Bumbu halus
  5. 10 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 5 bh kemiri
  8. Bumbu tambahan
  9. 10 bh bunga Lawang/pekkak
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 10 lbr daun jeruk (belah 2 buang batang tengahnya)
  12. 3 bh gula merah ukuran sedang (sesuaikan selera masing2 ya)
  13. Secukupnya air matang
  14. Secukupnya minyak sayur biasa
  15. Secukupnya minyak wijen
  16. Secukupnya kecap manis
  17. Secukupnya kecap asin
  18. Secukupnya gula
  19. Sejumput garam
  20. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate samcan simple dan empuk

1
Cuci daging pake air mengalir sebentar.. kemudian sisihkan.
2
Blender semua bumbu halus. Siapkan wajan berisi minyak sayur.. tunggu hangat, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.. lanjut masukkan daging, tunggu sesaat lanjut masukkan bunga Lawang,ketumbar bubuk, daun jeruk. Di aduk sebentar hinga rata.. kemudian lanjut masukkan air matang (sampe dagingnya tenggelam saja ya) setelah masukin air.. baru masukin gula merah. Tunggu hingga mendidih.
3
Setelah mendidih lanjut masukin garam,gula,kaldu jamur,kecap asin,kecap manis dan sedikit minyak wijen supaya harum. Test rasa. Masak hingga daging empuk. Test tusuk saja pake garpu,ketika tingkat keempukan yang diinginkan udah di dapat..diangkat daging beserta dengan kuahnya. buang pekkak dan daun jeruk, tunggu dingin baru di tusuk2.
4
Setelah tusuk sebelum manggang saya siram kecap manis lagi dan kuah dagingnya baru di panggang rasanya akan jauh enak.(Kalo suka pedes pake kecap manis yg ada rasa pedesnya utk tahap ini)
5
Note : 1. Kalo saya pribadi senang warna coklat pekat dan manis. Jadi sesuaikan selera masing2 utk kecap manis dan gula merah nya.| 2. Saya biasa jg pake mentega juga utk olesan pada saat manggang. (Oles tipis saja).| 3. Sate samcan ini di masak dulu supaya manggangnya cepat dan merata.. jadi gak sampe kulit daging luar gosong dan berkerak tapi dalam kadang belum matang. | 4. Ini bisa dimasak 1hari sebelumnya dan simpan di kulkas utk dipanggang esok harinya.
6
Selamat mencoba πŸ™πŸ™πŸ€—πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Thai Pork Basil

Thai Pork Basil

3 orang
30 menit
Babi asam manis ala korean

Babi asam manis ala korean

Nonton drakor hungry wok jadi ngiler menu andalan di film itu. Cari cari resep nya di google, modifikasi dikit sesuain bahan yang ada.

MUSHROOM PORK (JAMUR BABI KECAP)

MUSHROOM PORK (JAMUR BABI KECAP)

Punya stock Jamur Shitake kering banyak , kemarin habis rendam semua , jadi kepengen buat kecap kecapan gitu sekalian ntar buat topping mie juga. .. Yahh jadi deh ... ;)

4 porsi
Siomay Nori

Siomay Nori

Lanjut hari ini buat siomay nori❀Krn anak2 suka banget sama nori jadi aku punya stok nori di rumah.Nah akhirnya hari ini coba buat siomay tapi kulitnya pake nori.Utk toppingnya aku pake tobiko krn masih punya stok sisa buat sushi kemaren.Yummii❀ #GA_TheNextLevel

20 bh
1 jam
2. Nasi goreng simple bumbu instan

2. Nasi goreng simple bumbu instan

Hari senin, suami berangkat kerja. Buat yang simple - simple aja supaya gak telat ke kantor nya πŸ˜‚

1 porsi
10 - 15 menit
Nasi goreng less calories high protein (diet trick)

Nasi goreng less calories high protein (diet trick)

Kalo pengen langsing harus makan yg ngga enak itu SALAH besar. Kita cuma perlu jaga keseimbangan kalori keluar masuk dan komposisi makronutrien. Seperti nasgor, kalo beli, kalori tinggi dari minyak dan nasi yg banyak, kalo bikin sendiri dg kalori yg sama atau bahkan lebih rendah, tapi lebih bergizi karna ada tambahan protein dan sayuran. Estimasi kalori 450 kkal.

1 porsi
15 menit
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Lama banget ga buka cookpad, kangen pengen upload masakan beserta resepnya, kali ini aku mau share resep sate babi manis kesukaan suamiku.. Ya lagi2 bikin makanan favorit dia, hahaha.. Kami biasanya makan sate babi manis bawah pohon di daerah kuta bali, tp krna udah lama ga bisa pulang ke bali, untuk mengobati rindu aku bikin aja sendiri.. Dan rasanya ga jauh beda sm yg di kuta 😊

2 porsi
2 jam
Nasi Goreng Bacon Oriental Style

Nasi Goreng Bacon Oriental Style

Ada sisa nasi kemarin paling cocok dibuat nasi goreng. lauknya bebas ku disini adanya bacon n telur jadi dipake aja. bumbunya ala chinese oriental aja jadi main kecap2an.

4 orang
30 menit
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Karena bosan makan goreng dan rebus,jadi kali ini kita akan coba bikin sate yang cepat,praktis dan pastinya enak.

Makaroni Spiral Masak Kecap

Makaroni Spiral Masak Kecap

Pasta dengan taste Indonesia.. Buat sarapan Valerie Nesca

3 porsi
30 menit
Roti Goreng Mayo Keju: GURIH dan SUPER GARING

Roti Goreng Mayo Keju: GURIH dan SUPER GARING

Makanan satu ini biasanya dibuat dari kulit risol, tapi kali ini aku mau share resep risol mayo menggunakan roti tawar. Roti Goreng Mayo Keju ini lembut di dalam dan garing di luar. Isian yang digunakan ada ham, keju, telur rebus dan bahan lainnya yang dilengkapi dengan saus mayonnaise. Cocok jadi sarapan praktis keluarga di rumah. Selamat mencoba! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/GmpvtVaQSxY https://www.devinahermawan.com/ Tags : risol mayo, risol mayones, risol mayo simple, roti goreng empuk, roti keju, roti tawar goreng, roti sosis, kreasi roti tawar, menu sarapan, sarapan sehat, devina hermawan

Babi Tepung Saos Mentega

Babi Tepung Saos Mentega

Bingungggg masak apa di hari sabtu sedangkan si bungsu udah teriak2 lapeerr... Jd ya ngarang2 aja. Flashback kalo dg babi biasanya diapain. Plg cocok sih emg goreng mentega gini.. Cuma saya terlalu kering kayanya. Mungkin lbh nikmat kalau dikasih air sedikit pas numis bumbu. Biar ada saos2 kecap gitu di nasinya

3-4 orang
Sate Babi

Sate Babi

Resep turun temurun yg selalu jadi favorit keluarga #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

50-55 tusuk
Mie Babi Kecap (Pork in Sweet Sauce Noodle)

Mie Babi Kecap (Pork in Sweet Sauce Noodle)

Lagi pengen babi kecap & lagi pengen makan mie... Tapi kok liat resep2 & ngliat bahan didapur, hhhmm...ada aja yang gak matching.... Jadilah ini babi kecap ala aku dengan bahan seketemunya & seadanya...πŸ˜‚ #5resepterbaruku

4 porsi
1 jam
Babi kecap maknyoookkzzz

Babi kecap maknyoookkzzz

Awal masak babi kecap si inspirasi dari Youtube

4 org
45 menit
Salad Kentang 2019

Salad Kentang 2019

#PejuangGoldenApron2 Ini adalah salad tradisional untuk keluarga saya selama liburan. Selamat Hari Thanksgiving untuk semuanya !!!!

8 porsi
Babi Kecap Manis Pedas

Babi Kecap Manis Pedas

Babi kecap Manis Pedas ini saya hidangkan untuk suami dan keluarga. Untuk rasa dan bumbu dari diri saya sendiri.

2 porsi
1 jam 20 menit
Sate babi

Sate babi

Maaf resep kali ini non halal.. Bisa kalian ganti jadi ayam ya

Β±40 tusuk