Cara Gampang Membuat Bakso Goreng Babi Udang yang Bikin Ngiler

Name: Bakso Goreng Babi Udang
Yield: 16 pcs
Ingredients: 250 gr babi giling; 50 gr udang; 1 butir telur; 1/2 sdt minyak; 50 ml air dingin; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt baking powder (aku pakai hercules); 1/2 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdt garam; 1/2 sdt royco; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt gula; 150 gr tepung tapioka

Dipos pada July 22, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakso Goreng Babi Udang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bakso Goreng Babi Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Goreng Babi Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Goreng Babi Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakso Goreng Babi Udang sekitar 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bakso Goreng Babi Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso Goreng Babi Udang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bakso Goreng Babi Udang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

bakso goreng kesukaan keluargaku :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Babi Udang:

250 gr babi giling
50 gr udang
1 butir telur
1/2 sdt minyak
50 ml air dingin
1/2 sdm minyak wijen
1/2 sdt baking powder (aku pakai hercules)
1/2 sdm bawang putih bubuk
1 sdm bawang merah goreng
1 sdt garam
1/2 sdt royco
1/4 sdt lada
1/2 sdt gula
150 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Babi Udang

Campur semua bahan kedalam food processor kecuali tepung dan baking powder, mix hingga halus

Pindahkan kewadah yang lebih besar. masukkan tepung dan baking powder. campur hingga merata semuanya. (bila terasa masih agak encer, boleh dimasukkan kedalam kulkas dulu ya sebelom digoreng)

Siapkan wajan dengan minyak yang banyak (kalau bisa sampai deep fried ya jadi baksonya bisa ngambang), panaskan dengan api sedang,setelah minyak panas, masukkan bakso satu per satu,, setelah bakso mengapung dan kelihatan agak retak, kecilkan apinya dan masak hingga matang sekitar 25 menit ya..

Angkat dan siap disajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan goreng crispy / pork belly fried ala me 🥰

Nah ini salah satu menu semalam jugaa, lumur" bumbu, marinasi stgh jam an, trus gorengg😁🤭 Non halal y mom🙏🏻 Pakai daging ayam juga enak, cuma klo bisa bagian daging paha yaa, crispy di dluar lembut di dalam😉 Ini saya masak 1/4 kg samcan Aja yaa mom

Gimbap

Korean food yg gampang dibuat, isinya bisa suka2 sesuai selera aj. Yg biasanya sama org Korea suka dibawa kalo piknik. Disini sy sebutin isi yg sy pakai, kalo cara gulungnya agak susah di jelasin tp bisa liat di you tube deh. Di coba ya, bisa bikin bnyk sekalian kalo ga habis makan, masukin kotak trus kulkasin. Bisa tahan seharian sih dlm kulkas.

Sayur Kucai Ham Maling

Maunya beli daun bawang, tapi salah beli daun kucai. Jadi dimasak seadanya bahan saja 😄

Nugget Babi 🐷 Simple untuk si kecil 💕

Beberapa hari lalu aku beli nugget lumayan mahal, isinya 475 gram bentuknya hewan lucu pokoknya. Pikirku ahhh sesekali beli makanan instan buat anak. Aq goreng buat makan malam, cuma makan satu aja anakku ga mau lagi tuh...nugget. Sebelumnya sih...aq sudah pernah buat nugget cuma beberapa hari ini malas sekali buatnya padahal simple sih...aq buat lagi eh...emang dasar anak Bundo, dia lahap makan nugget sampai habis 3, lumayan gede 🤣. Sisa masih banyak, tahan sampai berbulan-bulan lagi. Yukk...Bun, cobain(non halal) buat yang muslim yah,,,,daging bisa diganti sama daging apa juga boleh termasuk sayur dan ikan atau bisa mix juga kok....

20 psc

1 jam

Babi kecap

Suami kangen berat masakan kk ipar yg di kalimantan.. akirnya saya minta resepnya.. pertama agak gagal.. ini yg kedua uda cakep warnanya.. rasanya pun enakkkk...

ABC soup

Sup kulit babi(non halal)

Paling senang masak sup, karena bisa d kreasi dengan berbagai bahan,bisa ayam, baso,ikan, sosis dll.nah kali ini saya pakai kulit babi jadi mirip hephio,tapi rasanya lebih gurih 😊

Hekeng babi (non halal)

Mie Goreng Babi 🐷(non halal)

Awalnya mau makan siang lihat nasi tiba-tiba bosen, terus ingat masih punya sebongkah daging babi ada samcamnya juga dan 1 bungkus mie burung dara. Keluarkan perbumbuannya dan jadilah mie goreng🐷sederhana ala-ala saya😂😉 ~Apapun makanannya kalau memasaknya dengan hati yang tulus dan happy pasti enak rasanya😍~

4 orang

30 menit

Grabyas Babi Lombok Ijo (Non Halal)

3-4 porsi

Bakut Ramen

ada sisa bakut dilemari es malm malam nga ad makanan jadi nimbul ide pakai ramen korea.

2orang

Daging Samcan asam manis (non halal)

Bisa pake daging apa aj,,pas dikulkas ada stok cuman daging slice pork belly😃

2-4org

30-45menit

Bakso nyong pare daging babi (non halal)

Sering makan yg dibikin mama, jadi kali ini saya bikin pakai resep si mama.

6-8 orang

Nasi Tim Daging Babi Cincang

Ceritanya ngabisin bahan yang ada di kulkas, babi cincang, wortel sm kucai.. akhirnya jadilah ini nasi tim ala aku 😄😄

Rendang Daging Babi

Rendang non halal... ternyata kalo pakai daging B ga akan bs di bkn sampai hitam spt daging S 😬 ... jd ga usa masak smp kering gpp loh.. ini habis kelar poto, jdnya di masak lg n ksh air sdkt lagi n masak lg biar kuahnya ga tll kering 😋 ini ak masaknya agak banyakan .. msh ad sisa lg 1 mangkuk slain di foto ini .. Resep di adaptasi dari Xanderkitchen dan ak tambahkan kelapa parut di masakan supaya bumbunya berlimpah ya.. jdnya lbh enak nantinya

banyak porsi

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi