Hari ini saya akan berbagi resep Babi Rica Rica yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Rica Rica, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Rica Rica sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Rica Rica oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Babi Rica Rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masih edisi pasar sepi jd masak b2 aja.. Masaknya kali ini sekali banyak edisi malam minggu ๐คญ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica Rica:
- 1 kg daging b2
- Daun kemangi
- secukupnya Garam
- 2 bh jeruk nipis
- Bumbu dihaluskan
- Andaliman secukupnya (sy setengah genggam tangan)
- 10 bh rawit merah
- 10 bh cabe merah
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- Lada bubuk
- 1 ruas Jahe
- Lengkuas 1 ruas (sedikit utk dihaluskan, sisanya geprek)
- 1 ruas Kunyit
- 1 bh Sereh utk dihaluskan
- 2 bh sereh u. Digeprek
- 3 btr Kemiri
- secukupnya Ketumbar