Cara Gampang Membuat Babi Rica Rica yang Lezat

Dipos pada August 6, 2023

Babi Rica Rica

Hari ini saya akan berbagi resep Babi Rica Rica yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Rica Rica, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Rica Rica sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Rica Rica oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Babi Rica Rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masih edisi pasar sepi jd masak b2 aja.. Masaknya kali ini sekali banyak edisi malam minggu ๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica Rica:

  1. 1 kg daging b2
  2. Daun kemangi
  3. secukupnya Garam
  4. 2 bh jeruk nipis
  5. Bumbu dihaluskan
  6. Andaliman secukupnya (sy setengah genggam tangan)
  7. 10 bh rawit merah
  8. 10 bh cabe merah
  9. 5 bh bawang merah
  10. 3 bh bawang putih
  11. Lada bubuk
  12. 1 ruas Jahe
  13. Lengkuas 1 ruas (sedikit utk dihaluskan, sisanya geprek)
  14. 1 ruas Kunyit
  15. 1 bh Sereh utk dihaluskan
  16. 2 bh sereh u. Digeprek
  17. 3 btr Kemiri
  18. secukupnya Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Babi Rica Rica

1
Rebus sebentar daging -+ 5 menit. Kemudian saring dan buang air rebusan.
2
Tumis pada minyak panas bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging dan garam. Aduk rata dan cicipi rasa. Masak hingga daging matang.
3
Setelah matang, masukkan kemangi lalu aduk hingga layu. Matikan api. Masukkan perasaan jeruk nipis ke dalam masakan lalu aduk rata
4
Daging siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng LapChiong๐Ÿท

Nasi goreng LapChiong๐Ÿท

Nasi goreng lapchiong ala resto 369. Ini resep papa saya, dulu paling suka kl papa bkn ini. Nasi goreng ini bikin lupa diet ๐Ÿ˜„

2 piring
Angsio Paikut (iga babi)

Angsio Paikut (iga babi)

Daging paikut bisa diganti dengan iga sapi atau daging ayam #IgaAsemManis #DiRumahAja #AngsioPaikut

Babi Goreng Sambal Matah

Babi Goreng Sambal Matah

Mau bikin sambal matah, tapi lupa serai habis, gapapa, yg penting bahan2 ini ada, udh cukup enak koq ๐Ÿ˜‹ Untuk tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera ya.

Babi kecap

Babi kecap

Resep andalan keluarga. Dijamin pasti makan banyak kalau udah masak ini. #PejuangGoldenApron2

Babi kecap

Babi kecap

Menu Non Halal

4-5 porsi
Iga babi bakar (NON HALAL)

Iga babi bakar (NON HALAL)

โ™ค27.11.19โ™ค akhirnya bisa ubek2 dapur lagi soalnya seminggu kemarin pak suami masuk rs karena dbd plus tipes jadilah sibuk mondar mandir rs eh pak suami bae tiba2 non kecil mendadak muntah2 dr malam sampe pagi plus yg kecil batpil.jadilah senin ke rs lagi ๐Ÿ˜ฅ eh jadi curhat malah ๐Ÿ˜… Oia ini karena stok di rumah cm punya iga babi jadilah ini yg diolah..tapi bisa diganti iga sapi juga kok. Oia resep ini aq ikutin dari cookpad Marlina Utomo..tq ya sis n ijin share ๐Ÿ˜Š Oia untuk langkah memasak karena sy ga punya presto jadi saya hanya ungkep saja.

Mie Goreng Bacon Kemangi

Mie Goreng Bacon Kemangi

Bosen makan bacon cuma di goreng saja, coba di buat mie Goreng.

2 porsi
B2 Paprika Non Halal

B2 Paprika Non Halal

Kali ini coba masak daging babi dengan paprika, Dengan kondisi masi di rumah, kita berharap semua akan segerah pulih. Tetap jaga kesehatan, tetap berdoa. Apapun yang Tuhan turun kan ke bumi mempunyai tujuan dan ketika tujuan itu terpenuhi semua akan selesai. Tetap percaya. Yang mau mencoba masak resep ini silakan dan bagi anda yang tidak bisa memakan daging babi anda bisa mengganti nya dengan daging ayam atau daging sapi. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6-8 porsi
40 menit
Soy Sauce Pork ๐Ÿท๐Ÿท #nonhalal

Soy Sauce Pork ๐Ÿท๐Ÿท #nonhalal

lagi kangen kampung halaman (Toraja) jadi teringat masakan mamak pasti sering buatkan babi kecap jaman msh sekolah dluu ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿฅฐ

Pork Tsukune Rice Bowl

Pork Tsukune Rice Bowl

Minggu kemaren aku buat ini utk menu lunch bareng anak2.Krn kalo makan di resto ga puas porsinya kekecilan๐ŸคญDagingnya aku pake pork krn pas punyanya itu,tapi enak juga pake daging ayam atau sapi. #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

15 tusuk
1 jam
Galantin Babi (ala chef)

Galantin Babi (ala chef)

Binggung mau masak apa krn di kulkan tinggal ada babi giling sedikit. Akhirnya dibuatlah 'Galantin Babi'. Enak dan bisa buat lauk makan siang. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜™

Babi panggang ala lapo

Babi panggang ala lapo

Ini masakan non halal ya..

4 porsi
Soup Bak Kut Teh Rice Cooker / ่‚‰้ชจ่Œถ

Soup Bak Kut Teh Rice Cooker / ่‚‰้ชจ่Œถ

Ini makanan kesukaan aku..bakkut teh paling enak menurut ku selama ini setelah mencoba di berbagai tempat adalah bakkut teh malaysia..rasanya belum tertandingi nurut aku ya..hehehehe... Dan sachet bakkut teh yang aku pakai ini menurut aku cita rasanya mirip sama bakkut teh malaysia yang favorit aku..hehehehe...tapi ini menurut aku loh ya.. mungkin ada juga yang berpendapat lain..hehehhe...๐Ÿ˜๐Ÿ˜.aaf ya teman2 ini menu non halal..tapi ini bisa di ganti pake ayam kampung koq..aku juga pernah masak beberapa kali pakai ayam kampung dan rasanya jg ok..silahkan di coba..๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š ... ๐Ÿ“03/02/2021 โณM36/52 #็ฌฌไธ‰ๅๅ…ญๅ‘จๅง“ๅด็š„ #M36tinawu #PejuangGoldenApron3

4porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

#balinesefood Ini sudah pasti 100% ga halal โ˜บ๏ธ Tp bisa dicoba dengan mengganti dagingnya dengan daging ayam atau sapi โ˜บ๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿป โ€ข โ€ข Menu kali ini khas masyarakat bali tp dengan resep yg lebih simple ๐Ÿ˜„

Kuetiaw goreng babi

Kuetiaw goreng babi

Kalau mama mertua masak ini selalu enak dan tidak cukup hanya 1 piring, kudu bolak balik nambah. Akhirnya bisa bikin juga sendiri #SemuaTentangIbu

3 porsi
Misoa kuah maling

Misoa kuah maling

Sy kerja kantoran jadi masaknya yg simpel2 aja, Gda waktu buat masak yg ribet haha, uji coba misoa kuah dikasih topping maling oseng, enak juga

3 porsi
Iga Bakar Babi

Iga Bakar Babi

Salah satu variasi masak babi yang ga kalah enak sama yang lain. Coba recook resep mbak martha. Enak banget ๐Ÿ˜† Dicoba ya mom ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3