Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Babi yang Lezat

Dipos pada July 15, 2023

Rendang Daging Babi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Babi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Daging Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Babi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Daging Babi sekitar banyak porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Rendang Daging Babi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Rendang Daging Babi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Rendang non halal... ternyata kalo pakai daging B ga akan bs di bkn sampai hitam spt daging S 😬 ... jd ga usa masak smp kering gpp loh.. ini habis kelar poto, jdnya di masak lg n ksh air sdkt lagi n masak lg biar kuahnya ga tll kering πŸ˜‹ ini ak masaknya agak banyakan .. msh ad sisa lg 1 mangkuk slain di foto ini .. Resep di adaptasi dari Xanderkitchen dan ak tambahkan kelapa parut di masakan supaya bumbunya berlimpah ya.. jdnya lbh enak nantinya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Babi:

  1. 1.2 kg daging b2
  2. 1 kelapa parut ambl santannya
  3. 100 ml santan kara / santan instant lainnya
  4. 1 /Β³ kelapa parut unt di masak brg bumbu
  5. 5-6 lbr daun salam
  6. 10 lembar daun kari, ini aku suka aromanya makanya ak pakein n kbtlan ada pohonnya
  7. Bumbu halus
  8. bawanf merah aga banyak (30 pcs)
  9. 10 pcs bawang putih
  10. 4 pcs kemiri
  11. lengkuas
  12. serai 2 batang besar di geprek
  13. kunyit 1 pcs besar
  14. 1.5-2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt lada
  16. seruas jahe
  17. 1 sdt jinten
  18. 5 pcs cengkeh
  19. Gula
  20. garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Babi

1
1. potong daging dan gebuk2 dgn pemukul daging
2
Blender bumbu halus dan tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai wangi agak lamaan, masukan 1/Β² gelas santan kental dan 1/3 kelapa parut dan masak lagi sampai santan aga kering, lalu masukan semua air santan, didihkan
Rendang Daging Babi - Step 2
Rendang Daging Babi - Step 2
3
Masukan daging dan masak sampai daging menjadi lembut, bumbui garam, gula, micin.
Rendang Daging Babi - Step 3
4
Masak dengan api kecil sedang sampai kuah agak mengering.
5
Rendang boleh di masak sampai kering, atau sedikit agak basah, sesuaikan dgn selera masing2. Pertama ak masak aga kering, tp jd ga ada kuah buat di cmpr ke nasi jd ga seruh, akhrnya ak masak lagi tambahkan air n sesuaikan garam gulanya sdkt saja..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SANDWiCH: Avocado & Bacon

SANDWiCH: Avocado & Bacon

Catatan: Jika tidak makan produk dari babi [pork], bacon bisa diganti dengan lembar [slice] smoked beef

1 porsi
30 menit
Pork Chop So Juicy 😍

Pork Chop So Juicy 😍

#DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week3

4 Porsi
45 menit
Babi Tahu Kecap

Babi Tahu Kecap

Kalau masak babi kecap pasti koko makannya ngabisin nasi

Daging maling kentang tahu masak kecap super simple & kilat

Daging maling kentang tahu masak kecap super simple & kilat

Panjang bgt ya moms judulnya hahaha. Hbs bingung mo ksh judul apa jd sesuaikan dgn apa yg di masak aja. Maling ini daging kaleng non halal ya moms. ( daging babi) bisa di ganti daging ayam atau ham vegetarian atau sosis. Masak ini kilat bgt.mumpung anak msh tdr jd ak masak ini buat mkn siank suami yg mau plg dr kantor.biasanya ak masaknya cuma di goreng aja. Goreng aja jg uda enak bgt apa lg di masak kecap ya moms. Klo resep asli ga pake cabe ya moms. Di sini ak tambahin cabe biar ada pedes2 mnsnya gt. Yukkk di coba moms

Hekeng Udang Babi Khas Pontianak Non Halal / Hekeng Udang Ayam Khas Pontianak Halal

Hekeng Udang Babi Khas Pontianak Non Halal / Hekeng Udang Ayam Khas Pontianak Halal

Lagi - Lagi kangen makanan kampung halaman, mari di coba, πŸ˜‰ Yang mau halal, silakan di ganti lemak Babi Jadi Lemak ayam saja( Kulit Ayam)

9 gulung Hekeng, 2 cm X 7 cm
1,5 Jam
Soup baso babi (non halal)

Soup baso babi (non halal)

Ini jg termasuk kesukaan ak dan anak2 di rumah .. suami ku tidak begitu suka kuah pun jadi suka hehe

6 orang
30 mnt
Kekian Babi

Kekian Babi

Biasanya pake kulit tahu buat bungkus kekiannya, tapi resep ini saya ga pake jadi pake daun pisang buat bungkus waktu ngukusnya atau bisa di bungkus aluminium foil.#PejuangGoldenApron3

Baikut Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Akibat PSBB resto langganan out of stock... akhirnya recreate and rasanya sangat sesuai yg diharapkan Enak, Gurih, Segar πŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
Bihun goreng babi

Bihun goreng babi

Ada rasa rindu makan bihun goreng babi di rumah makan favorite. Tapi di masa pandemi ini agak takut untuk keluar rumah apalagi tidak urgent. Selagi bisa ditunda ya kenapa tidak ya kan. Jadi sanking pengennya, akhirnya masak sendiri deh walaupun rasanya tidak sama tapi ini enak menurut satu rumah kami πŸ˜† Yaudin, cus kita masak 😁

4 orang
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Resep asli dari Miss Vivi Piepie

Sup Iga Babi Hipio

Sup Iga Babi Hipio

Sup Iga Babi Hipio (cocok untuk anak anak) Bahan nya mudah masaknya gampang,anak2 pun suka

5 porsi
Babi kecap sederhana maknyus!

Babi kecap sederhana maknyus!

Masak enak dengan resep simpleβ™₯️

Spicy Soft Tofu Stew (Kimchi Sundubu Jjigae κΉ€μΉ˜μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ)

Spicy Soft Tofu Stew (Kimchi Sundubu Jjigae κΉ€μΉ˜μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ)

Tenang... ini tidak sepedas penampakannya... yaaa setidaknya buat saya dan suami 🀭😁 . . . . . . . source : Maangchi

Sup Rebung Babi/Ayam

Sup Rebung Babi/Ayam

#dirumahaja bareng keluarga memang paling nikmat dan hemat tentunya. Ini makanan kesukaan suami dari sebelum menikah, jadi diturunkan resep ini dari mama mertua buat diteruskan masak di rumah kita 😁 kebetulan saya juga doyan, jadi capcus deh bikin. Hehee. Babinya bisa ganti ayam yaa..

4orang
Stim mentimun daging babi

Stim mentimun daging babi

Daging babi bisa d ganti daging sapi atau daging ayam atau udang yah.