Bagaimana Menyiapkan Baikut Sayur Asin yang Anti Gagal

Name: Baikut Sayur Asin
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: Baikut (bisa diganti iga sapi); 1 bungkus Sayur asin; 3 siung bawang putih (digeprek); 1 ruas jahe (dipotong); secukupnya Air; Garam; Merica; Sedikit minyak untuk menumis

Dipos pada June 28, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Baikut Sayur Asin yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baikut Sayur Asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Baikut Sayur Asin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baikut Sayur Asin di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baikut Sayur Asin biasanya untuk 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Baikut Sayur Asin sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Baikut Sayur Asin memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi suami ke pasar, sampe rumah langsung kasih bungkusan baikut. Akhirnya dimasak baikut sayur asin kesukaan suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baikut Sayur Asin:

Baikut (bisa diganti iga sapi)
1 bungkus Sayur asin
3 siung bawang putih (digeprek)
1 ruas jahe (dipotong)
secukupnya Air
Garam
Merica
Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Baikut Sayur Asin

Rebus air, masukkan baikut yang sudah dibersihkan. Rebus hingga daging agak empuk. Buang air rebusan pertama.

Didihkan air untuk merebus baikutnya lagi. Rebus hingga benar-benar empuk. Jangan lupa buih-buihnya dibuang.

Tuang sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan jahe sebentar saja hingga bau harum nya keluar.

Iris sayur asin yang sudah dibilas.

Masukkan bawang putih dan jahe ke dalam panci rebusan baikut. Beri garam dan merica secukupnya. Kemudian tes rasa. Bila sudah sedap, masukkan sayur asin yang sudah dipotong. Didihkan sebentar, kemudian baikut sayur asin siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Lidah Babi

Masih ada lidah babi udah empuk di kulkas, belum dimasak2 😁

3 porsi

Pork Tofu Hambagu

Lihat resep dari Instagram seorang ibu Indonesia yang tinggal di Jepang. Sepertinya mudah dan enak untuk disajikan ke anak. Saya membuatnya untuk kedua anak saya. Rasanya unik, memang tidak selezat hamburger daging sapi tapi bisa jadi pilihan 😎

2 orang

30 menit

Iga Babi Bakar Kecap Jamin Empuk dan Gampang

Punya iga babi lebih, bosen di masak kuah jadi di bakar aja kali ini

2 orang

1 jam

Thai Fried Pork/ Moo Tod Gratiem หมูกระเทียม

Baru ingat difoto pas udah tinggal setengah porsi karna saking enaknya dimakan dengan nasi hangat jadi lupa 😅 Terinspirasi dari resep monicalie97 , diresep pakai samcan, saya ganti dengan daging tapi karna daging cuma ada dikit jadi saya sesuaikan dan skip beberapa bahan. Saya tidak pakai shiaoxing wine dan tepung saya pakai maizena. Resep yang saya lampirkan adalah yang sudah saya sesuaikan. Resource by lindahong345, sovifooddiary #PekanMancanegara #Sawadikap