Langkah Mudah untuk Membuat Babi panggang Nias + sambal andaliman yang Sempurna

Dipos pada August 15, 2023

Babi panggang Nias + sambal andaliman

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi panggang Nias + sambal andaliman yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Babi panggang Nias + sambal andaliman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi panggang Nias + sambal andaliman, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi panggang Nias + sambal andaliman ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi panggang Nias + sambal andaliman bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Babi panggang Nias + sambal andaliman memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Gampang bgt. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi panggang Nias + sambal andaliman:

  1. 1 kg babi samcan
  2. Bahan rendaman babi:
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. secukupnya Garam lada gula
  5. 2 sdt ketumbar
  6. 1 ktk kecil santan instan
  7. Pelengkap:
  8. Terong
  9. Sambal andaliman

Langkah-langkah untuk membuat Babi panggang Nias + sambal andaliman

1
Daging babi dipotong slice agak tebal. Kemudian dimarinasi dgn bahan rendaman (tanpa santan dulu) selama 15 menit an. Kadang2 dibolak balik.
2
Kemudian dimasukkan santan selama bbrp lama (saya hanya +- 15menitan)
3
Di panggang di Teflon smp matang.
4
Disajikan dgn terong bakar dan sambal andaliman. Enak bgt!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siobak (Roasted Pork Belly)

Siobak (Roasted Pork Belly)

Resep tradisional keluarga

6-8 porsi
Babi Cah Jamur

Babi Cah Jamur

Dari tampilan sih kurang menggoda ya.. Tapi enakπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Comfort food banget..

Pork Goreng Mete Manis Pedas #nonhalal

Pork Goreng Mete Manis Pedas #nonhalal

Suami suka banget sama yg namanya olahan pork,, coba2 bkin dgn bumbu campur2 yg ada di dapur.. πŸ˜‚βœŒοΈ

2-3orang
Siomay b2 udang (non halal)

Siomay b2 udang (non halal)

Bisa di ganti dgn daging ayam ya..

Korean Barbeque

Korean Barbeque

Kangen banget sama Korean bbq yang gurih dan pedas. Tapi karena anak-anak saya belom bisa makan pedas, jadilah saya modif sendiri resep ini. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

3 porsi
30 menit
Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Mumpung si mbak lagi ga disini, dan saya kangen masakan ortu saya....(udah lama ga masak ini juga)..akhirnya eksekusi deh..:) Mungkin kalo dibikin pake daging ayam enak juga kali yaa....

Pork ca Kailan

Pork ca Kailan

Masakan kali ini tidak di display dari awal , karena dadakan masak dan tidak kepikir mau display di cookpad .. dan Sayuran kailan ini merupakan favorite keluarga kami , kali ini saya mencoba masak menu ala restoran .. hasilmya luar biasa enak sekali.

10 Orang
30 menit
Kaki babi/cukiok

Kaki babi/cukiok

Resep dari mama mertua😘 enak banget kesukaan suami.. yg gc mkan babi bisa diganti ayam juga enak kok😊 #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id

Nasi Goreng Maling

Nasi Goreng Maling

Karena bingung mau masakin apa buat sarapan, jadilah nasgor daging Maling ini..., pas ada stocknya tinggal 1. Daging ini non-halal ya teman2... Daging Maling bisa diganti apa aja, bisa ayam fillet atau udang yang dah digoreng pake tepung bumbu. Jangan teri ya karena beda lagi itu ntar bumbunya hehehehe...

4-5 orang
Ayam Panggang Mayonaise & Bacon Salad

Ayam Panggang Mayonaise & Bacon Salad

Hola momiesqu yg cantiq, πŸ₯° Jumat ini pengen yg seger dan gak terlalu berat diperut. Pengen karbonya yg ringan2 aja biar gampang di kelolanya diperut. 😊πŸ₯° Kiss kiss 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 porsi
20 menit
Sop Kembang Tahu Babi

Sop Kembang Tahu Babi

Lagi kepingin banget makan kuah2 yg comfort food n rasanya hommy banget. πŸ˜‹

Babi cincang kukus (tok nyuk jan / cunyuk hamchoi)

Babi cincang kukus (tok nyuk jan / cunyuk hamchoi)

Makanan sederhana, mudah, khas Kalimantan πŸ₯°

30-40 menit
Sup Kaldu Babi

Sup Kaldu Babi

Pergunakan sisa kaldu yang ada 😁

Babi Cin

Babi Cin

Source: Tintin Rayner