Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Kembang Tahu Babi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 30, 2023

Sop Kembang Tahu Babi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kembang Tahu Babi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sop Kembang Tahu Babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kembang Tahu Babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kembang Tahu Babi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sop Kembang Tahu Babi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Sop Kembang Tahu Babi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi kepingin banget makan kuah2 yg comfort food n rasanya hommy banget. πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kembang Tahu Babi:

  1. 1 bks Kembang Tahu
  2. 150 gr Daging Babi Kapsim
  3. 1 bh Wortel
  4. 2 siung Bawang Putih (cincang)
  5. 1 cm Jahe (geprek)
  6. 250 ml Kaldu Ayam
  7. 500 ml Air Putih
  8. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
  9. 7 bh rawit
  10. Secukupnya kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kembang Tahu Babi

1
Rendam kembang tahu dengan air putih, tunggu sampai kembang tahu lunak, tiriskan hingga agak mengering airnya.
2
Tumis bawang putih dan jahe sampai harus, sisihkan.
3
Rebus daging kapsim babi dengan secukupnya air, tunggu sampai buih putihnya keluar, tiriskan daging, dan buang air nya.
4
Pada panci yg sama, masukkan air kaldu dan air putih, masukkan wortel dan daging. Tunggu sampai wortel empuk.
5
Setelah mendidih dan wortel empuk, bumbui dengan garam gula merica, dan kaldu jamur. Masukkan kembang tahu, tunggu hingga mendidih. Masukkan tumisan bawang putih dan jahe, matikan api.
6
Sajikan dengan kecap cengek asin.πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Scramble eggs w/ bacon ala western/ telur orak arik dengan bacon

Scramble eggs w/ bacon ala western/ telur orak arik dengan bacon

Suami suka masakin ini waktu saat diliburan dan iseng aja mau coba

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah β€’ Resep 2

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah β€’ Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Babi kuah tidak Pedas

Babi kuah tidak Pedas

Pengen supaya anak2 belajar makan cabe jadi sy buat ini aj kebetulan ada stok yg hampir kelupaan ada dalam kulkas...

6 Porsi
Babi/Sapi Cincang Tongcai Kuah

Babi/Sapi Cincang Tongcai Kuah

Lagi musim hujan enak yang berkuah hangat, masaknya sangat mudah dan cepat #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Babi Kecap

Babi Kecap

Mantap pake nasi hangat. Bisa diganti ayam atau sapi

4 Porsi
30 Menit
Samcan Cah Daun Pangi

Samcan Cah Daun Pangi

Daun pangi ini khasnya Manado. Daging samcan paling cocok dimasak dengan daun ini tapi bisa juga diganti ayam atau potongan daging ikan tongkol kukus/panggang. Enak banget, bisa nambah-nambah ambil nasinya 😁 cara masaknya juga simpel banget πŸ˜‰

Babi Kecap

Babi Kecap

Belajar seni melalui masak

Babi Kecap (non halal)

Babi Kecap (non halal)

Imlek kali ini benar2 berbeda, gak bisa kumpul2 utk dinner di resto seperti tahun2 lalu. Akhirnya th ini mesti masak sendiri hidangan khas imlek, salah satunya babi kecap ini. Setelah cari2 resep, akhirnya nemu resep otentiknya cicie cantik Giok Lian di youtube. Bumbunya memang cukup komplit, tapi memasaknya sangat mudah, dan rasanya gak kaleng2. Akhirnya bisa juga bikin sendiri babi kecap yg gak kalah dengan yg dijual di chinese resto😊😊 Untuk protein bisa ditambahkan chukiok/titee/kaki babi, paru, usus dll.

6 orang
Mie telur with daging babi

Mie telur with daging babi

Daging babi bisa diganti ya..

8 porsi
Nasi Goreng Bacon Daun Jeruk (Non Halal)

Nasi Goreng Bacon Daun Jeruk (Non Halal)

#masakanrumahanlowbudget Kemarin dapat kiriman nasi kuning komplit dari Mama. Nasi yang kemarin saya masak jadi tak tersentuh. Akhirnya hari ini saya eksekusi jadi nasi goreng. Maunya saya isi telur orak arik, tapi ingat masih banyak stok bacon di kulkas saya coba isi bacon saja. Saya tambah juga irisan daun jeruk purut. Jadinya enak dan aromanya wangiiii...

Babi Tahu Kecap

Babi Tahu Kecap

Kalau masak babi kecap pasti koko makannya ngabisin nasi

Babi 🐷 Pedas

Babi 🐷 Pedas

Tips: biar daging tidak alot, jangan diberi air, cukup air yang keluar dari daging. Pilih daging yang berwarna pink dan berserat kecil. Niscaya daging cepat empuknya.

Arsik B2 don singkong (Non halal)

Arsik B2 don singkong (Non halal)

Dari rasa kangen pake banget sama masakan inong di Medan, akhirnya beraniin nyoba dengan bumbu sesimpel mungkin. Hasilnya? 80 persen dari masakan mama. Okayoh, masakan mama tetep yang terbaik yah gaess. Btw, ini porsinya anak kost yah, jadi ga pake banyak. 1 lagi yah, the most important thing is ANDALIMAN jangan sampai ga ikutan, bukan arsik namanya kalo ga pake itu bumbu. :))

Sayur Kucai Ham Maling

Sayur Kucai Ham Maling

Maunya beli daun bawang, tapi salah beli daun kucai. Jadi dimasak seadanya bahan saja πŸ˜„

Samcan goreng crispy pork

Samcan goreng crispy pork

Sure this one will melt in your mouth 🀀

Sup Baikut Sayur Asin ala Tiger Kitchen (non Halal)

Sup Baikut Sayur Asin ala Tiger Kitchen (non Halal)

Sayur asin itu enak banget loh...apalagi dibuat sup, wahh seger banget.... biasanya dimix dengan daging baikut/ ribs.