Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pork Charsiu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pork Charsiu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pork Charsiu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pork Charsiu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pork Charsiu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Pork Charsiu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lamaaaa sekali pingin coba resep ci @tintinrayner ini. Ternyata mesti pas musim corona, br bs terwujud, hehe.. Oia, untuk pilihan bagian daging, lebih baik cari yg bagian bahu ya. Biar ga kering (sy gagal dpt bahu, jd pas jadi dagingnya agak kering n dmakan seret 😫), tp rasanya udah pass enakkk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Charsiu:
- 6 sdm bumbu charsiu
- 1 kg daging babi
- 3 sdm angkak (disiram air panas, kemudian gerus)
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm kinyak wijen
- 2 sdt bumbu ngohiong
- 1 sdt jahe parut
- 5 sdt madu
- 2 sdt angciu (sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Pork Charsiu
