Menu praktis dan gampang yaitu membuat Birega yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Birega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Birega, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Birega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Birega kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Birega oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Birega memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Babi Goreng Mentega
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Birega:
- Bahan Marinase :
- 300 gr daging babi potong kotak
- 1 sdm saos tiram (babi terlumuri)
- 1 sdm kecap ikan
- 2 siung bawang putih geprek cacah
- 1 sdm kecap Asin
- secukupnya Tepung Kanji
- Bahan Saos Mentega
- 2 sdm mentega
- 1 sdm minyak goreng
- 1 buah bawang bombay cacah kotah
- 1 sdt kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- Kaldu jamur secukupnya (kalo aku 1sdm peres)
Langkah-langkah untuk membuat Birega
