Hari ini saya akan berbagi resep Sate Babi Manis yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Babi Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Babi Manis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Babi Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sate Babi Manis oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Sate Babi Manis memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Babi Manis:
- Bahan:
- 250-350 gram Daging babi cincang
- Lengkuas sedikit tumbuk halus/parut/geprek
- 1/4 sdt Garam/sesuai selera
- 4-5 sdm Kecap manis/sesuai selera
- 1/2 sdt Ketumbar tumbuk
- 1 sdm Gula merah
- 2 sdm air asam jawa
- Bawang merah 3 siung haluskan
- Bawang putih 2 siung haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk/kunyit digeprek/parut
- 1 bh serai ambil putihnya aja geprek
- Bumbu oles:
- 3 sdm mentega cairkan
- 3 sdm Kecap manis/sesuai selera