Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Charsiu Pork (Casau) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Charsiu Pork (Casau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Charsiu Pork (Casau), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Charsiu Pork (Casau) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Charsiu Pork (Casau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Charsiu Pork (Casau) memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Iseng2 bikin charsiu akibat #DiRumahAja . Pertama kali coba, dan enakkkk.. 😋😋😋 Resep nasi hainam udh aku share di resep sebelumnya ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu Pork (Casau):
- 250 gr Pork Kapsim
- Bahan Marinated
- 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- 1/2 sdt Angkak
- 1/2 sdt Bubuk Ngohiong
- 3 sdm saus BBQ Lee Kum Kee
- 1 1/2 sdm Gula Pasir
- 1/2 sdm Minyak Wijen
- 1 sdt Saus Tiram
- 1 sdm Madu
- 1/2 sdt Garam
- Bahan Olesan
- Secukupnya Bumbu Marinated (Lihat langkah 6)
- 1 sdm Madu
- Bahan Sambal
- 1 siung Bawang Putih
- 5 bh Cabai Merah Keriting
- 1 bh Cabai Rawit
- 1 cm Jahe
- Perasan Air Lemon
- 1 sdm Kaldu Ayam
- Secukupnya garam dan gula
- 1 sdt Olive Oil
- 1/2 sdt Minyak Wijen