Nasi Tim Sawi Pahit (Kwa Chai Pui) NON HALAL

Sering lihat di Medsos para Ibu jagoan masak dari Medan membuat makanan ini, jadi saya penasaran pengin coba. Menurut saya ini sudah pasti enak karena isinya gak main2 yaitu ebi, Siobak plus lapchong, dan jamur Shiitake/hioko. Akhirnya rasa penasaran sudah terjawab karena hari ini saya buat di rumah. Pada intinya ini semacam nasi tim pulen yang mewah hehehhe..... Kalau takaran resep dibawah ini kebanyakan, pakai separoh resep saja, karena ini memang untuk makan banyak orang

Babi guling masak oven

Kadang2 emosi naik turun,klo jadi perantau pengen makanan dikampung sudah.Harus kreatif bikin sendiri kyk yg saya bagikan ini babinya saya cuma beli perkilo aja yg penting ada kulitnya.Trus saya cuma pake oven aja

Menu MPASI 4* usia 10 Bulan - Pork Rice Bowl with Kabocha

Kalau anak ku lagi susah makan, dia paling suka menu ini. Karena ada rasa manis dan gurih nya tanpa harus ada penambah rasa buatan

Siomay

Ini siomay paling enak sejagad raya💕

Pork shumay (siomay babi)

Anak alergi segitu banyak, jadi apa2 buat sendiri

Baso Tahu Babi kuah

Ini makanan wajib kalau imlek...n menu favourite nya saya dan anak2 banget..kaldunya mantab,plus basotahunya yang bikin nagih n nagih terus..enakkk banget...setelah nyoba beberapa x gagal...ini resep paling enak menurut aku..yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3

Galantin Sederhana (ala chef)

Persianan makanan buat sarapan besok. Galantin ini cocok, bisa dikuah/dicocol saos. Nikmat.😊

Nasi uduk, resep komplit untuk jualan

Ini resep nasi uduk jualanku dulu. Resep 100% sama dengan yg a jual dulu. Takaran santan sesuai selera aja yah. Yang mesti diinger, takaran air+santan ditotalin 1060gr. Misal kalo santan pakai 300gr, berarti airnya 760gr. ini untuk takaran beras 950gr yah. Nti disesuaikan proporsional aja utk takaran beras dan airnya. Resepnya komplit yah, ada bihun goreng, tempe orek dan sambal juga. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/vGyteEnUYdY

Daging babi kukus (tidak halal)

Ngohiong

Banyak yg jual, tapi lebih berasa tepung dibanding daging nya jadi alternatif bikin sendiri dengan komposisi semua full daging dan udang biar puas makan nya😂😂

(Half) American Breakfast #Keto

Trying to be a #ketowarrior.. 💪 ternyata susyaaah bgt meninggalkan karbo & gula, secara diriku cappuccino junkie.. 😢 but, others can do, why can't I? fighting!! 😉 . Judulnya "half", karena biasanya american breakfast disajikan dg pancake/hash brown/toast.. secara ini utk bfast low carbo diet keto, jadilah hanya telur, tomat & beef nya.. 😅

Steam Egg 'Rinecatekitchen'

steam egg / Telur Kukus , favorite keluarga wkkwk

Nyuk piang untuk anak 1 tahun (non halal)

karena Lala selalu minta makanan mama papanya, akhirnya disiasatin buat menu makanan dewasa versi anak2 supaya kunyahnya lebih nyaman dan bisa ketelen sama Lala.Bisa jadi referensi juga buat anak yang lagi tumbuh gigi karena nyuk piangnya lembut banget dan gizinya juga dapet deh

Kekian babi udang

Yang kotak dicetak pakai loyang, yg bulat pakai daun pisang

Sio Bak / Babi Panggang / Belly Pork Roast

Babi renyah dan gurih yang mahal harganya. Udah lama mau nyoba bikin tapi belum kesampaian soalnya sambilan belajar dari berbagai sumber pada beda semua resepnya. Akhirnya saya pakai resep dari chef asal Hongkong di channel youtube dan katherine kwa Hasilnya mantaaaps, dagingnya lembut, kulitnya crunchy, cuman kalo bisa permukaan kulit dibikin rata. Kayak punya saya agak melengkung, jadi kulit di bagian itu tidak renyah sempurna. Untuk meluruskan bag. kulit, sang chef kasi tips dagingnya ditusuk pake tusukan besi yg biasa buat BBQ Sumber : utube 90后开饭啦, Kathrine Kwa, Kompor Sibuk #PejuangGoldenApron3

Baso Tahu Bandung

Liat postingan temen bikin baso tahu jadi inget mamah waktu aku kecil suka bikin baso tahu cepet2 deh telepon mamah tanya resep dan taraa ini hasilnya source: madam eng (my mom)

Bbq Pork Ribs ala Bali

Resep collab shirley wijaya dan willgoz... hasilnya yummy...

Picnic Roll Isi Babi

Sudah lama pengen buat ini tp masih ragu takut gagal/ga enak. Searching2 resep dari sana sini, bingung sendiri krn beda2 di bumbu dan isian. Akhirnya saya gabung saja dan buat versi bumbu sendiri. Harusnya ini bisa dibikin 2 buah picnic roll masing2 ukuran 20*10. Dibikin besar begini jd susah motongnya 😄

Empal daging praktis ala anak kost

Pengin ngicip empal daging tapi ga mo ribet prosesnya? Bisa g sih? Bisa banget koq. Klu soal rasa, ga kalah koq sama empal daging konvensional. Yuukk dicoba...

Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala

Kemarin hari Minggu & masih nyimpen potongan babi satean & samcam d kulkas. Udah lumayan lama kepengen makan sate babi bawah pohonnya Bali. Pengenny sih cuss ke Bali 😄, tapi realita cuss dicoba aja dirumah dehh.. Jangan kaget bahanny lumayan banyak, tapi benernya ngga rumit kok, jadinya enakk banget pula nggak kalah sama yang di Bali 😋