Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bossam yang Sempurna

Dipos pada March 30, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bossam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bossam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bossam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bossam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bossam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bossam memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-19) Bossam adalah salah satu jenis masakan Korea non-halal berupa daging babi rebus / kukus yang dimakan bersama Kimchi dan dibungkus dengan daun selada / sawi putih. Sajikan Bossam dengan saus Gochujang untuk menambah cita rasa. Bossam disajikan sebagai salah satu hidangan pembuka saat bersantap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bossam:

500 gram daging babi bagian perut (samsam), buang bagian kulit
1 butir bawang bombay ukuran sedang, potong-potong
5 siung bawang putih utuh, kupas
1 buah jahe ukuran sedang, kupas iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Bossam

Siapkan semua bahan

Letakkan daging babi pada alat pengukus.

Taburi dengan bawang bombay, bawang putih dan jahe.

Kukus selama 30 menit atau hingga daging matang. Sesekali bolak-balik daging agar matang merata.

Iris tipis dan sajikan irisan Bossam bersama saus Gochujang dan Kimchi kesukaan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Panggang Crispy

Resep Steak Babi Panggang (Pan-Roasted Pork Steak Recipe)

Babi panggang rumahan, untuk tingkat kematangan aku suka yang medium rare. Resep mie akan saya upload di kumpulan resep saya.

1-2 orang

40 menit

Bacon sebagai makanan pembuka

Mudah, gampang dan cepat. saya disini pakai asparagus kaleng, kalau mau ganti di indo bisa pakai buncis dan harus direbzs dulu sblm di lilit dgn bacon

Terong panggang keju parmesan

Ini resep re-cook dr Chef Desi. Baru Kali ini nyoba terong dipanggang ternyata suami suka banget. Makasih resepnya Chef😍❤️ #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Indonesia

2 porsi

Siomay ala dimsum

(mengandung babi)

Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng

Ini saya buat 2versi : ayam dan pork. Yg ayam saya buat mini size supaya ada variasi.

Bihun Panggang Makassar

Menu ini andalan di chinesefood resto di kota Mks. Bihun yg dipanggang dengan kuah dgn beragam isian. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambal semakin menambah nikmatnya.

5 porsi

1 jam 45 menit

Pork Belly Crunchy🐷

Pertama Kali liat di FB... Bikinnya gampang... Kriuk2..sama sambel tauco/cantonese suki enakkkk sekaliiii... Pork 🐷🐖mania... Must try this.. RECOMENDED!!! 👍👍👍👍😍😘 Tutorial... You tube channel.. Pork belly Bikin ini pas event Natalan bersama keluarga di Bali.... MERRY CHRISTMAS🎅 n HAPPY NEW YEAR🎉🎊 permirsahh.. GBUs always😘😘😇😇🙏🙏

1,5 jam

Hekeng/Hapiang Pontianak/Singkawang

Untuk versi halal , dagingnya bisa diganti daging ayam ya...

Gohiong Pork

Kemaleman post resep, kebetulan bbrp hari yang lalu bikin gohiong pork (non halal) buat dagingnya bs diganti ya dgn daging ayam jika ingin mencoba. Ini mkanan favorite kelrga dikala klau lagi ngak ad sayur jd bikin simpan di freezer klo kepengen Makan tinggal dikeluar aja. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jambi

Pao Karakter (menul dan anti seret)

Source: Ibu Siswaty Ikut kelas onlinenya bu Siswaty Elfin Bachtiar. Perdana banget nih bikin Pao, ee... ternyata bisa berhasil ngembang, menul, dan gk seret. Sampai 2 hari masih menul. Karakter yang dinginkan sesuai selera aja ya bun. Khusus untuk pemula seperti saya, bikinnya yang sederhana aja dulu, sebisanya yang penting harus mencoba 😉 Belajarnya nggak akan sampai sini saja. Lain waktu akan nyoba bikin lagi. Selamat mencoba! ❤ 📌 Madiun, 3 Mar 2021 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun

(non halal) b2 panggang pinadar ala saya 😁

Nb : buat teman2 yg muslim bisa diganti dagingnya pakai sapi,mungkin lebih yummyy 😁😁 Si papa selalu pengen makan b2 panggang karo,,saya kan gak bisa eksekusi soalnya gak pernah makan,jjadi gak ada gambaran ,, intip di cookpad kesayangan yg posting hanya 1 itu juga gak komplit dengan sambal cocolnya,,, akhirnya bujuk suami aja,, " yaudah,, bantu panggangin aja ya,,nanti mama masak enak 😂😂" Setelah matang si papa nambah , Malah bilang,lebih enak dari bpk Whhattt?? Saya tau,mungkin biar dimazakin lagi nanti2 😜😜 Cusss,,ini caranya

5 orang

30 menit

Tim Tahu Sutera Daging

Terinspirasi dr rasa malaysia steamed tofu ground pork.

3 Porsi

Roti lapis 3 warna

Tahu isi kuah

Tahu isi ini masakan paling fleksible bahannya..bisa pakai ayam dan udang atau babi dan udang smuanya enak sesuai selera sayurnya jg bisa pakai sawi dan wortel bisa pakai sawi putih ☺.Tahunya jg bisa pakai tahu putih besar dipot segitiga atau tahu goreng yg bentuk segitiga. Aku buat tahu isi ini disesuaikan aja dengan isi kulkasku 👩‍🍳