Bagaimana Menyiapkan Homemade Pork Katsu yang Sempurna

Dipos pada September 12, 2023

Homemade Pork Katsu

Hari ini saya akan berbagi resep Homemade Pork Katsu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Homemade Pork Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Homemade Pork Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Homemade Pork Katsu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Pork Katsu adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Homemade Pork Katsu diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Homemade Pork Katsu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Homemade Pork Katsu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu katsu berasal dari Japan yang terdiri dari irisan daging Babi yang di goreng pakai tepung, tapi katsu Kali ini berasal dari @MyOwnKitchen@πŸ‘πŸ˜Š #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #Week9 πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Pork Katsu:

  1. 4 iris daging babi steak
  2. 50 gram tepung roti
  3. 1 sdt bubuk bawang putih
  4. 1 sdt bubuk bawang bombay
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt bubuk merica
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 60 gram tepung maizena
  9. 2 butir telur
  10. Bumbu Untuk daging:
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/4 sdt bubuk merica

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Pork Katsu

1
Cuci bersih daging lalu bumbui dengan garam dan merica bubuk. Dalam mangkok campurkan tepung roti dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang bombay bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata, sisihkan
Homemade Pork Katsu - Step 1
Homemade Pork Katsu - Step 1
Homemade Pork Katsu - Step 1
2
Gulingkan daging ke dalam tepung maizena tipis-tipis lalu masukkan kedalam telur kocok
Homemade Pork Katsu - Step 2
Homemade Pork Katsu - Step 2
Homemade Pork Katsu - Step 2
3
Lalu gulingkan ke dalam tepung roti, sisihkan
Homemade Pork Katsu - Step 3
Homemade Pork Katsu - Step 3
Homemade Pork Katsu - Step 3
4
Masukkan daging yang sudah di balut dengan tepung roti ke dalam penggorengan lalu goreng dengan temperature 180Β°C selama 15 menit.
Homemade Pork Katsu - Step 4
Homemade Pork Katsu - Step 4
Homemade Pork Katsu - Step 4
5
Keluarkan daging dari penggorengan, taruh di atas piring lalu sajikan dengan spud atau kentang rebus
Homemade Pork Katsu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu babi goreng

Tahu babi goreng

Awalnya bingung, masih ada tahu mau diapain selain goreng asin atau tumis babi kecap. Eh ketemu kreasi tahu goreng bulat ini, coba recook deh pakai daging.

30 menit
Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon

Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon

Sudah beberapa kali masak Jjajangmyeon sendiri tapi lupa catat resepnya alhasil bbrp x hrs browsing2 dan cocokkan sana sini setiap kali mau masak jjajangmyeon lagi. simple dan rasa lumayan cocok dilidah saya. saya paling suka pake daging πŸ– rasanya gurih, pake πŸ„ juga enak sih tapi jgn pernah pake ayamπŸ” rasanya hambar 😫 percayalah..percayalahh.. 😁

8 Porsi
45 - 60 Menit
Sweet Sour Pork

Sweet Sour Pork

Masak seperti ini biasanya digoreng tepung crispy dulu dagingnya. Bisa pakai ayam, udang, cumi. Ini versi tidak digoreng biar ngurangin makan gorengan, tapi tetap enak. #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Sup Bakut Sayur Asin Tahu

Sup Bakut Sayur Asin Tahu

🐷πŸ₯¬

Nasi Goreng Lapciong(non halal)

Nasi Goreng Lapciong(non halal)

Hari ini berhubung udh ga ada mba jadi masak yang kilat & praktis ajaπŸ˜†Dulu sblm married aku suka masak ini kalo kepepet ga ada makananπŸ˜…Yummyyy,comfot food banget😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Kimbab κΉ€λ°₯

Kimbab κΉ€λ°₯

Cooking with kids is so much fun..

5 gulung
Bak kut teh (non halal)

Bak kut teh (non halal)

Revisi..dgn tambahan topping #Cookpad_Community

5org
2jam
Dendeng samcam babi manis

Dendeng samcam babi manis

Dendeng sancam babi manis, kriuk dan gurihh...

🐷 Soto Babi & Lobak

🐷 Soto Babi & Lobak

Comfort food disaat malas masak dan malas makan.

Daging Pork Rica Rica Pedas

Daging Pork Rica Rica Pedas

Rasanya sdh 90 % mirip sama yg dijual di RM manado. Cuman beda dicabe aja mereka lebih pedas. Btw.. Resepnya sama dg rica2 ayam versi saya, cuman utk tomatnya saja yg di skip (gak pake). Klo kalian mau ganti daging ayam, kambing, sapi, bebek jg bisa. 😬 #babiricarica #babirica2 #pork #rica2 #masakanmanado #dirumahaja

4-5 org
Bubur Babi

Bubur Babi

ini makanan kuliner pontianak klo pulang kampung cari nya menu ini #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi
Honey Pork Char Siu

Honey Pork Char Siu

Edisi menu non-halal 😁 Buat yang gak makan daging babi bisa diganti dengan ayam fillet ya.. Dapat resep dari sis Shecheka tapi saya tambahin saus BBQ Lee Kum Kee, ternyata bikinnya gampang banget & enak πŸ‘πŸ»

Bakso Babi (Versi Sedikit Kenyal)

Bakso Babi (Versi Sedikit Kenyal)

Ada stok babi giling di frezer, akhirnya coba dibuat baso seperti baso sapi cuma ini versi pakai daging babi. Bisa juga ya resep ini untuk buat baso sapi/ayam.

Bak kut teh

Bak kut teh

Makanan favorit suamikuπŸ₯° memasaknya simple dan praktis, dan kuahnya enak d slurp apalagi saat musim hujan.

4 orang
1 jam 30 menit
Babi/Sapi Cincang Tongcai Kuah

Babi/Sapi Cincang Tongcai Kuah

Lagi musim hujan enak yang berkuah hangat, masaknya sangat mudah dan cepat #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Tumis babi panggang dengan cabe. (saunyuk/siobak)

Tumis babi panggang dengan cabe. (saunyuk/siobak)

Cerita nya di kulkas lagi ada babi panggang, terus org rumah kalau makan gitu / masak sop g suka. Tumis sama sayuran juga g habis. Jadi iseng" tumis sama cabe. Kata orang" sini enak. Dan ternyata habis semua. Kurang malah. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.