Cara Gampang Membuat Sup Brenebon Babi (Non Halal) yang Lezat Sekali

Dipos pada December 7, 2022

Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Sore-sore begini enaknya membuat Sup Brenebon Babi (Non Halal) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sup Brenebon Babi (Non Halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon Babi (Non Halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Brenebon Babi (Non Halal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Brenebon Babi (Non Halal) sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Sup Brenebon Babi (Non Halal) diperkirakan sekitar 90 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sup Brenebon Babi (Non Halal) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Sup Brenebon Babi (Non Halal) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dapat tulangan dan lemak babi dari saudara, saya bingung mau di masak apa dan suami request minta dimasakin sup brenebon. Sup Brenebon adalah masakan khas yg berasal dari Sulawesi Utara. Dagingnya bisa diganti dg ayam atau sapi ya moms jadi tdk mesti daging babi 😁 dijamin endeus dan segar bgt sup nya dg sedikit modifikasi dari saya, cocok disantap jika cuacanya lagi dingin agar badan terasa hangat dg menambahkan lebih banyak jahe dan merica. Happy cooking momsπŸ˜‰ #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #olahandagingbabi #olahannonhalal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon Babi (Non Halal):

  1. 600 gram Babi (bagian yg ada tulang dan lemak)
  2. 250 gram kacang merah
  3. 3 buah wortel
  4. 2 batang daun bawang
  5. 5 batang daun seledri
  6. 4 cm kayu manis
  7. 7 buah cengkeh
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 2000 ml air
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya penyedap non msg
  14. Secukupnya bawang goreng
  15. Bahan2 bumbu halus:
  16. 10 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 1 butir pala
  19. 4 cm jahe
  20. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon Babi (Non Halal)

1
Cuci dan rendam semalaman kacang merah lalu masak dg air mendidih kurleb 1 jam dg api kecil dan tambahkan garam masak sampai empuk setelah empuk saring dan tiriskan
2
Potong2 daging babi sesuai selera (saya potong agak kecil kecuali tulang2nya)
3
Iris2 daun bawang dan seledrinya lalu sisihkan
4
Potong wortel bentuk kotak memanjang (mengikuti panjang kacang merah)
5
Haluskan bahan2 bumbu halusnya lalu tumis dan masukkan daun jeruk, kayu manis dan cengkeh tumis sampai harum
6
Masak air sampai mendidih lalu masukkan daging babi, masak sampai kaldunya keluar dan empuk setelah itu masukkan kacang merah, wortel dan bumbu tumis masak sampai mendidih
7
Setelah itu beri garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa setelah itu matikan kompor lalu beri daun seledri dan daun bawang aduk2 sampai merata
8
Sajikan dalam mangkok dan beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan dg sambel πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Masak Caipo ala nidu

Babi Masak Caipo ala nidu

Lagi pengen makan babi nih

Babi Kecap Nikmat

Babi Kecap Nikmat

resep ini sebenernya gabungan dr bbrp resep, krn liat bbrp resep ada yg sederhanaa banget (sampe ragu) dan ada yang ribet banget 😁 kuncinya masak ini cuma pake cinta dan sabar! Puji Tuhan liat suami lahap banget makannya, priceless!

4 porsi
Kaki babi kecap pedas

Kaki babi kecap pedas

Tadi aku pikir yg jualan udah tutup soalnya td beli udah kesiangan banget dan biasanya kalo udah siangan gitu udah ludes tuh kaki. Eeeh ternyata masih ada jadi beli kaki babi. Buat makan berdua sama adik bisa smpai besok nih. Maklum kita anak rantau 😁😁😁

Goulasch versi Tempe (Pork)

Goulasch versi Tempe (Pork)

dimulai dengan coba-coba serta menggunakan bahan yang ada, sampai menjadi menu yang dinanti2 :P

4 porsi
60 menit
Sapi Teriyaki / Slice Pork Teriyaki

Sapi Teriyaki / Slice Pork Teriyaki

Sapi/pork slice plus bawang bombay, bisa bikin beef teriyaki

2 porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

Resep andalan Kakek

2 porsi
Hong Bak

Hong Bak

. . . . . . . source : lidyatjahjadi

Pork Sweet & Sour

Pork Sweet & Sour

3 porsi
15 menit
Babi kecap pedas

Babi kecap pedas

karna kemarin suami beliin babi setengah kilo, bingung juga mau masak apa, akhirnya mikir dikecap aja kali yaa, sekalian manfaatin cabe jablay yg masih ada dikulkas. okee aku share gimana aku buat babi kecap..

Telur mata sapi kecap

Telur mata sapi kecap

6 orang
30 menit
Sup daging babi (by Andry Setiawan)

Sup daging babi (by Andry Setiawan)

Lihat di ig langsung pengin makan ini. Cuma belum sempet masak karena bahan ga ada. Jadi nodong resepnya. Biar ga ilang catat disini saja. Banyak resep ala ala nya juga jadi nanti mau di simpen sini juga. (Dan tentunya aku akan ganti ayam karena kagak makan babi)

Sate Babi Plecing

Sate Babi Plecing

Lagi kepingin buat sate babi ala bali plus sambel plecing. Nemu resep dari Nyoman Ari Widjaja. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke13 #3weekschallenge

Babi Kecap

Babi Kecap

15 orang
1 jam 30 menit
Bak Kut Teh dan Tumis Sawi Asin ala Song Fa (mengandung BABI)

Bak Kut Teh dan Tumis Sawi Asin ala Song Fa (mengandung BABI)

Suka banget Bak Kut Teh di Song Fa. Enak banget, seger, light dan kayanya kalo lagi flu pas bgt makan bak kut teh - nya. Tapi, enak di mulut belum tentu enak di kantong #sad. Resep ini mnrt saya mirip lah dgn Bak Kut Teh Song Fa. Enjooy!

4 porsi
Babi Kecap Bali

Babi Kecap Bali

Hasil recook dari @Citradevie , tp ada yang aku modif dikit 😁

Sup Bak Kut / Sup Tulang Iga Babi

Sup Bak Kut / Sup Tulang Iga Babi

Enak makan saat hujan. Yummy!

Lo Mai Gai (Non Halal)

Lo Mai Gai (Non Halal)

Merupakan salah satu menu favourite dimsum. Setiap kita dimsum pasti pesan menu ini. Jadi tertarik untuk mencoba membuatnya. Resep ini saya modifikasi dari beberapa resep yang saya sesuaikan dengan selera taste keluarga kita, lbh condong ke taste yg gurih dan tdk terlalu manis. Begitu pula dengan toppingnya saya skip jamur hioko krn anak anak krg menyukainya 😁

5 orang
4 jam
Tahu Ca Babi Cincang

Tahu Ca Babi Cincang

Mau coba menu baru dengan bahan dasar tahu dan babi cincang. Karena biasanya diolah jadi mun tahu melulu. Nah kali ini mau coba yg baru biar gak bosan.. ehhhh ternyata gak kalah enak lhooo. Monggo dicoba😊

Bicap (Babi Kecap) Versi 1

Bicap (Babi Kecap) Versi 1

Sebenarnya Pengin Buat Bicapnya Orang Tegal, Berhubung Gak Ngerti Resepnya.. Jadi Nyoba2.. Menurut saya ini Enak Juga, karna Saya Tidak Terlalu Suka Manis, Jadi Di Buat Rada Sedikit Gurih. Resep dari Cik Tintin Sedikit Di Rubah Saja Sama Saya. Overall Ciamikkk...

5 porsi
120 menit