Langkah Mudah untuk Membuat Sup Iga Babi dengan Huki yang Enak Banget

Dipos pada January 26, 2022

Sup Iga Babi dengan Huki

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Babi dengan Huki yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sup Iga Babi dengan Huki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Babi dengan Huki, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Babi dengan Huki di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sup Iga Babi dengan Huki oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Sup Iga Babi dengan Huki memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masih edisi kangen dengan masakan rumah. Berhubung Papa dan Mama lagi wisata, ga bisa ditanya bumbu resep ini. Jadi ini edisi coba-coba. Rasanya lumayan enak, manis gurih cenderung asin. Tapi next time saya akan mengurangi jumlah huki. Karena kalau kebanyakan dia cenderung mengurangi rasa asin dan memberi rasa sedikit pahit. #cookpadcommunity_jakarta #Sup #IgaBabi #KulitTahu #ResepKeluarga #MasakanTionghoa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Babi dengan Huki:

  1. Iga Babi
  2. Wortel lokal
  3. Huki/ Kulit tahu
  4. Jamur hiokou/ shitake (opsi)
  5. Penyedap rasa (opsi)
  6. Minyak wijen
  7. Kecap ikan
  8. Lada
  9. Air untuk merebus
  10. Biji wijen (opsi)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Babi dengan Huki

1
Rebus Iga Babi untuk mendapatkan kaldu.
Sup Iga Babi dengan Huki - Step 1
2
Selagi Iga direbus, potong-potong wortelnya, iris halus. Rendam jamur agar lembut.
Sup Iga Babi dengan Huki - Step 2
3
Cek juga hukinya. Bila perlu direndam lebih lama agar lembut. Ini beda-beda, tergantung produsen. Ada yang ga perlu direndam sebelum dimasak.
Sup Iga Babi dengan Huki - Step 3
4
Saat kaldu dirasa siap, masukkan wortel dan huki, serta air rendaman jamur. Masak hingga matang.
Sup Iga Babi dengan Huki - Step 4
5
Tambahkan jamur di akhir. Sekaligus masukkan kecap ikan, lada, penyedap rasa, dan minyak wijen sesuai selera. Masak sebentar dan matikan kompor. Hangatkan kembali bila ingin dimakan. Sup lebih baik dimakan hangat.
Sup Iga Babi dengan Huki - Step 5
6
Ini hanya opsi. Untuk mempercantik, bisa menambahkan biji wijen saat mau dihidangkan.
Sup Iga Babi dengan Huki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap

Babi kecap

haiiii dah lama nggak upload2 masakan..(huahhhaha lagi males pooool).. mumpung lagi gak males, tadi abis dari pasmod pak bojo pengen bikin babi kecap (tadi sih katanya mau dia sendiri yg masak, sampe seaching2 resep🤣 tp nyampe rumah mendadak alesan mau benerin motor🤪😖) baeklah.. saya yg eksekusi jadinya..

4-5 orang
Bakmi Babi Cincang

Bakmi Babi Cincang

Bakmi Babi Cincang khas Tangerang, sangat mudah pembuatannya dan cocok sekali untuk yang mau berjualan. Bisa juga untuk keluarga dirumah ya.

Babi Kecap

Babi Kecap

Makanan kesukaan keluarga, enakkk bangetttt !! Hehehe

Babi Kecap Kuah

Babi Kecap Kuah

Foto nya ga cantik, udah keburu mau dimakan sama hubby 🥴

Nasi goreng bacon

Nasi goreng bacon

Iseng beli bacon dari luar kota, walo karena kurir jadi lama ingin testing segera rasa nya masih OK or tidak nya. Just check this out. It's simple no need to chop garlic etc...

1 orang
20 menit
Iga babi panggang madu

Iga babi panggang madu

Memasak iga diperlukan waktu yang lebih lama sehingga matang sampai ke dalam.

Iga Babi Kecap

Iga Babi Kecap

Baru pertama kali coba memasak babi, bingung punya iga babi tapi mau masak apa, akhirnya masak kecap aja deh karena suami juga suka banget dimasak kecap

Babi Panggang Karo

Babi Panggang Karo

Favorite banget deh olahan babi ala Sumut ini, udah kangen pengen makan BPK akhirnya ubek2 dapet resep mbak Dee Liauw. Rasanya sih ga persis dgn BPK di lapo langganan, tapi tetep enaaaak 👍

Babi kecap original

Babi kecap original

Daging babi kecap enakk mantapp...

6 porsi
Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)

Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)

Hari minggu seperti biasaa waktunya experiment 🤭🤭 Nah minggu kmrn saya buat Mie pangsit medan ya mom☺️☺️ Mie keritingnya beli Aja blm berani coba buat sendiri😂😂 Ini saya share dulu resep babi kecapnya ya😉 Ntr saya share juga resep topping mie Pangsit Yang lainnya😁 Maap y mommies non halal🙏🏻🙏🏻

5-6 mangkok mie
+-1 jam
Babi Kecap (non halal)

Babi Kecap (non halal)

Saya lebih suka iga / yg ada tulangnya bagi saya enak daging yg ada tulangnya. Dibagian sela" tulang ada dagingnya enak. Boleh di pakein juga jamur hioko & kentang goreng ya. Karna saya ga ada jamur hioko jd engga pake.

Babi kecap timun

Babi kecap timun

Makanan saat kecil ini bosan nga tau mo masak apa tiba2 ingat menu ini mamah sering masak ini

Samchan Pete

Samchan Pete

Awalnya aku melihat postingan dari teman mengenai samchan masak pete. Kebetulan aku adalah penggemar samchan, karena aku ga suka daging sapi (so mungkin aku akan jarang membagikan resep mengenai sapi). Tapi aku masih masak daging sapi kok, karena si Hubby sukanya daging sapi... Nah setelah melihat postingan teman, aku langsung deh tanya ke orangnya cara memasaknya, dan beginilah hasilnya. Aku buat porsi kecil ya karena untuk keluarga kecil.

Usus Babi Goreng Mentega a la RM Subur (Yosunbie) WAJIB COBA!!!

Usus Babi Goreng Mentega a la RM Subur (Yosunbie) WAJIB COBA!!!

Proses membersihkan usus babi yg sangat panjang dan menyiksa terbayar dengan keberhasilan me- replicate menu legend dr RM Yosunbie Bandung ❤️ Untuk cara membersihkan usus lihat youtube : https://youtu.be/bHJTIWpPm4M

Sosis babi

Sosis babi

Kangen masakan mama....menu spesial tiap imlek...

Non halal - BaCap (babi kecap)

Non halal - BaCap (babi kecap)

Ini resep dapat dari tante saya, beliau bacapnya super enakkkkk... Pas tanya bahannya apa, saya kaget karena cuman simple sekali... Rahasianya ada di kecapnya kalau kata beliau.. Sayangnya kecap merk itu ga ada di Jakarta... (lalu saya lupa juga nama kecapnya apa 🤣🤣🤣). Kalau cara kuno, supaya daging ga keras, godognya musti lama, tapi jaman now, saya masukan ke slow cooker 👌👌👌👌 jadi lebih mudah dan bisa ditinggal ngurusin anak 😄

1 panci
min 6 jam